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1、ICS97.040.01Y68团体标准T/1STG0012023铜火锅Copperhotpot2023-XX-XX2023-XX-XX实施深水县铜锅协会本文件按照GB/T1.1-2023标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由深水县铜锅协会提出并归口。本文件起草单位：深水县铜锅协会、深水县星豪铜艺有限公司、深水县隆欣工艺品有限公司、保定兆京金属制品有限公司、深水县金田火锅厂、深水县市场监督管理局、流水宗泽坊金属制品制造有限公司。本文件主要起草人：李凤乾、王宁、赵凤新、李成亮、杜玉华、郭英奎、杨宏伟、李楠、李志华、刘新华、李红文。请注意本文件的内容可能涉及专利，本文
2、件发布机构不承担识别专利的责任。铜火锅1范围本标准规定了铜火锅的定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以铜板材为主要原材料，经加工、制作的火锅。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是标注日期的引用文件，仅所标注日期的版本适用于本文件。凡是不标注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。QB/T2120GB4706.1GB4706.19GB/T191GB/T6543:GB/T5009.16GB31604.34GB31604.38GB31604.24GB31604.49的测定GB4806.1GB4806.9GB/T2040;
3、景泰蓝（掐丝法琅）制品家用和类似用途电器的安全笫1部分：通用要求家用和类似用途电器的安全液体加热器的特殊要求包装储运图示标志运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品中锡的测定食品接触材料及制品食品接触材料及制品食品接触材料及制品食品接触材料及制品铅的测定和迁移量的测定碑的测定和迁移量的测定镉迁移量的测定碑、镉、铝、铅的测定和神、镉、铭、银、铅、睇、锌迁移量食品接触材料及制品通用安全要求食品接触用金属材料及制品铜及铜合金板材3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3. 1铜火锅copperhotpot锅体部分采用铜板材制作而成的火锅。4. 2锅体pot火锅中与食物直接接触的部分。4产品分类4.1 按
4、产品所用加热源、所用铜板材材质、外表面处理方式进行分类。5. 1.1产品按所用加热源分为：炭铜火锅、电铜火锅、酒精铜火锅、燃气铜火锅、燃油铜火锅、电磁炉用铜火锅等。4.1.2 产品按所用铜板材质分为：紫铜火锅和黄铜火锅。4.1.3 产品按外表面处理方式分为：普通铜火锅、景泰蓝铜火锅和搪瓷铜火锅。4.2规格4.2.1产品规格以锅身内口部直径表示。1. 2.2锅身内口部直径的单位为厘米(cm),四舍五入取整数，并优先采用偶数系列。4. 2.3锅体厚度不低于0.04cmo4. 2.4用户需要的其它规格铜火锅，可双方协商在合同中进行约定。5要求5. 1原材料要求产品所用铜板材应符合GB/T2040GB
5、4806.1、GB4806.9的要求。5.2感官要求5. 2.1锅体抛光表面清洁、焊接部分光洁，无气孔、无裂缝、无毛刺。5. 2.2景泰蓝铜火锅外观应符合QB/T2120中4.8.4的规定。5.3 尺寸公差常见规格铜火锅尺寸公差：14cm26cm为0.3cm；28cm38cm及38cm以上为0.5cm。5.4 装配要求5. 4.1铜火锅各连接及焊接部位结合应紧密牢固。5. 4.2铜火锅锅体以外的附件可采用其它适宜材料。5.1 性能要求5. 5.1锅体无渗漏。6. 5.2铜火锅盖体与锅体咬合紧密，便于操作使用。5.2 理化指标应符合表1的规定。表1铜火锅的迁移物指标项目指标检验方法fi1(AS)
6、/(mgkg)0.04GB31604.382016第二部分，或GB31604.492016第二部分镉(Cd)/(mgkg)0.02GB31604.24.或GB31604.492016第二部分铅(Pb)/(mgkg)W0.2GB31604.342016第二部分，或GB31604.492016第二部分表1铜火锅的迁移物指标（续）锡(Sn)/(mgkg)150GB/T5009.16-20145.3 安全要求该章节仅适用电铜火锅。5.7.1电气强度按照GB4706.1第16章或GB4706.19第16章的规定执行。5.7.2接地电阻按照GB4706.1第27章27.5的规定执行5.7.3稳定性和机械危
7、险按照GB4706.1第20章或GB4706.19第20章的规定执行。5.7.4结构按照GB4706.19第22章的规定执行。5.7.5内部布线按照GB4706.1第23章或GB4706.19第23章的规定执行。5.7.6外部导线用接线端子按照GB4706.1第26章或GB4706.19第26章的规定执行。5.7.7接地措施按照GB4706.1第27章或GB4706.19第27章的规定执行。5.7.8螺钉和连接按照GB4706.1第28章或GB4706.19第28章的规定执行。6检验方法6.1 外观检验6.1.1 在自然光或灯光下逐件进行检验。6.1.2 尺寸规格及其公差用卡规和钢卷尺进行测量
8、，取3个测量点的平均值。6.2渗漏检验在锅体内加满水加热2小时，静置2h,检查是否渗漏。6.3理化检验6.3.1铅按GB31604.34或GB31604.49的规定进行检验。6.3.2伸按GB31604.38或GB31604.49的规定进行检验。6.3.3镉按GB31604.24或GB31604.49的规定进行检验。6. 3.4锡按GB/T5009.16的规定进行检验6.4安全检验该章节仅适用于电铜火锅6. 4.1电气强度按照GB4706.1第16章或GB4706.19第16章的规定进行检验。7. 4.2稳定性和机械危险按照GB4706.1第20章或GB4706.19第20章的规定进行检验。8
9、. 4.3结构按照GB4706.1第22章的规定进行检验。9. 4.4内部布线按照GB4706.1第23章或GB4706.19第23章的规定进行检验。10. 4.5外部导线用接线端子按照GB4706.1第26章或GB4706.19第26章的规定进行检验。11. 4.6接地措施按照GB4706.1第27章或GB4706.19第27章的规定进行检验。12. 4.7螺钉和连接按照GB4706.1第28章或GB4706.19第28章的规定进行检验。7检验规则12.1 品检验分出厂检验和型式检验。12.2 厂检验7. 2.1产品应经制造厂检验部门检验合格后方可出厂，出厂时应附有证明产品质量合格的文件。1
10、3. 2.2铜火锅（不含电铜火锅）出厂检验项目按5.2-5.5所列项目进行。7. 2.3电铜火锅出厂检验项目按5.2-5.5以及5.7.1-5.7.2所列项目进行。7.3 型式检验1. 3.1铜火锅（不含电铜火锅）型式检验按5.2-5.6所列项目进行。7. 3.2电铜火锅型式检验按5.2-5.7所列项目进行。8. 3.3有下列情况之一时，应进行型式检验：a）产品原材料改变时；b）正常生产时，每年进行一次型式检验；c）生产工艺方法变更可能影响产品性能时；d）停产6个月以上重新恢复生产时；e）出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时；f）上级质量监督机构提出型式检验要求时。7.4 组批及抽样产品
11、以一次交货为一批。按产品数量的1%抽取检验试样，小批量生产，每次抽样不少于4件。分别注明产品名称、批号、取样日期。试样一半供检验用，另一半保存2个月，备作仲裁分析用。7.5 判定5.25.7所列项目，有一项检验不合格，则判定该产品不合格。8标志、包装、运输贮存7.6 标志产品标志包括：产品名称、规格型号、厂名、厂址、执行标准、合格证、说明书。7.7 包装8. 2.1产品内包装可用纸、塑料或其他性能相似的材料。材料应完好、干燥、清洁。8. 2.2产品外包装用瓦楞纸箱应符合GB/T6543的规定，采用其它包装箱性能不低于上述规定。8. 2.3“小心轻放”、“怕湿”等包装储运图示应符合GB/T191的规定。8.3 运输8.3.1 装卸运输时应小心轻放，避免滚翻、抛扔、挤压、日晒、雨淋等。8.3.2 不与腐蚀性物品混装，避免侵蚀。8.4 贮存8.4.1贮存场所为适合的库房。堆放离地不小于20cm,离墙不小于50cm,堆高不超过250cm,周围相对湿度不大于80%。8.4.2库房内严禁存放腐蚀性物品。
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