2022年茶艺师（中级）考试题.docx

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1、2022年茶艺师（中级）考试题1、【单选题】（）代的千叟茶宴也视为宫廷茶艺。（A ）A、清B、明C、宋D、唐2、【单选题】（）因外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。（C ）A、海红B、宁红C、滇红D、祁红3、【单选题】（）堪称“刀枪云集”“龙飞凤舞”。（B ）A、西湖龙井B、太平猴魁C、南京雨花茶D、雀舌4、【单选题】（）的品质特点是：条索紧卷呈颗粒状，色泽乌润，或棕黑油润，香气浓，有较强的刺激性，汤色浓亮，叶底红亮。（B ）A、传统红碎茶B、洛托凡红碎茶C、C.T.C红碎茶D、L.T.P红碎茶5、【单选题】“凤凰三点头”的动作即手提水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人（）以示欢迎

2、。（B ）A、三点头B、三鞠躬C、三叩首D、三道谢6、【单选题】中国“三教合一”，其中（）以“茶禅一味悟茶道。（B ）A、道家B、佛家C、儒家D、法家7、【单选题】以茶为图腾的民族中最突出的是（），原称“崩龙”。（D ）A、白族B、蒙占族C、低族D、德昂族8、【单选题】关于茶艺馆的产品卫生要求，以下描述错误的是（）。（D ）A、茶品实行仓库专用，并设有防鼠、消毒等设施及措施，同时运转正常B、建立仓库进出库专人验收登记制度，及时清理不符合卫生要求的茶品C、茶品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁D、茶品不用分类，分架，各类茶品有明显标志，并及时冷藏、冷冻保存9、【单选题】品茗环境主要是营

3、造一种（）的茶文化氛围，让茶人享受天然健康的饮料，轻松的享受生活。（A ）A、清雅、和谐、谦让、友好B、清雅、和睦、礼让、友善C、高雅、和谐、谦逊、友好D、优雅、和睦、谦虚、友善10、【单选题】品饮绿茶与乌龙茶不同之处是可以观赏独特的（）。（C ）A、外形B、汤色C、茶舞D、色泽11、【单选题】品饮绿茶时，要（）。（A ）A、看汤色闻香一尝滋味B、尝滋味闻香一看汤色C、闻香一尝滋味一看汤色D、闻香一看汤色一尝滋味12、【单选题】（）有宁心安神功效，可缓解经前的不良情绪。（A ）A、百合B、辣椒C、洋葱D、胡椒13、【单选题】在进行主减速器啮合间隙的调整时，应转动（）来实现。（A ）A、差速器轴

4、承调整螺母B、差速器壳体C、主动齿轮D、从动齿轮14、【单选题】在茶楼里，当客人需要续水时，只要（），服务员便会意而来。（D ）A、招手不意B、摇晃茶杯C、茶杯倒扣D、壶盖打开15、【单选题】低合金钢焊条型号E5515 G中“G”表示（）。（B ）A、敷金属抗拉强度最小值B、熔敷金属化学成分分类16、【单选题】外形具有扁平挺秀的特点的是（）。（D ）A、都匀毛尖B、碧螺春C、雨花茶D、龙井茶17、【单选题】由于构件在外力作用下的变形均较小所以在固体分析、建立平衡方程以及个体的变形时，都是以（）进行计算。（A ）A、原始尺寸B、变形后的尺寸C、平均尺寸D、根据情况分别取原始尺寸和变形后的尺寸18

5、、【单选题】客人进房后，通常请宾客坐上位，因此入座时常请宾客坐在主人的（）。（B ）A、对面B、右侧C、旁边D、左侧19、【单选题】单位工程质量验收记录由（）填写。（D ）A、监理工程师或建设单位专业技术负责人B、总监理工程师C、总监理工程师或建筑单位项目专业负责人D、建设单位20、【单选题】有助于遮盖黑眼圈并带来光泽的是（）色的粉底。（B ）A、绿B、白C、棕D、紫21、【单选题】当地温低于13c或高于28,茶树（）。（B ）A、生长最适宜B、生长较缓慢C、停止生长D、生长最快22、【单选题】当客人准备离去时，茶艺服务人员要（），提醒客人带好随身物品。（B ）A、及时收拾茶具B、轻轻拉开椅子

