烟草销售门店柜台配置规范要求.docx

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1、烟草销售门店柜台配置规范要求1柜台配置1）规范要求D）零售户自置卷烟出样柜台A、独立、整洁，无其他商品混合陈列；B、符合经营规模、店内布局、出样数量、陈列展示要求；C、基本式样为斜板式、平放式、立式。2）烟草统一V1标识卷烟柜台（见附录二图1）A、高度、宽度统一；B、式样为统一斜板式；C、基本元素包括：浙江烟草标识；一一卷烟零售终端品质服务标志；行业标语：“烟草专卖、利国利民2）实践途径D）零售户自置柜台通过客户经理、市场经理走访、宣传、动员，介绍卷烟零售出样柜台的重要性和自置要求，使零售户明确目的意义，提高配合协作度。2）烟草统一V1标识柜台A、宣传动员。通过客户经理、市场经理的市场走访、对

2、零售终端统一卷烟出样柜台的应用实施，向广大零售户进行宣传动员，介绍卷烟零售终端的卷烟出样柜台统一内容和形象要求，使零售户明确目的意义,提高配合协作度。B、试点应用。以示范街、城区主要街道零售户为试点应用对象,开展统一VI标识卷烟出样柜台的试点应用。C、逐步推广。在试点应用的基础上，以重点区域零售户、A/B类卷烟零售户、五好零售户为主要对象，逐步由城镇向农村实施推广应用，实现卷烟出样柜台美观统一。2.陈列展示1）规范要求1）出样陈列A、出样商品采用实物或统一烟模出样；B、出样品种满足区域消费者品牌选择需求，城镇要求不少于55个，农村要求不少于40C、陈列摆放根据陈列条件和出样要求，选择合适出样方

3、式，按统一规律有序出样。一一按价格梯次陈列。对所有出样卷烟，均按零售指导价“价格梯次”归类摆放，突出价格档次，向消费者直观展示同等价格档次卷烟；一一按生产厂家陈列。对所有出样卷烟,均按不同生产厂家与品牌规格归类摆放，突出产地与品类，向消费者直观展示各产地品类档次卷烟。2）根据柜台款式、经营规模等因素采用合适、统一的堆码方式。A、三包“品”字式堆码,适用平放式柜台；（见附录二图5）B、两包平铺式堆码，适用斜板式、平放式柜台；（见附录二图6）C、单包平铺式堆码，适用斜板式、平放式柜台。（见附录二图7）D、单包竖立式堆码，适用于立式小柜台。（见附录二图8）2）实践途径D）陈列指导A、客户进货之日起3

4、个工作日内，客户经理提醒并协助零售客户做好新品上柜工作。B、客户经理指导零售户按卷烟价格或产地对卷烟进行有序统一陈列。C、客户经理协助零售客户做好近期重点培育卷烟或新上市品牌在柜台显眼位置的突出陈列工作。D、客户经理定期不定期核对零售户进货单与陈列卷烟，要求零售户在销卷烟全部上柜展示。2）维护指导A、客户经理对零售客户退出卷烟宣传的同时，对公司已禁止销售或已退出市场且该零售客户已无可售货源的卷烟做好及时提醒并协助零售客户做好卷烟的撤柜工作。B、客户经理指导零售户随时更换样烟，保持出样卷烟样品新鲜，防止卷烟受潮或变质。C、客户经理指导零售户销售过程中注意先进先出,柜台陈列烟先销售，及时进行柜台整

5、理和陈列补货。D、客户经理在帮助指导零售户做好卷烟陈列的同时，积极帮助零售户做好柜台清洁工作。3明码标价1）规范要求按零售指导价统一标价，卷烟品牌规格和价格标签一致，一烟一签一一对应，价格标签规范、整洁、清晰、内容完整。2）实践途径D）明码标价宣传通过零售户培训、客户直通车和客户经理走访，加强对零售客户明码标价工作目的和意义的宣传,提高零售户对明码标价工作的认识,提升配合的主动性和积极性。2）标价签发放A、根据零售户经营品种、出样品牌，客户经理按统一零售指导价进行价格标注后，向区域内的持证卷烟零售户按规定及时发放地区统一的烟草专用标价签。B、对未统一印制价格标签的新上市卷烟，由客户经理发放空白

