竹筷成型机机构设计.docx

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1、竹筷成型机设计摘要筷子的制作具有很强的传承性和灵活性，手工制作是它的基本特征。人的设计活动将涉及到人与自然关系中的四个要素，周礼考工记载：“天有时，地有气，材有美,工有巧，合此四者; 然后为良。材美工巧，然而不良，则不时，不得地气也”。1即是说工巧的人能掌握天时的变化，地理环境的不同，利用上等的美材，精巧的工艺，制作出精美的器物。因筷子作品技艺是手工技艺，工具在其创造中是不可缺少的。餐饮业的“火爆”也带动了相关行业的发展，其一次性筷子就是其衍生的一个产物。从上个世纪90年代初开始，在人们的印象中，方便、卫生、“便宜”已成为一次性筷子的代名词。因此，一次性筷子很受就餐者和饭店的青睐，成为大众生活

2、中不可或缺的一部分。一次性筷子，给就餐者的感觉是方便卫生；对饭店讲是方便“便宜”又省事，特别是当饭店有偿提供一次性竹木筷时，可为饭店带来超过200%的“暴利”；对生产一次性竹木筷的企业来讲，原材料来得容易，多为不计成本生产，以微利竞争进行销售,因为这个市场太大了。如何有效的进行竹木筷的生产，并且提高生产效率降低浪费，同AbstractChopsticks have a strong heritage and flexibility of making, handmade is its basiccharacteristics.Peopled design activities will inv

3、olve four elements in the relationshipbetween man and nature. According to the book Hzhou li examination of engineeringrecordssometimes the sky, the earth has gas, the material has beauty, the work hasingenuity, the combination of these four, and then for good.The material is beautiful andskillful,

4、however bad, then from time to time, not the ground also n.l that is to say, skilledpeople can master the changes of the weather, the different geographical environment, the useof superior beautiful materials, sophisticated technology, make exquisite artifacts.Because thecraft of chopsticks is handw

5、ork, tools are indispensable in its creation.Catering industrys hot also led to the development of related industries, its disposablechopsticks are a derivative of the product.Since the early 1990s, convenience, hygiene and“cheap“ have become synonymous with disposable chopsticks.Therefore, disposab

6、lechopsticks are very popular among diners and restaurants, and have become an indispensablepart of public life.Disposable chopsticks, give diners the feeling is convenient health;Speakingof the hotel is convenient Mcheapn and save trouble, especially when the hotel paid to providedisposable bamboo

7、chopsticks, can bring more than 200 percent of the ,windfall profits11 forthe hotel;To the enterprise that produces disposable bamboo and wood chopsticks, rawmaterial comes easy, do not consider cost to produce more, sell with low profit competition,because this market is too big.How to effectively

8、carry out the production of bambooKeywords:Grinding device;Forming device;Chopstick;3d design;Strength check竹筷成型机设计I摘要IAbstractIIKeywords:Grinding device;Forming device;Chopstick;3d design;Strength checkIll目录1第1章绪论21.1 课题背景与意义21.2 筷子的发展31.3 食品类机械发展近况51.4 筷子生产工艺71.5 设计思路与方法9第2章总体方案确定112.1 总体设计方案112.2

9、 凸轮进料结构122.3 打磨成型装置132.4 收集整理装置132.6 抛光打磨装置132.7 吸尘净化装置14第三章传动系统装置设计计算153.1 减速系统的设计153.2 选择电动机15第四章带传动计算164.1 一段v带轮传动的设计计算164.2 二段v带轮传动的设计计算184.3 三段的V带传动21第五章凸轮进料机构的设计23第六章打磨装置设计246.1 电机的选型246.2 带传动的计算256.3 轴的设计与计算26第七章 结构件强度校核设计287.1 I轴的设计287.2 II轴的设计317.3 滚动轴承的校核34第八章 三维设计367.4 1三维软件简介368.2 三维图的绘制

10、37结论43参考文献44致谢45第1章绪论1.1课题背景与意义随着我国国民经济稳定快速增长，居民的收入水平提高，过去以在家就餐、请客为主的传统习惯正在逐渐被打破，人们“下馆子”的频率呈现出快速增长趋势。据有关部门调查显示，2005年，我国餐饮业零售额累计实现8800亿元同比增长18%, 2006年可突破10000亿元大关。餐饮业的“火爆”也带动了相关行业的发展，其一次性筷子就是其衍生的一个产物。从上个世纪90年代初开始，在人们的印象中，方便、卫生、“便宜”已成为一次性筷子的代名词。因此，一次性筷子很受就餐者和饭店的青睐，成为大众生活中不可或缺的2一部分。一次性筷子，给就餐者的感觉是方便卫生；对

