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1、1.3水结冰了教案设计课题水结冰了单元第一单元学科科学年级三年级核心素养目标科学观念:当环境温度低于0,水的温度下降到0。C时,开始结冰,从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中,要向周围放出热量。科学思维:通过活动体验,探索水结冰过程发生的变化。探究实践:观察并记录水结冰过程中的各种变化。观察并比较水和冰的相同点和不同点。态度责任:初步感受、体验物质状态的变化。乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。重占1水在0。C结冰2、温度使水的形态发生变化3、水结冰的过程叫凝固4、水结冰后体积变大难点1通过活动体验,探索水结冰过程发生的变化。2、辨别水和冰的异同点3、查阅资料,了解冰在生活中的广泛应
2、用教学过程一、科学聚焦1猜一猜看上去亮晶晶,摸上去冷冰冰,走上去滑溜溜,烧热了水淋淋。谜底:冰2 .想一想如果一直让水的温度下降,会出现什么情况?预设:会结冰3 .今天我们就通过一些小实验一起来观察学习一下冰!4 .揭示板书:水结冰了二、科学探索一、探索1:你见过冰吗?1你见过冰吗?说出来与大家一起分享。教师点拨:冰瀑冰川漂浮的冰块枝条上的冰(展示图片)2.观看视频:冰雪大世界二、探索2:活动体验1 .导入:水是怎样结成冰的?水结冰的过程中发生了哪些变化?2 .观看视频3 ,模拟实验(1)工具与材料:橡皮筋、烧杯、试管、食盐、碎冰、温度计(2)实验操作在一支试管中加人约四分之一的清水,温度计固
3、定在橡皮塞上插入试管,测出水温,并在水面处用橡皮筋做好标记 将装有清水的试管放入盛满碎冰的容器中,用温度计测量试管中水的温度 往容器里加入食盐,温度计插入水中的位置保持不变,等待试管中的水结冰 当试管中的水开始结冰时,记录温度。水完全结冰后,在试管上标记冰柱的高度(3)注意事项 正确使用温度计,注意轻拿轻放,不要碰到试管壁 及时做好实验记录,特别是观察冰水混合物的温度 维护课堂纪律,实验时轻声交流(4)疑难解答碎冰中为什么要加盐?教师点拨:一种物质分散于另一种物质中成为溶液的过程称为溶解。 5)实验观察,填写活动手册其他变化在试管清水中插入碎冰中碎冰加入食盐后试管水开始结冰得出结论教师点拨:水
4、在0。C时会结冰,是温度使水的状态发生改变,水结冰后体积变大。三、科学研讨1 .水在什么条件下会结冰?我发现:当环境温度低于0,水的温度下降到0。C时,开始结冰,从液体状态变成了固体状态。水结冰时,冰水混合物的温度长时间保持在OOC时。2 .水结冰后有哪些变化?我发现:水结冰后占据了更大的空间。3 .冰还是水吗?观察并比较水和冰有哪些相同点与不同点。四.科学拓展河流封冻河流封冻有两种情况。一种是从岸边开始,先结成岸冰,向河心发展,逐渐会合成冰桥,冰桥宽度扩展,使整个河面全被封冻。另一种是流水在河流狭窄或浅滩处形成冰坝后,冰块相互之间和冰块与河岸之间迅速冻结起来,并逆流向上扩展,使整个河面封冻。五、课堂总结水在0。C时会结冰。温度的变化使水的状态发生了变化,由液态变成固态。水在结冰的过程中释放热量,水温降低。