养老院食物中毒应急预案.docx

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养老院食物中毒应急预案（附流程图）食物中毒应急预案根据中华人民共和国突发事件应对法的相关法律规定，养老机构建立适宜而完善的应急预案体系是规范化管理的必要条件。对日常运营管理、老人生命安全、防范风险都起着非常重要的作用。在养老机构应急预案编制中，主要涉及自然灾害、事故空难、公共卫生几个方面。养老机构中常见食物中毒应急处理流程图如下所示。一、目的为及时有效地预防、控制和消除突发食物中毒事件的危害，保障老人身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序。二、操作流程1、发现情况后立即向医护人员和行政总值班汇报，并通知院长及老人家属；2、以最快速度将中毒人员送往医院；3、由医护人员封存现有食物，无关人员不允许到食堂；4、无关人员未经批准不准到医疗单位探视，以免影响治疗秩序;5、根据院领导要求，分别向上级主管部门和防疫部门报告；6、总结事故发生的原因并进行分析。三、注意事项1、稳定老人及家属情绪，要求各类人员不以个人名义向外扩散消息，以免引起不必要的混乱；2、如有个别家属来院探视，由护理中心做好家属的思想工作和接待工作；3、如果有新闻媒体要求采访，必须经过院长同意，未经同意，任何单位和个人不得接受采访，以避免报道失实。食物中毒应急处理流程图