创业工作总结.docx

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1、创业工作总结创业工作总结分享一个创业者关于在餐饮行业创业失败的教训总结。失败并不可怕,可怕的是不知道自己失败在哪里,不知道从哪里站起来。20年7月,我和两个朋友在一个工业园区转下一家餐厅,开始了第一次创业。其间有过欢喜,但最终失败了,希望通过我的失败经历能为后来者提供参考。我们前期取得了不错的成绩,尤其在成本控制和招揽顾客方面。成本主要来自采购环节。一种蔬菜,从生产领域到消费终端,至少经过5个批发商:农户小型收购商省级收购商省级批发商市级批发商县镇级批发商。经过这么多环节倒卖,价格就容易波动,一旦出现暴雨、节日塞车等情况就猛涨。作为一个小餐厅,我们无法直接与农户对接,但设法减少中间环节。对土豆

2、、茄子等易储存菜品,我们直接从市级批发商进货,一次进一个星期的货;对青菜、青椒等不易储存的菜,我们与同行一起汇总每天所需的蔬菜,以量大换取规模成本优势。我们发现一个有意思的现象:一般女孩吃饭多的地方,男孩也会多。我们就抓住女孩的饮食偏好。一般女孩喜欢吃辣的、色香味俱全的东西,我们就选择了酸辣鸡杂、西红柿炒蛋等菜品,并注意聆听她们意见。果然,她们很喜欢,还介绍来很多新顾客。半年后,很多潜在问题逐渐暴露,经营每况愈下。1、缺乏事先规划。选择做快餐,是觉得这个行业门槛较低,风险压力小,现金回笼快由于这种错觉,入行时我们掉以轻心,对经营缺乏规划,以致在消费人群、现金循环周期、预估营业额等评估不足,当风

3、险来临时,措手不及。2、缺乏行业了解。由于对餐饮业调研不系统,导致在经营方式上出现迷茫。我们的消费人群,打工者居多,他们有三个需求:餐厅营业面积要宽敞,90平米左右(我们只有40平米),快餐品种至少20种以上(我们不到18种);米饭要好吃。这些基本诉求,都被我们忽视了。3、定位不明确。我们先是做快餐和桂林米粉,效果不明显之后做快餐与经济小炒,后来又推出石锅鱼与快餐。定位不明确,给消费者造成很大错觉。多元化也造成力量分散,菜品品质无法有效改善。4、选址问题。做餐饮,选址很关键,位置的参考指标为:现有消费人群、潜在消费人群、合同期。而我们选址时,考虑不够长久,后来工厂搬迁,造成客流锐减,这是最大的

4、硬伤。5、产权管理不到位。在餐饮业,厨师是最重要的工种。一开始我们聘了一名经验丰富的厨师,并以一定比例的红利作为额外酬劳来激发其主动性。但由于采购等环节由我们控制,厨师逐渐懈怠。但他离开后自己创业很上心,在成本与烹饪上控制有加。由于产权管理不到位,挫伤了厨师积极性而影响效益。6、合伙人问题。三个合伙人都很勤快很能吃苦,但在规划、管理、营销方面没人能完全胜任。加之这俩哥们属于慢半拍的性格,我作为主导者,在过程中没有充分引发他们的激情,当经营出现问题时没能及时改善。创业伙伴很重要,不是有想法就能一起创业。创业工作总结今年以来,大学生创业园强化服务理念,创新服务方式,知难而上,开拓进取,各项工作取得

5、了扎扎实实的新成效。自20_年开展大学生创业园创业项目征集工作以来,目前共征集了70余个项目。经过评审现已有16个项目入驻创业园,一个项目因经营不善退出。目前,创业园处于正常运营阶段,各创业园项目工作正有条不紊的开展工作,创业园解决的学生就业人数为61人,其中09级6人、10级3人、11级18人、12级34人,预计可解决就业人数总计达150人。目前园区内3个项目已完成工商注册,另有3个项目正在进行注册相关工作,预计7月内将完成注册工作。本学期创业园工作总结为以下几个方面:一、紧跟就业工作以创业促进就业的工作理念,向广大学生宣传创业理念,增强学生的创业意识。1及时通过宣传栏、报刊、网站等形式进行