6、临时标签，并指导协助零售户用钢笔工整、规范填写品牌（品名）、规格、产地、零售指导价信息。C、指导协助零售户做好明码标价签的摆放张贴工作。3）标价签维护对褪色、破损、脱落、短缺及价格变更的标签，要求客户经理指导协助零售户按规定及时做好核对、更换、补缺工作。对短缺的标价签，由客户经理及时向零售户发放。规范内容店堂环境规范内容包括：一一销售环境;存储环境。1销售环境规范要求A、零售店内布局合理,卷烟零售区域相对独立，与其他商品有明显分隔。B、店堂地面平整，墙、窗、柜无污渍和灰尘，商品整洁。C、店内公示、宣传资料张贴整齐、规范，无陈旧、破损、脱落现象。2存储环境规范要求A、卷烟储存环境必须达到防火、防

7、潮、防串味、防霉、防盗要求，远离易燃易爆物品、化学品、异味品（如香料、香皂、化妆品等）。B、卷烟存放库区按品牌、规格、数量实行分类、分区，依照先进先出原则管理。拆开的条包应时销售,防止受潮霉变。C、店内储存区域电路要求穿管不留明线，配备必要的安全消防设施。3实践途径1）现场培训：组织召开零售户座谈会，通过现场示范演示，指导帮助零售户店堂环境维护的方式方法，提高经营素质和自我管理能力。2）走访指导在走访中，根据零售户实际状况,通过面对面交流，指导帮助零售户改善销售环境，优化陈列位置、陈列面积、提高零售户经营素质和自我管理能力。在走访中，通过客户服务记录本、零售户营销指导手册等平台，有针对性的向零

8、售户指出店堂布局、经营环境、卷烟陈列、仓储保管等改进完善的措施、方法和要求。3）协作维护A、在走访中，对年龄大、素质低、自我管理能力差的零售户，客户经理主动协助零售户进行店堂及柜台的清洁、擦试。B、在走访中，督促并帮助客户进行布局调整、破损玻璃、污损出样卷烟和故障灯具的更换规范内容卷烟零售服务素质规范内容包括：一一服务素养一一服务能力1服务素养规范要求1）诚信守法熟悉烟草专卖法律法规，具有较强的守法经营、诚信经营、规范经营意识。2）言行仪容A、经营人员穿着大方、仪表端庄；B、接待顾客语言文明、言辞得当；C、不顶撞顾客，不与顾客发生争执。2）服务能力规范要求A、具有一定的市场分析、需求预测能力，

9、掌握本区域的消费特点和需求变化，能科学合理安排库存结构，满足消费需求。B、具有一定的卷烟商品知识，掌握经销品牌的价格、产地、包装、口味等品牌信息，能向消费者宣传介绍经销品牌的产品特点，主动有效推荐品牌。C、具有一定的销售服务技能，掌握顾客消费心理，能根据不同顾客实施有效服务，确保顾客满意。D、遇到卷烟品牌缺货或断货情况，能主动有效介绍同价位、同档次、同特性替代卷烟品牌。E、具有一定的经营管理能力，能进行一般的卷烟进销存管理和盈利度分析；懂得店容店貌、出样陈列的重要性，懂得盈利度影响因素和提升方法。F、具有较强的安全意识和风险防范能力，懂得安全应急常规性处理方式方法。3）实践途径D）培训宣传通过

10、新增客户培训、大会集中式培训、座谈式培训、观摩式培训、走访式培训等方式，宣传介绍专卖法律法规知识、行业政策导向、卷烟品牌知识、销售服务知识等提升零售户经营素质和自我管理能力。2）平台应用通过烟草卷烟零售户手册、零售户营销指导手册、客户服务记录本、客户直通车等平台的编制应用，帮助指导零售户提升经营素质和经营能力。3）现场指导通过客户经理市场走访，以面对面、手把手及时介绍卷烟品牌信息，培训介绍陈列要领、销售技能、服务技巧、销售策略、盈利提升等，以良好精神风貌、言谈举止影响和提升零售户的个人素质和修养,对零售户的不文明举止,提出善意改进意见。规范内容卷烟零售服务行为规范内容包括：一一诚信规范经营；一一文明热情服务；一一安全风险防范。1诚信规范经营规范要求严格按照相关法律、法规和行业有关规定从事卷烟经营活动，文明经商、礼貌待客，不欺诈消费者，不以假乱真，不以次充好,不向未成年人销售卷烟。2文明热诚服务规范要求