公司后勤管理办法.docx

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1、XXXXX有限公司后勤管理办法第一部分总则第一条为进一步加强公司生活后勤管理,体现XXXX的文化管理理念,树立为人服务的宗旨,促进生产经营工作不断向纵深发展,在征求各方面意见的基础上,制订本办法。第二条办公室为公司员工生活后勤的管理监督机构。第三条本制度适应于公司所有员工。第二部分宿舍管理第四条为加强员工宿舍安全管理,给员工创造一个安静、整洁的生活环境,特制订本办法。第五条宿舍由办公室指定专人负责管理,员工宿舍分为单人宿舍和集体宿舍。第六条员工在辖区内无适当住所或交通不便者,可以申请住宿,填写员工宿舍申请表,经批准后由专人统一安排。第七条住宿行为要求:1、员工必须按照统一编号使用各自的床铺,不

2、得将床位转租或出借给其他人员使用,不得自私随意调换房间、铺位,一经发现,立即取消住宿资格。2、员工应爱惜宿舍财产及公共设施,节约水电,遵守公司管理规定。3、宿舍内不允许留宿外来人员,如有特殊情况,应立即向办公室负责人报备,经备案同意后方可入住。4、宿舍员工离室时必须检查并关闭窗户、点灯、充电器、电扇等所有电器设备电源。5、宿舍内严禁饲养宠物,严禁私拉电线、改装电路、使用功率大的电器,严禁赌博、酗酒行为,严禁往窗外抛物、倒水、扔垃圾等行为。6、住宿员工离职的,应与离职之日起2日内办理退宿手续。第八条住宿员工应掌握安全常识,自觉学习并遵守各项管理规定,确保人身和财产安全。如因员工个人造成宿舍设施损

3、坏的,由本人对公司进行赔偿。第九条宿舍卫生由办公室组织相关人员每周至少检查1次,并公布检查结果。第十条凡员工存在以下行为者,取消其住宿资格:1、不服从管理员管理的;2、在宿舍酗酒、赌博、斗殴的;3、蓄意破坏公共设施的;4、擅自在宿舍留宿他人的;5、经常在宿舍喧闹、影响他人休息的;6、其他违规行为的。第十一条对违反宿舍管理规定的,发现一次,根据情节严重,罚款20-200元;对屡教不改者,可上报总经理另行处分。附件:1、员工宿舍申请表2、员工住宿统计表附件1:XXXXXXXXX员工宿舍申请表申请人性别联系电话任职时间任职部门岗位申请原因:申请人签字:所在部门负责人意见:签字:日期:宿舍管理员意见:

4、签字:日期:办公室负责人审核:签字:日期:总经理审批:签字:日期:附件2:XXXXXXXXX员工住宿统计表号部门姓名宿舍号床位号联系电话备注第三部分餐厅管理第十二条为规范公司餐厅管理工作,共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境,特制订本办法。第十三条管理职责1、办公室作为餐厅管理部门,负责餐厅的日常管理,保证餐厅各项的正常有序进行。其中办公室负责人负责监督餐厅的日常工作,后勤专员负责餐厅的日常运作。2、管理内容包括:食品价格的评估及选择、餐厅卫生、饭莱质可、日常开支、监督餐厅人员、反馈员工意见等。3、负责对餐厅的工作人员工作效率、饭菜质量、工作态度、减少浪费、降低成本。4、负责餐厅安全、卫

5、生、接待(招待)管理。第十四条餐厅工作人员上岗要求1、必须取得健康证持证上岗。2、必须要有良好的卫生习惯,敬业爱岗精神。第十五条餐厅工作人员的卫生要求1、原则上公司每年为餐厅工作人员进行一次体检,如发生不符合条件的,不允许上岗,体检费用由公司承担,体检结果报办公室备案。2、餐厅工作人员必须穿戴整齐、外表整洁、美观,严禁拖鞋、赤膊、衣冠不整等不文明行为。3、餐厅工作人员严禁带手饰及任何形式的手部美容、化妆等,严禁留长指甲,同时保证指甲的健康和清洁卫生,无深色甲垢。4、餐厅工作人员严禁手部染恙(灰指甲、冻伤龟裂、发炎、上药包扎的创伤等)者上岗;第十六条餐厅工作人员的工作要求1、餐厅工作人员每日提供

