贺兰山蘑菇企业标准编制说明.docx

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贺兰山蘑菇企业标准编制说明一、标准编制的目的和意义我公司贺兰山蘑菇为原料，经干燥、包装制成的贺兰山蘑菇。为保证产品质量更加严格，按照中华人民共和国标准化法和中华人民共和国食品安全法的规定，现制定贺兰山蘑菇的企业标准。这一企业标准制定后可以更好的指导我公司的生产，同时也可为质检部门提供适合本公司贺兰山蘑菇产品的质量检验依据。二、标准编写格式和技术指标确定的依据本标准的编写格式是按照GB/T11-2009标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写编写。本标准的卫生指标是按照GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量和GB2763-2016食品安全国家标准食品中农药最大残留限量确定。并根据本公司生产的八宝茶的产品特性确定了本标准中的其它理化指标。宁夏回乡宝土特产品有限公司