6、创业相关政策及申请入驻创业园流程的解读与宣传。这样不仅增强了园区内各项目负责人的经营管理能力,同时对校内的学生传达了创业的信息与知识。2 .规范入园流程及考核方式,严格按照:提交入院申请书rarr;专业评委评审rarr;现场答辩rarr;入驻创业园试营业rarr;正式成为创业园创业项目的流程。项目入驻创业园后,依照制定的大学生创业园管理制度,每月定时召开全体业主会议与管理人员会议,收集意见并安排工作;定期收集经营报表,进行经营考核;每月进行一次综合考评。3 .积极参加招生就业处组织的宣传讲座。在3月至5月间分别组织园区内业主参加区人才举办的大学生创业政策解读、创业能力提升两场与创业相关的学习讲

7、座,帮助学生了解新形势下的创业政策法规,进一步树立正确的创业方向和创业观念,提高了创业自我认知度。二、做好服务工作,营造良好创业环境1 ,招生就业处根据园内业主的经营需要,在各项宣传和申请活动中积极配合并利用自身业务优势提供一定的支持帮助其逐渐成长。2 .积极配合业主办理工商申请及注册业务,邀请银达工商所及高新工商分局的领导和工作人员进入园区进行参观指导,并组织各项目负责人与工商人员进行交流,了解相关政策和企业注册流程。3 .创业园严格实行考核制度,各入驻项目每月需向招生就业处提交经营情况报表,同时采取定期考察与随机搜查方式对创业园内各项目业主的出勤、卫生、安全等情况进行评估。采取每月一小核,

8、3月一大核的方式对入驻项目的经营情况进行综合评估并给出整改意见,同时对新入驻的项目进行3个月的试用考核,试用期期间重点关注入驻项目的经营和成长。三、拓宽商业途径,创造良好创业机会1持续进行创业项目引进(招募?),邀请校内有创业经验的教师组成评审组对申请项目进行评审,并提出修改意见,帮助有创业意向和有强烈创业愿望的学生完善自己的创业道路。4 .展开形式多样的宣传方式,利用招生就业处宣传编辑出版部出版发行的大学生创业与就业宣传创业园及入驻项目,并采取整体宣传与专访形式对现有项目进行大力宣传,同时充分利用宣传橱窗以板报形式宣传新入驻项目,尽最大努力扩大创业园的影响。5 .组织校内学生进行创业园参观,

9、提升创业园人气及知名度,同时植入创业意识并推动校内学生进入创业园消费。6 .引进项目多元化,避免重复单调,丰富创业园内容,吸引不同领域消费团体与我院创业园接触。目前涉及领域有:机械制造安装、化妆品销售、产品及版面设计、摄影、电子商务、电子产品销售。四、存在的问题及解决设想(一)存在问题:1 .人员管理问题:安排校内兼职学生对园区进行安全管理及考勤,但由于执勤时间长、奖励少、内容枯燥,因此难以吸引兼职学生,无法达到保证安全及准确考核的目的。2 .管理范围问题:创业园使用及管理区域时有被外来商业行为侵占现象。3 .网站建设问题:目前创业园缺乏专门的网站进行宣传,不利于有创业意向的学生了解创业政策、

10、交流创业经验、学习创业方法。同时影响创业园在校内外扩大宣传的程度、速度、广度、深度,也不利于展示学院创业基地建设及学院对创业重视程度的宣传。4 .项目经营问题:部分创业项目业主对其生产及经营等方面仍不熟悉,主动性不强,对学院仍有较大依赖,由于缺乏专业团队对创业项目持续管理和指导,部分业主缺乏长期规划和专业营销技巧。同时因为创业项目涉外业务较多,出勤时间有不规律现象,加上兼职值班人员难以招募,导致安全保障存在一定漏洞。5 .园区设施问题:因创业业主各种用电设备较多,偶尔出现跳电现象,同时出于安全考虑,无法将园区内所有门口完全打开,同时园区内无散热及促进空气流通设备,夏季通风不畅导致园区内闷热。(

11、二)解决方案:1,执勤由兼职学生转为园区内业主轮值,并重新制定执勤轮值方案及工作内容。2,与相关部门沟通,明确尚卓超市范围及创业园使用范围,避免越界经营,造成纠纷。3 .拟计划暂时由学院就业网开辟2个新模块对创业园及创业政策等有关创业的方面进行宣传,并积极学习相关知识,总结网络宣传方法与宣传经验,寻求独立完成网络宣传的方法,掌握网络宣传手段。4 组织校内外有创业经验及创业培训的专业人员成立指导小组,对各项目进行指导。5 .申请散热设备,改善园区内环境。创业工作总结20_年度,就业创业协会实践部在上级领导的带领下,取得了明显的进步,已圆满完成本学期所有工作。现将实践工作总结回顾如下:20_年9月