11、饭店讲是方便“便宜”又省事，特别是当饭店有偿提供一次性竹木筷时，可为饭店带来超过200%的“暴利”；对生产一次性竹木筷的企业来讲，原材料来得容易，多为不计成本生产，以微利竞争进行销售,因为这个市场太大了。但时到今日我们共同认识到一个问题，一次性竹木筷是一把双刃剑。它为人们带来方便的同时也为人们生存的环境和自身的健康问题带来了极大危害。我们首先来看看一次性餐具用品中仅竹木筷子一项给我国森林资源带来怎样的危害。据有关部门统计显示：我国目前的森林覆盖面积是1.34亿公顷，占国土面积的14%左右，由于林木的快速砍伐使一些地区土地资源不断呈现荒漠化，生态环境破坏严重。林木资源的生长周期与砍伐速度对于我国

12、来讲是毁灭性的，而我国现在每年一次性竹木筷子的生产量约为450亿双，需要耗费木材166万立方米，砍伐大约2500万棵成树。以50棵树木为一亩换算，我国一年仅在一次性竹木筷子的生产上就要消耗掉50万亩的森林资源，按照这个速度计算在不久的将来将要失去我们赖以生存的森林资源。作为一次性竹木筷子的发明者邻国日本，森林覆盖率高达69%,他们却明令禁止使用本国的林木加工一次性筷子。日本一次性竹木筷子全年消耗量大约在257亿双，每年从中国进口超过100亿双。可怕的对比，该是叫停的时候了中国的饮食文化源远流长，筷子是中华饮食文化的浓缩代表，古往今来不乏用金银、象牙、陶瓷、红木等精贵材质制成的筷子,并辅以雕刻、

13、镶嵌、绘画等繁复的工艺。可相形见细的一次性竹木筷子，为何能够兴盛不衰呢？理由无外乎人们主观的认为它方便、卫生、“便宜”。在很多人眼中，“卫生筷”是一次性竹木筷子的别称。按理解推论，它在防止传染病，交叉感染上可有作用。然而，“卫生筷”真的卫生吗？ 2005年国家质检总局在全国范围内对一次性竹木筷子等，箸，与，住，字谐音，住，有停止之意，古人就反其意而称之为“筷”,以求事事顺利，这就是筷子名称的由来。古代用筷子的情况也可参考画像砖。汉代盛行厚葬,墓室中大量使用精美的画像砖，以反映墓主人生前的生活场景，因而留给后人丰富的形数据。其中在四川出土的东汉画像砖宴饮图（图1 ）,图中有七人，正面三人，左、右

14、各二人，座次井然有序，席前樽爵并列，碟碗横陈，除了案前放有筷子，也有碗中插着筷子的。汉代画像砖有很多使用筷子的场面，在汉代人的饭桌上、盘子和碗里，都放有筷子，其中有幅孝子图（图2 ）,描绘儿子拿筷子夹食物放在父亲的嘴里,以表示其孝心。另外，在敦煌一幅壁画上，也有男男女女围坐一起吃饭的场面，每人面前除了一个小勺子，还有一双筷子。中国人喜欢使用方头圆身的筷子，寓意天圆地方、天长地久。筷子的制作具有很强的传承性和灵活性，手工制作是它的基本特征。人的设计活动将涉及到人与自然关系中的四个要素,周礼考工记载：“天有时，地有气，材有美，工有巧，合此四者，然后为良。材美工巧，然而不良，则不时，不得地气也”。1

15、即是说工巧的人能掌握天时的变化，地理环境的不同，利用上等的美材，精巧的工艺，制作出精美的器物。因筷子作品技艺是手工技艺，工具在其创造中是不可缺少的。适当的工具、巧妙的构思、高超的技艺是筷子创作的基础。筷子的造型需有相当繁多的工具,其中使用最多的就是刀具。筷子制作过程相当繁杂，刀具在筷子制作过程中就如画家手中的笔。“以刀代笔”刻画雕镂是筷子工匠磨练得基础。角尺是筷子工匠常用的量具，亦称“曲尺”或“鲁班尺”。墨斗是画线的工具，划线刀是木工常用的拖线器。筷子制作中，用于分割木料的锯子种类很多，因器型小，锯材的变化多，所以最常用的是钢丝锯，主要用于锯曲线和雕花版等。中国的筷子，除了具有餐具自身特点的功能外，还有另一种功能。在历史的长河中，历代的工匠智慧和创造性的动使筷箸不断地发展，让这原来仅有实用性的小玩意产生一种艺术美的魅力，从而赐予它新的生命。人们用筷子吃饭需要5 0块肌肉和3 0多个关节配合才能完成，所以，中国的小孩子和外国成年人要熟练地使用筷子，必须要经过一段时间的学习。难怪有研究说，中国人的聪慧与筷子的使用有着密切