6、C、轻轻拉开门D、有礼貌地起身23、【单选题】单位工程施工进度计划的作用不包括（）。（D ）A、控制单位工程的施工进度B、确定单位工程的各个施工过程的施工顺序C、为编制年度等计划生产作业计划提供依据D、控制不同时段的工程成本24、【单选题】管道第二次冲洗应在第一次冲洗后，用有效氯离子含量不低于（）mG/L的清洁水浸泡24h后，再用清洁水进行第二次冲洗直至水质检测、管理部门取样化验合格为止。（C ）A、10B、15C、20D、2525、【单选题】下列关于施工现场的叙述，不正确的是（）。（D ）A、施工现场应具有良好的排水系统,废水不得直接排入市政污水管网和河流。B、现场存放的油料、化学溶剂等应设

7、有专门的库房，地面应进行防渗漏处理。C、为了美化环境和防止扬尘，暖季应适当绿化。D、地面应保持干燥清洁。26、【单选题】（）m以上脚手架或设置的挑架,大型混凝土模板工程，还应进行架体和模板承重强度、荷载计算,以保证施工过程中的安全。（C ）A、20B、25C、30D、4027、【单选题】当客人即将入座前，茶艺师应主动为客人拉开椅子，送上湿巾、茶单，并介绍（），或是让客人挑选茶样。（B ）A、供应茶品B、周围环境C、主打产品D、各种茶叶28、【单选题】所谓服务质量，是指茶艺从业人员在为品茶对象提供服务的过程中所应达到的要求，一般应包括服务的准备工作、品茗环境的布置、操作的技巧和（）等。（B ）A

8、、清理打扫B、工作效率C、茶具摆放D、茶室布置29、【单选题】身体皮肤护理过程中点法应属于（）类手法。（C ）A、摩擦B、揉动C、挤压D、叩击30、【单选题】上坡起步时，应注意（）、离合器踏板和加速踏板三者的密切配合。（A ）A、驻车制动器操纵杆B、方向盘角度C、适当档位D、油门31、【单选题】按照擂茶习俗，若只喝一碗，应留（）分在碗内，等到欲离开主人家时，再一口气喝完，然后告辞。（D ）A、三B、五C、七D、一32、【单选题】泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料（）要比,安全 生产模拟考试一点通,（）的茶汁浸出要慢得多，所以冲泡水温要高。（A ）A、粗老紧实、细嫩松散B、粗老松

9、散、细嫩紧实C、细嫩紧实、粗老松散D、细嫩松散、粗老紧实33、【单选题】潮汕炉即为烧开水用的火炉，以（）作燃料。（A）A、木炭B、酒精C、煤D、木材34、【单选题】用蒸储水冲泡的茶汤品质（）。（B ）A、汤色暗，苦涩味重B、汤色好，滋味淡薄C、汤色好，苦味重D、汤色暗，香气低35、【单选题】以下属于热爱本耿、钻研技术的是（）。（A ）A、干一行，爱一行，专一行，成一行B、适时更换新的工作C、会开车即可D、当一天和尚撞一天钟36、【单选题】（）是房屋的垂直承重构件，承受楼面、屋顶传来的荷载。（B ）A、基础B、墙、柱C、楼面、地面D、楼梯37、【单选题】红茶的发源地是（）。（A ）A、福建武夷山