12、筹备招新事宜,实践部主要配合宣传部的宣传工作,为社团招贤纳士。期间的主要工作为:设点宣传以及到各新生宿舍宣传。安排面试会场、维持面试点的秩序以及后勤工作。20年9月19日在教学楼206教室召开新学期第一次全体大会,实践部主要工作为维持会场秩序以及布置会场。20年9月中旬就业创业协会组织聚餐活动,本次活动为融合集体、增强感情而筹划。20年9月28日请到讲师为新成员开启就业创业意识之门,在讲师丰富多彩的演讲下让实践部成员受益匪浅,当然实践部的工作还是一如既往的布置会场以及会场秩序。使得讲座取得圆满成功。20年月配合宣传部宣传职业生涯规划大赛,为期一周,在此期间还将设点于食堂门口大力宣传。实践部做到

13、极力配合工作,并将其工作顺利完成。20年一月职业生涯规划大赛在紧张筹备之下顺利进行,进行前期实践部的工作业绩主要有:协助外联部为本次活动拉得300元赞助费以及横幅两条。在活动前期主要还安排挂横幅,布置大赛现场以及安排礼仪的所有事宜,使得大赛质量更为的完美。20年12月实践部内部组织与宣传部到秋水广场观赏夜景,特邀请了各领导的参与,大家积极配合部门活动踊跃参与,在此活动后还组织青山湖游乐场之旅。主要本着加深部门之间的感情基础为目的,为今后更好的实施工作而开展,加深凝聚力,让各成员相信,我们就业创业协会是一个家的港湾。让在异地求学的成员们,更加懂得如何与别人沟通交往。增进人际交往能力。20年12月

14、关于周年庆典活动,实践部积极参加晚会节目的筹备,在晚会当天共有四个节目,分别为:手语我的未来不是梦、拉丁舞以及歌曲不浪漫罪名、等不到你。实践部做到积极乐观向上的态度,为本次活动的筹备作出重大贡献,并由社团需求而定,随叫随到。在此之间包括搭建舞台,布置现场以及各项准备工作。实践部本着为社团服务的态度认真积极的配合各项活动的开展。由于本次活动隆重盛大,所以各部门工作安排都较为紧凑,实践部本次工作繁杂,都积极参于各项工作的筹备中,包括演员化妆礼仪培训等、实践部在活动现场还负责现场秩序和灯光音响设备的保管于调试,在活动结束后积极打扫现场卫生以及舞台素材的恢复,本次工作艰巨庞大,实践部吃苦耐劳的精神,值

15、得学习。20年12月底举行了就业创业协会总结表彰大会实践部主要工作还是设备的保管以及会场的布置。20年下半年工作总结大致为以上几点。在各项活动的举办中,实践部做的不足之处总结以下几点:1、部门内部活动比较少,使得部门成员熟识度不高。2、部门会议气氛不够活跃,导致在各项活动的开展中死气沉沉。3、由于本人自身的管理带领能力不够强大,至使有少数成员想要退社。4、部门成员的主动积极性不高。为了今后就业创业协会实践部的发展,针对上面几项缺点做了以下几点改正:1、在下学期的部门管理中,多增加部门内部活动,如组织唱歌、聚餐、以及根据成员的想法再作其它的安排。使得成员熟悉起来,达到感情深厚的程度,在此我认为外

16、联部以及文体部在这方面做得比较完善,特此虚心像这些部门取经,达到团结友爱全新的实践部。2、多和成员沟通,部长起主导作用,带领他们敞开心胸在部门会议适当的情况下活跃气氛,做到和谐愉悦的会议气氛。3、增强本人自身的管理带领能力,像各部长以及上级领导请教合适的管理模式,让实践部成员不忍离开实践部,并且做到感情深厚,情同手足,使得成员对部门产生深厚的感情,相对于家一样的感觉。4、部长做好成员思想工作,使其主动积极。改变以往的指一指,拜一拜的陈旧不可行模式。实践部在今后的工作中将本着以上几点改造成全新的实践部,做到让领导放心,省心的实践部。对于20年的工作我们会更加认真,并虚心请教,像做得好的部门看齐。争做就业创业协会最佳部门。在实践部工作的一年中,在上级领导的悉心栽培下,我学

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