2023届一轮复习人教版细胞中的元素及无机化合物学案.docx

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1、第2讲 细胞中的元素及无机化合物考情研读备考定位课标要求核心素养1 .能说出细胞主要由C、H、O N、P、S等元素构成的。2 .学会检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的方法。3 . 了解水的存在形式并理解水在生命中具有重要作用。4 .举例说明无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关。1 .分析细胞中的各种化合物的常见元素组成，分析水、无机盐在细胞中的作用，建立生命的物质观。2 .理解组成生物体元素的统一性和差异性，建立科学的生命观并学会进行科学思维。3 .结合检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的方法，进行科学探究。4 .通过阐述水是生命活动的基础，号召同学们保护水源，增强社会责任。(对应学生用

2、书学案P8),必备知识夯实基础画画回画1.完成“细胞中的元素”知识填空：1 1)(对应学生用书学案P8)逋 C、0、H、N、P、权 K、6 吨等元向微量元至Fe、Mn、Zn、Cu、B、M。等有选择地从3无机自然界吸收源最基本元素大多以物#索性|用基本元素(2)细胞干重时元素含量：CONH o2 .细胞中化合物的填空：(1)分类C，构成生物大分子的基本竹架C、H、0、N(干重、m)无机化合物：水和无机盐。有机化合物：糖类、脂质、蛋白质、核酸等。细胞中化合物的比较鲜重含量最多的有机化合物蛋白质鲜重含量最多的化合物水干重含量最多的化合物蛋白质不含N的化合物糖类和脂肪含有N,同时含有S的有机物蛋白质含

3、有N,同时含有P的有机物核酸、磷脂、ATP等3.水(1)写出A、B、C、D表示的图示中两种水的功能：A.组成细胞结构；B.许多生物化学反应需要水的参与;C.提供细胞生活的液体 环境;D.运输营养物质和代谢废物。自由水与结合水的转换：一定限度内，温度升高，结合水可转换为自由水，自由水与结合水的比例会皿新陈代谢会增强.4.无机盐(1)在细胞中的存在形式：主要是一离子形式。生理功能组成某些复杂的化合物连线|参与形成的化哈扬i .N(N07)a.甲状腺激素ii .P(PO)b.某些蛋白质的特征元素iii .S(S)c.蛋白质、ATP、叶绿素、核酸iv .d.ATP、磷脂、核酸答案ic hd iiib

4、iva维持细胞和生物体的正常生命活动，如哺乳动物血液中Ca2+含量过低就会出现抽搐。维持生物体的平衡，如维持血浆pH稳定的HCO、HPO,维持细胞外液渗透压 稳定的 Na+、Clo5.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质(1)实验原理某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应还原糖+斐林试剂5标鬻 砖红色沉淀小加热脂肪+苏丹山染液f橘黄色蛋白质+双缩胭试剂f翼鱼一(2)实验步骤与实验结论还原糖的检测显色反应选材 含还原糖量较高、白色或近于白色的植物组织I制备组织样液 （制浆一单层纱布过滤一取液）组织样液2 mL出现砖红色沉淀5065七温水（注：斐林试剂的甲液和乙液等量混合均匀后立

5、即使用）结论植物组织中含有还原糖脂肪的检测W将花生种子（浸泡34 h）去掉种皮，子叶切成薄片，.取最薄的切片b.在薄片上滴23滴苏丹I染液（染色3 min）c.洗去浮色（用体积分数为50%的酒精溶液）d制成临时装片观察|在低倍镜下找到花生子叶的最薄处，移到视野中央，将物像调节清晰，然后用高倍镜观察结论|圆形小颗粒呈橘黄色，说明花生子叶中含有脂肪蛋白质的检测选材与制备|豆浆或鸡蛋清稀释液I待测组织样、/双缩眼试剂 双缩服试剂区|液2mL A液1mL 液4滴，摇匀 用“色底圆豆浆或鸡蛋清稀释液中含有蛋白质国圃圆画易错整合，判断正误。1 .生物界和非生物界在元素组成上具有统一性，因此地壳中的元素在生

6、物体内都能找到（X ）2 .因为。是活细胞中含量最多的元素，所以0是最基本的元素（X ）3 .在沙漠植物仙人掌的活细胞中含量最多的化合物是蛋白质（ ）4 .细胞中的微量元素因含量极少从而不如大量元素重要（X ）5 .贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态（X ）6 . Mg参与构成叶绿体中的各种色素（X ）7 .细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在，如CaCCh构成骨骼、牙齿等（ ）8 .脂肪检测时，用蒸镭水洗去苏丹I染液的浮色（X ）国画回国1 .为什么组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到，而又与无机自然界的含量大不相同呢？提示因为组成细胞的化学元素归根结底是从无机自然界中获取的，而生物

7、体获取自然界中的化学元素又是有选择性的。2 .细胞中含量最多的两种化合物是水和蛋白质，这对细胞的生命活动有什么意义？提示水是生命之源，生命活动离不开水，离开水生命活动就无法进行。蛋白质是生命活动的主要承担者。两种化合物含量高有利于细胞生命活动的正常进行。3 .植物在缺少N、Mg、P等营养物质时会出现各种症状，影响光合作用，因此在生产过程中需要给植物施肥。为什么植物缺少N、Mg、P会影响光合作用？提示N、Mg是组成叶绿素的成分，N、P是组成叶绿体类囊体薄膜和ATP的成分，N也是组成与光合作用有关的酶的成分，因此植物缺少N、Mg、P会影响光合作用。4 .鉴定还原糖时使用的斐林试剂为何要现配现用？提

