微课在实验教学中的应用_二氧化硫教学设计x心微课公开课教案教学设计课件.docx

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1、二氧化硫微课设计授课者：XXXXX中学XXX微课时间：6:18系列名称系列化学实验微课本微课名称二氧化硫本微课知识点二氧化硫的化学性质知识点来源学科：化学年级：高中一年级教材：人教版必修1章节：第四章第三节页码：90教学目标掌握二氧化硫的化学性质教学类型XXX适用对象学生：高中年级学生教师：普通任课教师片头（Io秒以内）时间：10秒画面：第1张PPT内容：二氧化硫XXXXX中学XXX正文讲解第一节：情景导入时间：100秒画面：第2至2张PPT内容：葡萄酒中加二氧化硫？几乎所有的葡萄酒配料表中，都会出现这么一个看似格格不入的词:SU1fiteS（亚硫酸盐）。酒标上的“Su1fites（亚硫酸盐）

2、其实是对葡萄酒中二氧化硫及亚硫酸盐类的概括性描述。时至今日，二氧化硫仍然是葡萄酒酿造过程中必不可少的添加剂之一，也被广泛应用于许多食品的制造过程。抗氧化性：能抑制葡萄酒中的多种氧化酶活性，从而抑制醐促氧化溶解和酸化改善风味:葡萄酒中酚类物质自氧化过程中产生大量的能将乙醇氧化为乙醛的过氧化氢，从而使葡萄酒产生过氧化味。但二氧化硫在低PH下可与过氧化氢反应，从而限制了乙醛（烂苹果味）的产生，消除葡萄酒的暂时氧化性。设计意图：通过了解葡萄酒中加二氧化硫，初步感受二氧化硫的还原性在实际生活中的应用。第二节：实验时间：94秒画面：第3至3张PPT内容：二氧化硫的制备与性质实验（与品红、与酸性高锌酸钾液、

3、与石蕊反应）设计意图：使学生通过观察实验，学习二氧化硫的性质第三节：思考与交流时间：152秒画面：第4至4张PPT内容：1：（1）用SO2漂白的报纸和草帽长时间放置会变黄，说明SO2的漂白性具有什么特点（2）SO2能使紫色石蕊试液褪色吗？说明SO2的漂白性具有什么特点？2：下列褪色现象分别与SO2的什么性质相关？（1）SO2使紫色酸性KMno4溶液和橙色溟水褪色(2)S02使品红溶液褪色(3)S02使滴有酚酰;的碱液褪色3：(1)S02.CI2分别通入紫色石蕊试液中，现象相同吗？(2)CI2和S02混合在一起通入品红溶液，溶液一定会褪色吗？设计意图：通过思考与交流，巩固二氧化硫的化学性质，包括二氧化硫的漂白性、还原性、酸性第四节：课后作业时间：12秒画面：第5至5张PPT内容：1：(1)S02通入酸化的BaC12溶液中，是否有沉淀生成？(2)S02通入酸化的Ba(No3)2溶液中，是否有沉淀生成？2、总结实验中体现的S02的化学性质3、总结漂白剂的类型设计意图：使学生进一步加深对二氧化硫的性质的理解结尾时间：7秒画面：第6至6张PPT内容：忘了要完成作业哟