饲料的相关术语.docx

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饲料的相关术语1、M：moisture（水分）的缩写，指饲料在Ioo-IO5烘至恒重所失去的重量。2、DM：drymatter（干物质）的缩写，指从饲料中扣除水分后的物质，以每千克含多少克（gkg）或以百分率（）表JO3、CP：crudeprotein（粗蛋白）的缩写，指的是饲料中含氮物质的总称，包括真蛋白和非蛋白含氮部分。4、EE：etherextrac1（粗脂肪）的缩写，指的是饲料中可溶于乙醛的物质的总称。5、CF：crudefiber（粗纤维）的缩写。常规饲料分析方法测定的粗纤维，是将饲料样品经1.25%稀酸、稀碱各煮沸30分钟后，所剩余的不溶解碳水化合物。6、ADF：aciddetergentfiber（酸性洗涤纤维）的缩写，指植物材料或含有植物材料的饲料中，不溶于酸性洗涤剂的碳水化合物，包括纯纤维素和酸性纤维素两部分。7、NDF（Neutra1detergentfiber）指的是中性洗涤纤维，即植物材料或含植物材料的饲料中不溶于中性洗涤剂的那部分物质，主要是细胞壁部分，如半纤维素、纤维素、木质素、硅酸盐和极少量的蛋白质。植物性饲料，如一般饲科、牧草和粗饲料，经中性洗涤剂（3%十二烷基硫酸钠）分解，则大部分细胞内容物溶解于洗涤剂中，其中包括脂肪、糖、淀粉和蛋白质，统称之为中性洗涤剂溶解物(NDS),而不溶解的残渣为中性洗涤纤维(NDF)0