区域资源:《制作马兰头小饼干》公开课教案教学设计课件资料.docx

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个别化学习框主题内容XXX区域名称XXX材料名称制作XX头小饼干游戏目标尝试将XX头捣碎,按照步骤图来制作XX头42.能和同伴进行分工,并交流制作心得。、饼干。玩法介绍用石臼将马兰头捣碎,变成马兰头汁。将马兰头汁导入面粉中,进行和面。将和好的面放入磨具中,变成马兰头小饼干。游戏记录XXX将马兰头放进了石臼中,用力的捣起来,一会儿激动地说:老师,你看,有汁了”,煜将面粉倒在盆里,说:把你的马兰头汁倒进来吧!倒进去一点发现还有好多的干面粉,就去倒了点水。面粉粘在了他的手上,煜说:老师,粘住我的手了。”旁边的小伙伴说:赶紧弄点面粉.教师反思孩子们对于动手操作类的活动比较感兴趣,喜欢捣碎、揉面粉等活动,尤其是当马兰头汁加入变成绿色时,孩子们比较兴奋。但对于面粉的干湿还是缺乏经验,在一次次的尝试中才成功揉成了面团。

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