8、示因为斐林试剂甲液和乙液混合后形成蓝色的Cu（OH）2, Cu（OH）2很不稳定，容易产生沉淀，所以应将甲液和乙液分别配制，使用时现配现用。,关键能力考点突破（对应学生用书学案P9）知识点一细胞和生物体的组成元素及作用列1研究表明缺硒可导致克山病。克山病是一种地方性心肌病，临床表现主要有心脏增大，急性或慢性心功能不全和各种类型的心律失常，急重病人可发生猝死。营养学和流行病学界认为，成人每天硒的摄取量约在40100 g就可满足人体需要。根据资料，下列解释不正确的是（B ）A.硒是人体必需的微量元素B.硒的作用重大，只要有了硒人体就能正常生长发育C.硒在人的生长发育过程中的作用不可替代D.某些微量

9、元素和人体的健康关系密切解析缺硒可导致克山病，说明硒是人体所必需的，是不可替代的，而人体需要硒的量很少，所以硒是微量元素。虽然硒的作用重大，并不是只要有了硒，人体就能正常生长发育。II归纳提示A组成细胞的元素项目包含元素判断依据根据大量元素C、H、0、N、生命活动必需，且占含量P、S、K、Ca、Mg生物体总质量万分之一以上的元素微量元素Fe Mn、Zn Cu、Mo 等生命活动必需，但需要量很少的元素根据功能最基本元素C构成有机物的基本骨架主要元素C、H、0、N、P、S共占细胞鲜重的97%以上变式训练1. 一种植物和一种哺乳动物细胞中某些化学元素的含量（占细胞干重的百分比/%）如下表,下列有关叙

10、述正确的是（A ）元素CH0NPCaS植物43.576.2444.431.460.200.230.17动物55.997.4614.629.333.114.670.78A. C的含量能说明有机物是动植物体内干物质的主要成分B.由表可知，两种生物体内所含化学元素的种类和含量差异很大C.测定该动物体内的某种小分子物质含有C、H、O、N、S,此小分子物质不可能是氨基酸D. N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，H、O的含量说明植物体内含水多解析据表格中数据可知，无论动物细胞还是植物细胞，它们的干重中C含量均较多，原因是动物细胞和植物细胞中均含有大量的蛋白质和糖类等有机物，表中C的含量能说明有机物是动植物

11、体内干物质的主要成分，A正确；生物体内所含化学元素的种类基本相同，B错误；有些氨基酸的R基中含有S, C错误；细胞干重中H、O的含量不能作为判断生物体内含水量多少的依据。知识点二细胞中各类化合物的组成元素及与代谢的联系列2（不定项）如图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况。则对、所表示的物质及其所能表现的生理功能，推测错误的是（AD ）A.可能是叶黄素，能吸收光能进行光合作用B.可能是血红蛋白，有运输氧的作用C.可能是磷脂，是细胞膜的主要成分D.、必为同一类物质解析叶绿素中含有Mg,所以可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用，A错误；血红蛋白中含有Fe,所以可能是血红蛋白，有运输氧的作用，B正确

12、；磷脂含有的元素是C、H、0、N、P,所以可能是磷脂，是细胞膜的主要成分，C正确；、不为同一类物质，D错误。II归纳提示A1 .几种重要化合物的元素组成c7hW7Jnpi核核i2 .从化合物的元素组成分析代谢产物糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、0,故其代谢终产物都有C02和H2O,蛋白质中还有N,故其代谢产物中还含有尿素。变式训练2.如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是（C ） A.若为某种大分子物质的基本组成单位，则最可能是氨基酸B.若是细胞中重要的储能物质，则可能是脂肪C.若为能储存遗传信息的大分子物质，则一定是DNAD.若是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则是糖原解

13、析由图示可知，的组成元素为C、H、O、N,若为某种大分子物质的组成单位，则最可能是蛋白质的基本组成单位氨基酸，A正确；的组成元素只有C、H、O三种，可能是糖类、脂肪等，若是细胞中重要的储能物质，则可能是脂肪，B正确；的组成元素为C、H、0、N、P,若是能储存遗传信息的大分子物质，则可能是DNA或RNA, C错误；只含C、H、0三种元素，若是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则是糖原，D正确。知识点三细胞中的水列3水是细胞中含量最多的化合物。下列相关叙述正确的是（C ）A.动物细胞发生渗透吸水时，其细胞液的浓度会逐渐减小B.硝化细菌能够利用光能将水和C02合成为糖类C.核糖体、线粒体都是可以

14、产生水的细胞器D.强光引起叶片气孔关闭，导致光合速率下降的主要原因是细胞缺水解析植物细胞液泡中的液体称为细胞液，动物细胞没有细胞液，A错误；硝化细菌能够利用化学能将水和CO2合成为糖类，不能利用光能，B错误；核糖体上发生氨基酸的脱水缩合、线粒体内膜上02和H结合生成水，C正确；强光引起叶片气孔关闭，CO?吸收减少,从而导致光合速率下降，D错误。II归纳提示A自由水结合水细胞中的水自由水代谢旺盛植物：代谢缓慢，但植j的抗逆性降低:物的抗逆性增强结合水1f光合作用暗反应有氧呼吸第三阶段ATP的合成单情合成多糖脱水缩合DNA分子复制、转录光合作用光反应阶段有氧呼吸第二阶段ATM解肝糖原水解淀粉、蛋白质、脂肪消化DNA、RNA的水解