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1、高山荚白栽培技术有哪些?(1)田块和种苗准备。宜水旱轮作,或与其他水生作物轮作;冬前耕深2030厘米,充分冻堂;绿肥在整地20天前翻耕还田;定植前1015天翻耕耙平,要求耕深30厘米以上,并灌水23厘米;基肥可每667平方米施用腐熟厩肥20002500千克或腐熟大豆饼肥130千克,并加施磷矿粉40千克和硫酸钾10千克。种苗纯度90%以上:宜实行寄秧育苗,即将秋季选中的母株丛挖起,先在寄秧田中寄植一段时间,再分苗定植大田。秋冬季植株叶片枯黄时,留地上部12节墓管,其余割除,挖起母株丛后,地下茎段留12节后切除。母株丛寄植行距50厘米,丛距15厘米,并保持12厘米浅水。(2)定植。宜春季定植,要求
2、菱苗高约20厘米。从寄秧田取出母株丛,纵剖分成小墩,每小墩须带老茎,并有健壮苗35株(单季菱)或78株(双季麦)。随控,随分,随栽。一般行距100厘米,株距50厘米。未提前寄秧的可从中选母株丛附近田内拔取游菱(由地下根状茎萌发的分株),按行距80厘米,株距50厘米定植,每667平方米1500-2000株,且定植时间可略晚一些。(3)田间管理。追肥。按要求施足基肥后,宜少追肥,一般追肥1次即可。宜在6月上旬每667平方米施腐熟人粪尿500千克和硫酸钾10千克。水位管理。定植期水深23厘米,分篥前期5厘米左右,分巢后期逐渐加深至10厘米左右,78月高温季节1015厘米。耘田、除草、打老叶。定植成活
3、后开始耘田除草,810天进行1次,共23次。分票后期,从叶鞘基部清除老黄叶。杂草、老黄叶均宜人工清除,踩入泥中。(4)留种去杂。于采收期选留种用母株丛,选留标准:菱墩内无灰菱和雄菱,品种特征特性明显,结菱较多且整齐一致,基管相对较低。标记好中选母株丛,用作寄秧育苗。对于春季定植的双季美入选母株丛,可切挖一半留一半,前者用作寄秧育苗,后者用于翌年夏荚的栽培。及时清除灰麦、雄荚和杂异品种植株。(5)双季菱定植翌年的田间管理。匀苗补缺。春季萌芽期苗高1520厘米时,对过密株丛进行疏苗,每株丛留外围苗20株左右,并往株丛中央压泥块,使分蔗分散生长,有利于通风透光。适时从出苗多的大株丛上取苗,补栽到缺苗
4、穴,一般每穴应有苗68株。肥水管理。老菱田冬季宜保水23厘米,开春后宜保水35厘米。春季始萌芽时,每667平方米施腐熟人粪尿2000千克;4月中旬,每667平方米施硫酸钾10千克。(6)病虫杂草防治。优先采用农业、物理和生物防治措施,害虫可用频振式杀虫灯、黑光灯、高压汞灯、双波灯或昆虫性信息素等诱杀;做好田间清洁,及时清除菱白植株残体和田间及周边杂草,改善株间通透性、3年以上水旱轮作等措施,均可有效防治病虫害。(7)采收。叶鞘基部开裂、露出白色麦肉时,为麦白适宜采收期;应及时采收,以23天采收1次为好,否则植株消耗过多养分,且差白易老化。(8)贮藏。室温贮藏。选择无病虫的新壳差放入塑料袋中,置于室内无直射光处,可贮藏710天。低温贮藏。选择肉质致密、包叶刚张开时采收的美白,要求无病虫害、肉质茎带美壳及墓管12节。将选好的菱白放在阴凉处散去美壳上的水分,再将其茎部在明矶粉中蘸一下,然后装入塑料编织袋或透气性好的塑料袋中,或按15千克左右装筐,置13七低温库中贮藏60天,商品率可达90%。