蛋白检验（凯氏定氮）记录.docx

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1、检测名称批号试验类型口初试口复试口重试重（复）试原因初试不成立初试不合格检测依据:中华人民共和国药典（2010版）检测方法和判定标准：见SXRS-SOP02-1-0-036半微量氮含量测定程序。第一部分材料和设备试剂名称批号有效期（至）（mo11）盐酸标准液1%硼酸吸收液（含澳甲酚绿/甲基红指示剂）10%鸨酸钠溶液5%三氯醋酸溶液13mo11硫酸溶液35%氢氯化钠溶液分析纯硫酸消化剂材料名称规格数量清洗有效期校验有效期消化管IOOm1N/A锻子16cmN/A移液器5m1N/A移液器Im1N/A移液器吸头1-5m1N/AN/A可调加液器2-10m1N/A大试管25mm1N/A烧杯25m11N/A

2、确认人：.，第二部分操作程序：功能号试验项目操作步骤1总氮测定1.1 精密量取样品,同时取与样品等体积纯化水作空白。1.2 各加硫酸3m1、消化剂消化，消化时间o1.3然后用KDNO5A凯氏定氮仪测定,一式两份。TN1；TN2；平均TNo2非氮测定精密量取样品InI1加5%三氯醋酸9m1,于沸水浴煮沸5分钟,冷却至室温。精密量取样品2nd,加纯化水14d,加10魅酸钠溶液2nd,硫酸溶液(13mo11)2m1,摇匀。静置30分钟。过滤沉淀蛋白质后，精密量取已除去蛋白的滤液5m1,加硫酸3m1、消化剂消化，消化时间同总氮一致，消化完毕，冷却至室温。然后用KDNO5A凯氏定氮仪测定，NPNo第三部分检测结果：总氮量TN=蛋白氮量PN=总氮量TN一非蛋白氮NPN试验日期：年月日操作者：复核者：