河医大生药学实验指导08人参三七沉香丁香等生药鉴别.docx

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1、实验八人参、三七、沉香、丁香等生药鉴别一、目的要求（-）掌握人参的四大鉴别特征，了解人参有关商品规格及常见伪品。（二）掌握沉香、丁香、三七的性状显微特征。（）掌握人参、丁香的理化鉴别。二、实验用品、试剂、材料试管、烧杯、滤纸、漏斗、酒精灯、三角架、石棉网、小勺、蒸发皿、95%乙醇、冰醋酸、浓硫酸、氯仿、3%NaC）H的氯化钠饱和液、三氯化睇氯仿饱合溶液。人参腊叶标本及浸制标本，野山参、生晒参、红参、糖参、高丽参、西洋参、人参常见伪品；国产沉香、进口沉香、丁香、三七及其伪品、五加皮。人参、三七、沉香、丁香横切片。人参、丁香粉末。三、实验内容与方法（一）原植物鉴定观察人参PanaxginsengC

2、.A.Mey腊叶标本，注意根茎特征。茎直立，单一。掌状复叶轮生茎顶，注意小叶形态特征，叶片数目。植令几年?何种花序？（二）性状鉴定：1人参RadixGinseng:观察野山参的外部形态特征，搞清什么是“雁脖芦枣核宁，横短体、铁线纹、珍珠点。观察园参浸制标本，注意芦头、芦碗及主根、支根、须根各部特征。观察并比较生晒参、红参、糖参、高丽参性状特征，注意生晒参断面，形成层环纹棕黄色。皮部可见放射状裂隙及黄棕色点状树脂道。气特异，味甜,微苦。红参侧根多已除去，棕红色，半透明，偶有暗褐色斑块，质硬脆，断面平坦角质中心部较浅。糖参表面淡黄白色，质松泡，断面白，有菊花纹，味甜。注意伪品人参与正品的区别。2、

3、三七RadixNotoginseng:根呈纺锤形或类圆锥形，表面灰黄或灰褐色，有蜡样光泽，有断续的纵皱纹及少数横长皮孔，顶端有茎痕，周围有瘤状突起，下部有支根断痕，质坚实。击碎后皮部与木部分离，皮部可见棕色细小树脂道斑点。气微味苦后微甜。注意伪品三七与正品的区别。3、沉香1ignumAqui1ariaeResinatum药材呈不规则块状或小片状，表面有刀削痕及不规则凹凸，并有黑褐色及黄白色相间的斑纹。质坚硬折断面刺状，具特异香气，味苦。燃烧时可产生浓烟，伴有浓烈香气和黑色油状渗出物。进口沉香表面密布棕黑色树脂斑痕或细纵纹，能沉或半沉于水，气味较浓烈。4、丁香F1osCaryophy11i药材略

4、呈研棒状，花冠圆球形，花瓣4,覆瓦状抱合，棕褐色，花瓣内为雄蕊和花柱。萼筒圆柱状，棕褐色上部有4枚三角状萼片，十字状分开。质坚富油性、气芳香浓烈，味辛辣，有麻舌感。对照讲义观察五加皮的性状特征。()显微鉴定1 .人参在显微镜下可见木栓层：数列扁平的木栓细胞。皮层：狭窄。韧皮部：外侧常有大形裂隙和颓废的筛管组织，内侧细胞较小才非列紧密；每个韧皮部束常有23个树脂道径向散列，近形成层处较多，树脂道呈园形或长园形，由多个扁小肾形分泌细胞组成。形成层：为三至数层扁平细胞组成完整的环层。木质部：射线宽广，导管单个或数个相聚，径向断续排列，薄壁细胞中含多数淀粉粒及草酸钙簇晶。2 .三七：横切面镜下可见木栓

5、层为数列细胞。韧皮部散布树脂道。形成层成环。木射线宽广，无裂隙，木质部导管近形成层处稍多，薄壁细胞中含有淀粉粒，并有少数草酸钙簇晶，棱角钝，射线细胞中淀粉粒较多。3 .白木香横切面：木射线宽I-2列细胞，含棕色树脂。导管圆形，多角形，有的含棕色树脂，木纤维多角形，壁厚木化。木间韧皮部呈扁长椭圆状，常与射线相交，细胞内含树脂。薄壁细胞中含草酸钙柱晶。参照讲义，观察沉香不同切面的显微特征。4 .丁香花托中部横切片表皮细胞I例，外被厚的角质层和气孔。皮层外侧有23层径向排列的椭圆形油室，其周围薄壁细胞的壁较厚。(3)维管束双韧型,环状排列,维管束外围有木化的厚壁纤维,周围薄壁细胞中含有小簇晶。(4)

6、通气组织由薄壁细胞组成，排列疏松，细胞间隙较大形成大气室。(5)中心轴部为薄壁细胞，其间散列多数细小维管束。粉末：红棕色，香气浓烈。油室：椭圆形，多破碎、有的含黄色油状物。纤维：单个散在梭形、壁厚、微木化(3)花粉粒众多，极面观三角形、淡黄色，具三孔沟草酸钙簇晶众多较小，存在于薄壁细胞中(5)花托表皮细胞多角形,有不定式气孔副卫细胞57个。(四)理化鉴定：1 .醋奸浓硫酸反应：取人参粉末O.2g,加冰醋酸4m1,水浴加热2分钟，过滤。取滤液置干燥试管中，倾斜试管,小心沿管壁加浓硫酸05m1,成二液层，二液交界面呈红棕色。2 .取人参粉末0.5g加乙醇5m1x振摇、过滤，滤液蒸干滴加三氯化睇氯仿饱和溶液，显紫色。3 .取丁香粉末少许于载玻片上，滴加氯仿混匀，加3%氢氧化钠的氯化钠饱和液I滴，加盖玻片镜检，有针状丁香酚钠结晶析出。四、实验报告（一）绘人参根横切I/4简图、绘丁香粉末特征图。（二）记录人参、丁香的理化反应结果。五、思考题（一）人参的商品规格主要有哪些?其主要鉴别特征是什么？（二）人参和三七横切面有什么不同。（三）国产沉香与进口沉香如何区别。（四）人参、丁香的主要成分是什么?用何种方法进行鉴别？（五）三七的性状特征习惯上如何描述。