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1、姓名UxJ/J1.区1但.任务绩效序号考核项目权重指标要求评分等级得分自评上级结果1月度规划制定与销售目标达成20月度市场销售目额100万及销售费用预算目标实施率90以上20分80以上10分80以下0分2政府部门关系10维护内部沟通渠道,协调各部门关系;维护所在辖区政府机关及相关利益团体的关系合作满意度90以上10分75以上5分75以下0分3内部制度流程优化5制定餐饮事业部管理流程和规章制度,进行组织和流程的优化每年敷2次撷、组织建设方面的改善方案采纳度70以上5分50以上3分50以下。分4团队建设10员工培养培训及队伍建设工作经理储备人员1名餐厅经理及餐厅厨师长各1名.基层员工流失率15以下
2、10分20以下5分20以上0分5紧急事件的处理10处理重大经营管理事故.树立公司良好的社会形象及时做出适当响应,并上报;公司品牌市场美誉度在85分以上.目标客户满意度90以上10分目标客户满意度75以上5分目标客户满意度75以下0分6客户投诉及意见处理10建立良好的对客关系,征求客人对餐厅的意见和建议,处理顾客的意见和建议.最大限度地满足顾客用餐需求顾客意见1小时内做出适当回应且顾客满意度90以上10分80以上5分80以下0分7每天营业报表签批5审阅营业报表,进行营业分析,并作出经营决策每天营业报表签批率100,准确率100达成5分未达成0分8菜品创新10组织研究提高食品质量、创新菜品品种,修
3、订月度餐牌,制定成本标准客人对菜品无投诉.每月创新2道以上新菜品10分月投诉1次或每月创新1演臊5分月投诉1次以上或菜品无创新0分9阶段性沟通、检查、推进10餐饮事业部管理岗位工作的监督检查,组织酒店事业部会议,沟通、分析、总结及检查工作每月组织2次以上餐饮事业部会议,月目标完成90以上10分80以上5分80以下。分10策划及活动实施5协助市场部进行相关市场调查及协助组织策划活动的实施工作任务完成95以k5登务完成80以t3任务完成80以下0分11监督检查5对本部门员工进行业务指导与制度执行的监督检查A)按照要求完成5分B)违反制度1次3宗)违5制度1次以上0分加权合计行为序行为指标权重指标说
4、明考核评分自评上级结果1商业保密251级:明知商业技术及信息的范围及要点2级工作期间遵守单位保密协议,并积极宣传正面信息3级不进行商业性信息交易.不透露单位发展的技术及战略4级:维护公司商业机密并有实际案例5级影响他人做好商业保密,离职后五年不脱密的职业操守1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分考核2领导力251级:任命员工合理2级:能正确评价员工付出与回报协调性3级:对员工业绩与态度进行客观评价4级掌握岗位精确工作技术及全面专家技术并组织实施产生良好效果.培训员工为胜任力者5级:影响力大.员工自愿追随并付出贡献1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分3承担责任251级承认结果,而不是强调愿望2级承担责任.不推卸,不指责3级:着手解决问题,减少业务流程4级举一反三.改进业务流程5级做事有预见,有防误设计1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分4团队合作251级尊重他人,接纳不同意见,合理和包容2级直言,分享他们的观点和信息使团队前进3级:支持团队领导者的决定.即使自己有不同意见4级愿意提供即使是不属自己日常工作职责范围的帮助5级:跨边界建立关系以发展非正式及正式工作网络1级5分2级10分3级15分4级20分5级25分加权合计总分总分二业绩考核得分XV行为考核得分X5考核人签字:年月日