茶艺实训室扩建方案.docx

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1、茶艺实训室扩建方案一、茶艺室扩建的必要性与可行性(一)项目建设的必要性1、为适应社会发展、培养新世纪合格的现代农业研发技术人才,学校现有的实训室条件已不能适应社会发展的需求。根据国家教育计划大纲,职业教育的特点,现代农业专业要采用多层教学方式,并进行相关的技术研发与推广。而学校现有的实训条件落后,需要扩建。2、现代农业专业群社会服务的全面开展,急切需要一个适合专业教师开展教学科研工作的场所。(二)项目建设的可行性1、现代农业专业群拥有一支高素质的师资队伍,具备丰富的实训室建设、专业教育教学经验,为茶艺实训教学资源开发提供了可靠的保障。2、学校成立了实训扩建领导小组,能确保各项工作的顺利开展。3

2、、设立了实训室扩建专项经费,能确保建设所需的费用按时足额到位。二、建设目标扩建成1个软硬件设施完善、能容纳50人、理实一体教学的茶艺实训室,实现如下功能:1 .学生熟悉和掌握茶叶及茶艺的基本知识;2 .进行茶艺表演训练;3 .熟悉茶样鉴别和茶馆服务与经营。三、建设内容及标准(一)实训室面积及分区实训室总面积不小于100平米,主要分教学区和实践操作区。各分区间用隔档或线条标识进行明显区别,设置功能区的标志和必要的警示。(二)实训室仪器设备配置实验室名称:插花实训室属于:整合扩建完成年份:2017建设负责教师:主要设备名称品牌型号数量单位预估单价(元)合计价格(元)备注茶艺桌10个椅子50张黑檀茶

3、盘用用具10套各类茶叶50包茶艺服15套空调2台电视机海信1ED42K310NX3D1台功放机劲博士DK-8321台合计总预算()实训室内涵建设1.教材建设落实课程改革建设,配套完成实训教材的开发。2、管理制度建设制订茶艺室管理制度、茶艺室安全操作规程、实训室“6S”管理制度、实训室财产损失赔偿制度。3、企业文化氛围建设行业岗位典型规范张贴;行业企也经典标识张贴。四、项目建设进度安排2017年3月,实训室扩建调研、论证(已完成),责任人:2017年5月,实训室扩建方案制定,责任人:2017年9月,标书制订、设备招投标,责任人:2017年10月,设备安装、调试与验收,责任人:2017年11月,新设备使用培训,实训室文化建设,责任人:2017年12月,实验室正式用于教学、实训,责任人:五、保障机制1、成立实训室建设领导小组,负责项目建设的宏观指导,整体规划、政策支持和专项资金渠道的拓展,对经费的使用和分配实施组织、管理和协调等工作。2、成立茶艺室扩建工作小组,直接负责建设方案的论证制订和项目的实施。3、积极采用现代化管理方法,建立一系列科学严格的管理制度,实行项目责任、目标奖励、定期汇报、阶段验收等制度,确保项目建设顺利实施。4、严格执行高水平院校建设经费使用与管理相关制度,确保建设经费足额到位。

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