乡人民政府2023年食品药品安全第一季度工作总结20230529.docx

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1、乡人民政府2023年食品药品安全第一季度工作总结今年以来，在县委、县政府的坚强领导下，在县食药安委办精心指导下，我乡认真贯彻落实食品药品安全属地管理职责，按照“四个最严要求，结合食品安全包保责任制工作，加强组织领导、提升规范阵地、健全制度措施、狠抓责任落实，全镇食品药品安全工作水平得到有效提升，有力保障了全镇人民群众饮食用药安全。一、工作开展情况（一）加强组织领导，狠抓责任落实。乡党委、政府高度重视食品药品安全工作，充分认识食品药品安全工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，强化食品药品安全工作领导,靠实食品药品安全责任。一是加强组织领导。规范提升阵地标准化，强化基础组织保障，召开食品药品安全工作

2、会议，安排部署今年食品药品工作。二是狠抓责任落实。完善对村级食品药品安全目标管理考核，将食品药品安全纳入全镇重点工作考核内容，严格兑现奖惩，形成了镇、村两级食品药品安全监管责任体系，使食品药品安全各项工作落到实处，见到实效。（二）突出监管重点，夯实监管基础。一是加强农村集体聚餐监管，推动食品安全。聘任村级食品安全协管员9名、信息员49名，形成食品安全监管网络。制定了XX乡农村集体聚餐食品安全管理办法，明确了各自岗位职责和相关奖罚制度，做到了责任到人，奖罚分明。目前，已安装使用农村集体聚餐管理系统执法人员2人，安装使用农村集体聚餐管理系统村食品安全信息员、协管员9人，备案登记流动厨师4名，聚餐备

3、案16起，聚餐桌数148余桌，聚餐人数1460人，现场检查率达100%。二是开展专项整治，促进食品药品安全。开年以来，我乡按照县食药安委办及相关部门的部署要求，以校园及周边食品药品安全、食品经营安全大检查行动、村假冒伪劣食品及侵害群众利益专项整治、各类餐饮单位反食品浪费宣传行动等为契机，先后组织镇综合执法所、镇市场监管所及学区等开展了联合专项整治行动1次。现场查看了学校食品安全主体责任落实情况，对校园周边是否存在“三无”、过期、变质、山寨等食品等进行了排查。督促餐饮单位负责人加强食品安全管理，严格履行食品安全卫生主体责任，采购、贮存、加工、消毒、厨房环境卫生、废弃物处置等各个环节按照标准执行。

4、对在检查中发现的后厨环境卫生不整洁、部分记录不完善、食品原料储存不到位等问题，现场提出了指导建议，并要求限期整改到位。目前,共出动执法人员42人次，检查食品经营户40家，中小学食堂3家，敬老院1家，餐饮单位4家，药店2家，卫生室5家，卫生院1家。（三）加大宣传教育，营造良好氛围以宣传“12315”投诉举报热线，各类宣传日为活动契机,利用集日和重大节庆活动进行宣传，在大厅电子显示屏滚动播放食品药品安全宣传知识，发放宣传资料300余份。向社会各界群众广泛宣传了中华人民共和国食品安全法中华人民共和国药品管理法餐饮服务食品安全监督管理办法中华人民共和国反不正当竞争法中华人民共和国产品质量法中华人民共和

5、国消费者权益保护法等法律法规，引导农民群众健康理性消费，以合法的方式表达利益诉求，提高广大农民群众的法律意识和维权意识。大力倡导公筷公勺文明用餐行动，提高了公筷公勺在群众中的知晓率和影响力，增强了群众对文明用餐的认识。二、存在的问题我乡食品安全工作虽然取得了一定成绩，但与上级要求和其他兄弟乡镇相比，还有一定的差距。一是受条件限制，执法力量薄弱，食品检测技术有待进一步提高。二是人员力量单薄，工作开展力度不够。三是执法办案水平不高，处罚力度不大。四是部分经营户对主体责任意识不够强。三、下一步工作打算下一步我乡将以对人民群众高度负责的精神，结合食品安全包保责任制工作，用新的理念谋划食品安全工作，用新的措施推动食品安全工作，用新的机制提升食品安全工作，努力促进全镇食品安全工作提高到一个新水平。