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1、课程:营销调研市场调研分析报告信阳板栗专业:班级:组员:日期:2015/06/02引言信阳位于我国南北地理分界线上,农副土特产品种类多,产量大。其中尤以信阳板栗的历史最为悠久。信阳市板栗资源丰富,长期以来群众就有栽种板栗的习惯,尤其是山地、丘陵、垄岗非常适合板栗生长。区内所产板栗具有个大、皮薄、味甜、色泽鲜艳等特点;产于罗山、商城两县的油栗个小、皮薄、肉厚、香味独特,不易生虫,便于储运,颇受消费者的青睐。近年来由于信阳板栗品种杂乱,良种率低,管理粗放,致使其品质下降,不能形成品牌,市场竞争力差,再加上板栗的冷藏和深加工能力不足,市场开发滞后,营销萧条,导致了信阳板栗的销路不畅,市场不景气,因此
2、,寻找一条新的发展之路迫在眉睫。一、调研内容根据信阳板栗近年来的发展现状,我们认识到现有的经营模式存在一定的弊端,致使信阳板栗对外缺乏核心的品牌竞争力,对内影响栗农的种植积极性,要改变这种现状,就必须树立良好的品牌形象,打造核心的品牌竞争力。通过本次市场调研,我们将深入分析消费者对板栗产品的消费习惯,从而对公司的生产及销售等方案进行整改,满足广大消费者,开拓新市场,延长产业链。进而扩大信阳板栗的知名度和消费者的认可度;提高栗农的种植积极性,为信阳板栗的长远发展奠定基础。二、调研方法我们采用定量调研的方法然后有针对性的选择调研对象,对其进行问卷调查。我们采用混合式问卷调查,在网上选择目标对象发布
3、调研问卷,还进行面对面问卷调查。最终将所有数据进行汇总整理分析。三、调研结果在我们调研的人群中,有51.22%的男性,其余为女性。在所有调研人群中,其年龄分布大致如下:如图,本次问卷调研的对象大多集中在1334岁之间,这个年龄段的人群接受新事物能力强,属于本公司的目标客户。板栗汁,70.73%糖炒板栗,92.68%板栗美,17.07%板栗程头,26.83%板栗蜜饯,48.78%如图,本公司的主打产品中糖炒板栗最受欢迎,92.68%的消费者都喜欢它。而板栗汁和板栗蜜饯居于其后,同样十分受欢迎。如图,大部分消费者购买板栗产品都是自己食用,小部分消费者会选择购买板栗产品送人。如图,可以看出板栗产品在
4、消费者日常消费中所占比例极少,多数人都是两个月甚至半年才会购买一次板栗产品。如图,可以看出,消费者对于产品包装还是有一定的要求的,不能仅仅将产品质量提升,而忽视产品包装。如图,消费者购买板栗产品大多都是在炒货商店购买,说明板栗产品在市场上所占份额极其四、局限性本次问卷调研所调查的人群数量太少,且调研地区只是个别地区,缺乏代表性。同时很多人都可能会随便乱填凑数,于是我们不得不怀疑问卷的答案的真实性和可靠度。虽然无论是市场还是网络调研都会存在这样的问题,那就是一部分人随便填写会导致分析结果的偏差甚至错误。所以在调查结果不断更新的过程中要对数据备份,及时跟踪调查进展,处理无效问卷,分析结果。这样才能
5、更好地缩小本次调研的局限性。五、结论与建议通过这次市场调研,我们的板栗产品将目标客户定位1534岁之间的人群还是比较准确的,同时,消费者对于板栗产品还是很喜爱的,对于新品牌也是能够接受的,但前提是产品足够好,能够满足顾客的期望。对于品牌的传播,公司则需要大力在网络和广告这两个方面着手,尽可能将产品宣传出去,满足板栗产品喜爱者的可选择性。由于这次的市场调研存在一定的局限性,所以公司因不断通过不同方法对市场进行调查研究,收集分析调研数据,满足广大顾客的不同需求,从而提升公司品牌的知名度,开拓新市场,延长产业链。附录一调研问卷板栗产品消费习惯问卷调查表尊敬的先生/女士:非常感谢您参与本次答卷!我们正
6、在进行一项有关板栗产品消费习惯的市场调查。您的观点和意见会被严格保密,最终仅被用于汇总后的统计分析,请您放心填写。资料卡:您的性别是:口男女年龄是:职业是:1请问以下板栗产品,您喜欢哪些?【多选】板栗汁()糖炒板栗()板栗蜜饯()板栗罐头()板栗羹()2 .请问您是在什么时候才会购买板栗产品?【多选】看望亲友()在家休息()电影院、KTV()逛街()3 .请问您购买板栗产品的频率是()A.每周1次及以上B.每月12次C.每两个月1次D.每半年或更久1次4.请问就板栗产品而言,您对其新品牌的接受程度()A.不能接受新的品牌B.有点抵触,但可以慢慢接受C.无所谓,产品好就行5.请问您对板栗产品的包装要求是()A.精美一些B.一般就行C.无所谓,产品好就行6 .请问您购买板栗产品的主要途径是()A.商场超市B.炒货商店C.网上购买7 .请问您了解板栗产品的途径是()A.网络8 .新闻媒体C.广告宣传D.口碑传播8.对于板栗产品,您还有什么建议: