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1、煎荷包蛋作文三篇篇一:“啪!啪啪,啪”这是什么声音?我好奇地跑进厨房,原来是妈妈在煎荷包蛋呢。“妈妈,我也想煎荷包蛋,可以吗?“我央求道。妈妈欣然同意。在妈妈的指导下,我很快做好了准备工作。妈妈把煎荷包蛋的流程详细地给我讲解了一遍,我都牢牢地记在心里。开始动手了。我先倒油,再开火,最后敲入一颗鸡蛋,一切看起来十分顺利。瞧,蛋液在油的包裹下开始变身了!尤其是蛋清,由原来的透明色液体渐渐地变成了雪白色的固体,还发出“啪啪”的声音。“哎,千万不能被油炸到啊!”我正想着,突然鸡蛋底下炸出了一个大油花,“啪”的一声,像地雷似的。我吓得连连后退,踮起脚尖往前看,不敢再靠近锅子了。“快把火关小!”妈妈大声提
2、醒着。我鼓起勇气,一个箭步冲上去,拧掉了开关,终于松了一口气。定睛一看,圆圆的鸡蛋黄还在雪白的蛋白上摇摇晃晃,好像一轮小太阳躺在白云上对我做鬼脸。不对,这鸡蛋才熟了一半呀!我拿起铲子想给鸡蛋翻个身,可翻到一半它居然滑下去T啊,本来圆乎乎的小太阳瞬间变成了半圆形,像一轮月亮。唉,月亮就月亮吧,我硬着头皮继续看着它。该出锅了,我连忙关火,装盘。一轮半圆的月亮静静地躺在盘子里,依然很漂亮。我得意地端着我的杰作准备好好炫耀一番。姐姐夹了一块荷包蛋放进嘴里。“嗯!好吃好吃,我弟果然是大厨的料子!”说着对我竖起了大拇指。我听了心里喜滋滋的,也夹了一块吃了起来。还别说,自己的劳动成果吃起来果然特别美味。这是
3、我吃过的最美味的煎荷包蛋了!4一-*荷包蛋是我最喜欢的早餐之一,每次都是妈妈做给我吃,今天我准备自己尝试一下。妈妈知道以后,一大早叫我来到厨房,教我具体的制作步骤。我认真记下要点,准备就按妈妈说的来做。我拿出鸡蛋,把鸡蛋打进倒好油的锅里。刚开始油锅发出“毕毕剥剥”的小小的响声,鸡蛋周围不断冒出泡泡。渐渐地,蛋清从透明变成白色,蛋黄从透明黄变成金黄色,油亮的蛋黄好像一座灯塔矗立在白茫茫大海之中,透露着神秘感。又过了一会儿,泡泡越来越密集了,好像一艘艘船在一刻不停地驶向灯塔。声音也从“毕毕剥剥”变成了“僻里啪啦”的了。这时荷包蛋定形了,于是我把它翻了个身,再煎一小会儿就大功告成了。最后我把煎好的蛋
4、,淋上酱油,再盛出来,一道色香味俱全的煎蛋便完成了。我煎的荷包蛋可真好吃!妈妈说以后都让我来煎,我感到很自豪。从这事中我明白了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”这个道理,只要想做一件事,就要勇于尝试,说不定就成功了呢!篇三:阳光明媚的午后,我正沉浸在书的世界里。突然传来一阵“咕咕咕”的声音,我这才发现是肚子在抗议啦!我想到平时爸爸经常会做荷包蛋充饥,我也决定试一试。说干就干,我先把做饭工具拿出来,穿上围裙,一切准备就绪,我开始煎荷包蛋啦。我学着爸爸的样子,先把锅预热,再倒入一层油,然后焦急地等待着锅里的油烧热。大约过了三十秒后,锅里终于冒出了一缕白烟,我赶忙拿起一个鸡蛋在锅边敲了一下,蛋竟然没
5、有破,看到这一幕,我急了,再次拿起鸡蛋用力敲了几下,这一下更糟糕,鸡蛋的蛋清都流到了锅外,弄得我满手都是,狼狈不堪。我只好再拿一个鸡蛋重新敲,这次终于成功了。顿时,锅里热闹极了,像放鞭炮似的,“僻里啪啦”响个不停。蛋清也来凑热闹,它跳起了舞,很快给荷包蛋穿上了一条白裙子。蛋黄稳稳地坐在中央,似乎这一切都和它无关。就在这时,一滴不听话的油飞了出来,以迅雷不及掩耳之势落到我了的手臂上,疼得我哇哇直叫。爸爸在一旁鼓励我:“加油,坚持一下,马上就要成功了J我忍着痛继续目不转睛地盯着荷包蛋。裙边开始泛黄了,我赶紧拿起铲子,轻轻一拨,给鸡蛋来了个360度的大翻身。又等了三十秒左右,鸡蛋两面都呈金黄色了。厨房里弥漫着阵阵香气,一个漂亮的荷包蛋成型了。我开心得手舞足蹈。这次煎荷包蛋虽然一波三折,但真是一次难忘的体验啊!