6、一日三餐,在提供服务时应在温和、文明、礼貌,同时也有权对违规的就餐员工提出批评建议,但不得以任何形式和员工争执,十如果有争议,应向负责人反映。2、餐厅工作人员要不断提高烹饪技术,保证饭菜的色、香、味营养质量等。第十七条食物的管理规定1、指定专人按需采购(也可由供应商送货),办公室负责安排人员轮流验收,确保每天1名验收人员,验收单须有至少2人(其中1人为餐厅工作人员)的签字。2、验收人员每个工作日对食品的质量、数量严格把控,主要检查食物的新鲜度,对发现不符合的食品,验收人员有权现场处理。3、对食物的价格,由办公室负责货比三家,原则上做到质优价廉,办公室负责人根据实际工作量,安排每周至少1次的市场

7、询价。4、每月的采购食品必须做好详细的记录,时刻接受员工的监督,做到日清月结。第十八条食物卫生要求1、食物(食品、副食品、蔬菜、水产品、肉类、食用油、调味品)均要保证新鲜卫生,符合食物标准。2、食物均在保质期内使用,严禁使用过期食物。第十九条安全卫生规定1、餐厅工作人员应持证上岗,杜绝传染病源。2、餐厅应严格执行“三不”,即不购买变质的食物和含有农药残的蔬菜;不使用过期伪劣的食品和调味品;不混放或混切生熟食物。3、分菜、择菜应尽量在工作台上进行,洗菜要认真,确保将菜清洗干净。4、调味品应定位密封存放,防止污染。5、午餐剩余的饭菜可以放在冰箱或冰柜内,在晚餐时加热食用,但晚餐剩余的板菜应及时处理

8、,不得留到第二天食用。第二十条餐具卫生规定1、每餐开饭前必须确保厨具用开水浸泡消毒。2、厨具应用专用的托盘存放(或悬挂),不准随意放置在灶台、工作台上。3、员工自行准备餐具,负责餐具的清洁,用餐完毕后将餐具统一放置指定位置。第二十一条环境卫生规定1、每次就餐完毕,餐厅工作人员应立即整理、清洗炊具、水池,擦试餐桌、餐椅、灶台和工作台,打扫地面残渣,特别是晚餐后的工作绝对不能过夜。2、冰箱、冰柜、消毒柜、物品柜等应经常整理保持清洁,上面不得摆放无关杂物。消毒柜必须保持有效并采取除(驱)蚊、蝇措施;冰箱、冰柜内的物品店应分区存放,防止串味。4、每周的星期天应对厨房、餐厅的地面、桌椅、灶台、工作台、水

9、池、厨柜、炊具等进彻底整理和清洁;每月的第一个星期日内应对餐厅的门窗、墙面、墙角、天花扳、换气扇等进行彻底清洁。5、食物残渣、垃圾等应每天清理,保持周围环境卫生,防止蚊蝇生。6、餐厅工作人员每日下班前谨记切断电源、杜绝火灾及其它意外事故的发生。第二十二条员工就餐要求1、就餐时间:早餐7:308:00午餐12:0012:30晚餐18:0018:302、就餐标准:员工每人15元/天,公司补贴10元/天,个人承担5元/天,个人按150元/月扣除。如有家属就餐,员工本人应提前向办公室报备,家属就餐费用为早餐3元,午餐8元,晚餐4元,随员工当月工资扣除。3、就餐过程应注意维护公共卫生,食物残渣放置在餐盘

