宠物食品、饲料--饲料配方计算的四种方法.docx

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1、饲料配方计算的四种方法单方块法又称四角法、四边法。在饲料种类及考虑营养指标少的情况下,可采用此法。一般计算两种原料、一种营养水平之间的配比关系,如求浓缩饲料与能量饲料比例用此法最快。例:玉米粗蛋白为8%,浓缩饲料粗蛋白33%,配粗蛋白含量为16. 5%时两者的比例。1、画一方形图,在图中央写上所要配的混合料的粗蛋白质含量16. 5%,方形图左上角和左下角分别是玉米和浓缩料蛋白质含量。2、画四角形的对角线并标箭头,顺箭头以大数减小数计算。3、上面计算出的差数分别除以二差数之和,就得出两种饲料的百分比,其计算如下:玉米应占的比例=16.5口 (16. 5+8.5) X100%=66%;浓缩料应占的

2、比例=8. 5口 (16. 5+8.5) X100%=34%o多方形对角线法多方形对角线法是在单方形法对角线法的基础上演变来的。单方形法虽然简便易学,但一次只能求出两种饲料的配合比例,用多方形对角线法虽然一次也只能求出一项营养指标,但可以在一次配方中求出若干种饲料原料的配比。因而用此法草拟配方时,则显得简便灵活。在进行配方计算时,首先要查营养标准,在标准的基础上再加2%3%或6%8%的量,以备在平衡日粮时加入各种矿物质和添加剂。(一)二次方形对角线法:可在一次配方中求出四种饲料原料的配合比例。例:现有玉米、细糠、豆饼、棉饼四种原料,要求配成每千克含粗蛋白为14%,消化能为3. 1兆卡的饲料配方

3、。1.查营养成分表2.蛋白质需要量(14%)再加3%为14. 4%17. 6+25. 8+2. 3+6. 6=52.3。3 .饲料配方中四种原料组成如下:玉米比例=17. 6口52. 3X 10096=33.65%;豆饼比例=2. 3口52. 3X 100%=4. 4%;细糠比例=25.8I352.3X 100%=49. 33%;棉籽饼比例=6. 6口52. 3X 100%=12. 62%,4 .饲料配方中营养成分含量见下表:由上表可以看出草拟配方中粗蛋白可以满足营养需要,但消化能偏低,可把四种原料在方形图中的位置变动以下:验证后的配方中营养成分含量见下表:(二)三次方形对角线法:用三次方形对

4、角线法一次草拟配方中可以求出6种饲料原料的配合比例。例:现有玉米、大麦、细糠、豆饼、棉籽饼、菜籽饼6种饲料,要求配制成每千克含粗蛋白为15%的日粮配方。计算配方前,在15%的粗蛋白基础上再加3%的量为15. 45%,具体计算如下:21. 55+16. 55+24. 75+3. 35+4. 95+7. 65 = 78. 8。玉米比例=2L55O78.8X 100%=27. 3%;大麦比例=16. 55口78. 8X 100%=21. 0%;细糠比例=24. 75口78. 8X 100%=31 .4%;豆饼比例=3. 35D78.8X 100%=4. 3%;棉籽饼比例=4. 95D78.8X 10

5、096=6.3%;菜籽饼比例=7. 65U78.8X 10096=9.7%。(三)四次方形对角线法:用此法在草拟配方时,一次可求出8种饲料原料的配合比例。具体计算方法按照上述方法类推即可。十字法十字法:用于多种饲料、一种营养指标的计算。例:计算浓缩饲料(含蛋白4096),其原料有血粉(粗蛋白80. 2%)、棉仁饼(粗蛋白36.3%)、大豆粕(粗蛋白50. 8%)、菜籽饼(粗蛋白30.0%)。计算各原料的用量:3. 7+51+13. 7+10. 8=79.2。血粉用量二3. 7079. 2X 100%=4, 7%;棉仁饼用量二 51D79. 2X 100%=64. 4%;大豆粕用量= 13.7d

6、79.2X 10096=17.3%;菜籽饼用量=13.6CI79.2X 100%=13. 6%o试差法试差法又称加减法、凑数法,是最原始的、最基本的配制方法,学会了此法就可以逐步深入,掌握各种配制技术。所谓试差法是根据营养标准、原料情况以及实践经验先粗略地编制一个配方,然后再对照营养标准,按多去少补的原则,反复对照,反复计算,逐一调整,直到所有营养指标都符合或接近营养标准要求为止。这种方法道理简单,容易掌握,目前在生产实践中广泛应用。但计算比较繁琐,尤其对初学或经验少的人来说,往往要花费很多时间(试差法结合电脑计算,其计算也很方便)。例:配置60千克生长猪的饲料,原料为玉米、高粱、麦秋、豆饼、槐叶粉、骨粉、食盐。1.查饲养标准2,查营养成分表3 .试配日粮的组成与营养价值表由上表可以看出,试配的饲料配方中所含能量及粗蛋白比标准低,其他养分与营养标准基本相符。因此,应该调整配方。加大玉米、豆饼比例,减少麦秋,以提高日粮的能量和蛋白质水平。4 .调整后的日粮的组成和营养价值由上表可知,经调整后的每千克日粮中所含养分与营养标准是相符的。

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