10、B、安徽祁门C、湖北宜昌D、云南临沧38、【单选题】（）是指人们常说的脾气各性情。（B ）A、能力B、气质C、性格D、风度39、【单选题】地下埋设管道应先用细砂回填至管上皮（）mm,上覆过筛土，夯实时勿碰损管道。（B ）A、50B、100C、150D、20040、【单选题】（）不属于药物减肥塑身法的途径之一。（C ）A、抑制食欲B、增加水排出量C、消耗热能D、增加胃肠蠕动41、【单选题】美国人受英国人的影响，多数人爱喝加（）和奶的红茶。（C ）A、咖啡B、盐C、糖D、红枣42、【单选题】茶多酚其药理作用主要如下，描述错误的是（）（C ）A、降低血脂、降低血压、降低血糖（三降）B、抑制动脉硬化，

11、增强毛细血管功能C、治感冒D、抗氧化、抗衰老；抗辐射；抗癌、抗突变（三抗）43、【单选题】（）是化学药物类减肥化妆品的主要成分。（D ）A、木贼B、芦荟C、银杏D、烟酸酯类44、【单选题】施工现场用电系统中,N线的绝缘色应是（）。（C ）A、黑色B、白色C、淡兰色D、棕色45、【单选题】凡已履行验收批、分项工程验收程序的，除非（）有明确要求者，一般不再进行隐蔽工程验收。（B ）A、建设单位B、监理单位C、施工总承包单位D、市政工程管理单位46、【单选题】以幕墙作为围护结构的建筑物，应按（）计算建筑面积。（A）A、幕墙外边线B、幕墙内边线C、幕墙内外边线取平均值D、不确定47、【单选题】茶多酚具

12、有“三降功能，具体指降低血脂、降低血压、（）。（A ）A、降低血糖B、降低抵抗力C、降低血红蛋白D、降血红素48、【单选题】基尔霍夫第一定律：电路中任意一个节点的电流的代数和恒等于（）。（A ）A、0B、1C、无穷大D、不确定49、【单选题】雨篷结构的外边线至外墙结构外边线的宽度超过2.10m者，应按雨篷结构板的水平投影面积的（）计算。（A ）A、1/2B、1/3C、1/4D、150、【单选题】电控燃油喷射系统主要由传感器、（）和电控单元（ECU）等组成。（C ）A、点火器B、喷油器C、执行装置D、EGR 阀51、【单选题】茶点大致可分为干果类、（）、糖果类、西点类和中式点心类。（C ）A、咸

13、点类B、甜点类C、鲜果类D、果脯类52、【多选题】国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知（国发201023号）指出,要严格企业安全管理，全面开展安全生产标准化达标活动。安全生产标准化达标包括（）。（AD ）A、岗位达标B、班组达标C、车间达标D、企业达标53、【多选题】整个系安全生产模拟考试一点通统联合调试和试运行试验包括()。(ABC )A、空载试运行B、有载试运行C、满负荷试运行D、变负荷试运行E、90%负荷试运行54、【单选题】力系合力等于零是平面汇交力系平衡的()。(C )A、充分条件B、必要条件C、充分必要条件D、既不充分也不必要条件55、【多选题】下列属于交通辅助性设施的是()

14、。(ABCD )A、道口花坛B、人行横道线C、分车道线D、信号灯E、分隔带56、【单选题】换自动变速器液压油时，须彻底排出旧油是因为()。(C )A、新、旧油的生产日期不一样B、新、旧油的型号不一样C、旧油会污染新油影响自动变速器性能D、新、旧油粘度不一样57、【多选题】下列能够分析事物之间相互关系的统计方法有()。(AD )A、散布图B、调查表C、显著性检验D、实验设计法E、方差分析58、【单选题】分配箱与开关箱间的距离不应超过()m,开关箱与用电设备间的距离不应超过()m()。( D )A、15、3B、 15、 10C、 15、 30D、 30、 359、【单选题】BMI身体质量指数在25WBM区28为（）。（D ）A、正常B、肥胖C、中等D、超重60、【单选题】建筑电气工程中，按供电对象的负荷分类不包括（）。（B ）A、照明负荷B、短时工作制负荷C、民用建筑负荷D、通信及数据处理设备负荷61、【多选题】为建设工程提供机械设备和配件的单位，应当按照安全施