10、上倒入回收桶;餐巾纸、各类包装纸等废弃物应放入垃圾桶内。4、就餐时应爱惜粮食,不得随意浪费,原则上只允许打包早餐。第二十三条接待用餐1、上级单位或上级部门检查指导工作的,由办公室负责人统一安排工作餐,并安排人员轮流接待。2、公司为接待的人员发放补贴:餐厅工作人员补贴标准为100元/次,接待员补贴标准为50元/次,随当月工资发放。第四部分废料管理第二十四条为加强成本控制,便于回收管理、综合利用检测过程中产生的废料,有效避免经济损失,特制订本办法。第二十五条废料包含以下内容:1、检测过程中产生的废料垃圾,如废弃的混凝土试块等2、其他有回收价值的检测废料,如废旧钢筋、电线电缆等3、其他报废的无修复价

11、值废料,如检测仪器、电子设备、低值易耗品等。第二十六条管理权责1、检测废料由办公室监管,检测室(申请科室)负责日常申请。2、检测废料处理应严格遵守公司的规定,一切以公司利益为重,任何人不得索要废料。3、检测废料处理应根据检测完成时效定期清理,确保检测材料有足够的存放空间,并且不影响检测工作。4、清理废料时必须有检测室(申请科室)、办公室、清理商三方在场,办公室负责清理废料前询价,检测室和办公室共同负责清理废料时的数量(过磅)。5、办公室在选择清理商时,要根据市场行情以出价高者优先,每季度至少组织1次市场行情调查。6、清理商必须遵守公司管理规定,未经允许不得进入公司办公及检测区域,更不得在公司闲

12、逛。7、若发生员工与合作的清理商存在不当行为,立即取消其废料回收资格,从此不再合作,对员工本人视情况进行处罚。第二十七条处理流程1、检测室根据每日完成检测量,由试验员负责将废料堆放指定位置。2、废料堆积量达到一定要求后,由检测室负责人至少提前1个工作日向办公室提出申请。3、办公室负责人安排人员询价后,联系清理商。4、清理废料时,检测室、办公室、清理商三方必须在场,核实无误后在收款单上签字确认。5、由办公室负责人核实费用后,由清理商向公司账户打款。附件:废料处理申请单废料收款单附件:废料处理申请单申请人日期事由办公室:检测室:废料收款单日期:名称公斤单价合计(元)备注监督人(2人):清理商:办公

13、室负责人:第五部分采购管理第二十八条为加强易耗品耗材用品管理,控制费用开支,规范办公用品采购与使用,特制定本办法。第二十九条本办法适用于日常办公消耗品、宣传品、办公设备耗材等用品管理。包括但不限于电脑、打印机等耗材。第三十条设备采购管理(一)设备采购(固定资产)各部门根据需要提出设备采购申请,具体实施过程中参见集中采购管理办法及实施细则(二)易耗品采购各部门根据需要填写办公用品(仪器易耗品)购置审批单或低值易耗品购置申请表,报办公室负责人审核、总经理审批。(三)采购管理要求办公室分别配备采购员和保管员,采购模式优先考虑合作商(经市场部考察后签订的合作商),以保证采购货物质量。如有其他情况,可综

14、合考虑线上企业店铺购买。第三十一条使用管理1、各部门领用易耗品由所在部门负责人填写办公用品领用单,由保管员依据领用单内容分发。涉及低值易耗品的,还应填写低值易耗品验收领用清单,领用、验收台账由保管员保存。2、新进人员入职时,由所在部门负责人提出办公用品申请,向办公室保管员领取,人员离职时,应将剩余办公用品一并交至办公室保管员处。附件:1、办公用品(仪器易耗品)购置审批单2、低值易耗品购置申请表3、办公用品领取表4、低值易耗品验收领用清单附件1办公用品(仪器易耗品)购置审批单部门:申请日期:年月日号物品名称规格型号娄量用途说明备注科室负责人:办公室:分管领导:年月日年月日年月日总经理审批年月日附件2:低值易耗品购置申请表申请部门:年月日单位:元设备名称设备型号生产厂家申请数量

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