某超市休闲食品饮料区多类商品陈列原则和标准.docx

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1、某超市休闲食品饮料区多类商品陈列原则和标准饮品区陈列：包括碳酸.果汁、牛奶.水、茶饮料.健康饮料.罐头饮料.龟苓膏等。碳酸:先依据口味再根据品牌陈列。货架上层陈列听装,下层陈列瓶装。货架最高两层陈列听装，中间一层陈列听装六连包，下层陈列瓶装及家庭装。此陈列是依据商品的规格大小陈列，基于安全因素大规格应陈列货架底层同时方便顾客拿取。果汁：依据口味再根据品牌陈列。果汁陈列重点突出颜色搭配，同口味商品陈列一起在色调上更协调，更能吸引顾客眼球。牛奶：在陈列时按小分类陈列（依据纯牛奶、果奶、其他牛奶、配置奶陈列。）在此原则上再按品牌陈列。货架的下库存区陈列整件商品，以250M1规格牛奶3件为标准高度。果

2、奶.其他牛奶.配置奶不应该陈列在下库存区（三角包用斜口笼陈列在配置奶货架下层。）豆奶：豆奶陈列在牛奶区域的配置奶后面。健康饮料：按功能归类纵向陈列在茶饮料后面。龟苓膏：建议陈列在日配课冷柜上。水：按品牌纵向陈列。小规格陈列在货架的上层，500600M1规格陈列在货架的黄金位置。茶饮料：按口味陈列（绿茶.红茶.花茶凉茶陈列）。罐头饮料：依据规格大小陈列，上层陈列小规格下层陈列大规格。桔片爽系列占整体罐头饮料陈列的三分之二。保健品：就目前而言为突出厂家的品牌性,保健品陈列将依据品牌陈列。冲调：包括奶粉.茶叶.方便冲调.蜂蜜、儿童食品等。奶粉：先按年龄段再按品牌来陈列，依次为婴儿奶粉.儿童奶粉.学生

3、奶粉、成人奶粉.老年奶粉。听装陈列在货架的上三层，下面陈列袋装奶粉。茶叶：根据包装分礼盒和普通陈列。其中普通包装依据功能分类陈列依次为绿茶、花茶.乌龙茶红茶纵向陈列。方便冲调：依据小分类陈列，陈列次序可依据各卖场情况来进行陈列。蜂蜜：依据方便冲调陈列。儿童食品：跟儿童奶粉相关联陈列，依据品牌陈列。休闲食品，包括饼干（甜味.咸味.家庭装饼干）、点心.糖果、休闲食品。甜味饼干：依据小分类.规格、形状来做陈列。咸味饼干：依据品牌陈列。家庭装饼干：按包装陈列。点心：依据小分类陈列。糖果有巧克力.糖果等。软.硬糖：先按包装再依据口味陈列，道具建议采用挂钩。香口胶：先按包装再依据品牌来陈列。袋装香口胶建议

4、采用挂钩，瓶装香口胶用层板陈列。巧克力：按品牌陈列，排块装建议采用专用陈列道具。休闲食品包括肉干.熟食、蜜饯.核果.果冻.膨化食品。肉干：按小分类陈列。依次为牛肉干、牛肉粒.卤味肉干.猪肉干、肉松、鱼干类。熟食：建议以品牌进行纵向陈列，道具用挂钩。蜜饯：依据小分类再按包装来陈列，袋装和瓶装分开陈列。核果：依据小分类再按包装陈列。袋装商品建议采用网层板陈列，瓶装商品采用层板陈列。果冻布丁：依据包装、品牌陈列，最下层陈列大袋装，上面以杯装、软包装纵向陈列为主。膨化食品：依据品牌.包装来陈列，听装与袋装分开陈列。袋装陈列建议采用网层板，瓶装陈列采用普通层板。烟酒课主要有白酒、葡萄酒.保健酒啤酒.洋酒等。白酒：按小分类再依据品牌陈列。葡萄酒：根据消费者的消费习惯按品牌进行陈列。保健酒：按品牌规格陈列。啤酒：品牌纵向陈列，货架上层陈列听装，下面陈列瓶装。洋酒：建议陈列在烟柜