幼儿园日常工作常规及餐饮护理.docx

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1、幼儿园日常工作常规及餐饮护理每日工作常规：1.上岗准备(1)清洗双手：用肥皂、流动水洗净双手。(2)整理仪表：换好干净的工作服，不戴戒指、不留长指甲、不披长发、不穿高跟鞋和才伤鞋。2 .清洁环境(1)室内清扫：开窗通风，湿性清扫，用250mg1含氯消毒液消毒台面、矮柜面、教室门把手、窗台等。包干地区保持整洁，不留死角。提示：*经常开窗通风，每天至少2-3次，每次不少于30分钟。* 消毒液也可使用0.2%过氧乙酸。(2)盥洗消毒：用500mg1含氯消毒液擦拭盥洗室门把手、扶手、洗手池龙头、面池台面、墙面、男女便器、便池踏脚处、地面等。提示：*便器消毒每天二次，分别安排在午睡时和幼儿离园后。* 使

2、用便盆的消毒要求：大便后用一次消毒一次；小便后用一次清洗一次，每日消毒二次，消毒时水面高于物面，浸泡30分钟，浓度为1000mg1o* 用专用工具进行消毒:从外到里、从上到下、从干净区域到污染区域。3 .幼儿饮水准备(1)水壶清洗：倒尽隔夜水，用流动水、专用抹布由里至外清洗，然后倒入适量开水，摇晃水桶，冲洗放水龙头和桶内，最后将水倒尽。(2)水杯架清洗：用250mg1含氯消毒液消毒茶杯架和保暖桶的龙头。(3)纯净水提供：将消毒后的水杯放入水杯箱内，放置时手不触及杯口，杯口朝上，杯柄朝外，关上纱门。准备好充足的水，供幼儿随时饮用。*纯净水要求冬暖夏凉。4、早点餐饮(1)桌面消毒：桌面先用清水擦干

3、净，接着用250mg1含氯消毒液擦拭，20分钟后，再用清水巾擦净桌面。穿上餐点专用工作服并戴口罩。提示：*餐桌每天要进行腿和桌面底部清洁工作。*使用专用抹布，自上而下、从左到右，再擦四角边缘，抹布勤搓洗，湿度以不滴水为宜。(2)分发点心：按人数先分发杯子、盆子，再分发牛奶、饼干。(3)早点护理：创设温馨环境，护理幼儿用完早点，关注个别幼儿，指导得当。(4)整理清洗：清水擦洗桌面，清扫地面，在专用水池中清洗牛奶杯、擦嘴毛巾，送到操作室生架上。提示：*专用抹布清洗茶杯，由杯里及杯外清洗，无污垢。*擦干盥洗室地面水迹。5.协助教师(1)教学准备：早点时护理幼儿，配合教师进教室准备教学用具。提示：*注

4、意幼儿安全，让吃完的幼儿在指定范围内休息。(2)户外活动：活动前准备场地、器械，和教师一起带领幼儿进场地；活动中护理幼儿，使用体城毛巾，照顾特殊幼儿。站立有利地形，注意幼儿在分散活动中的安全；活动后整理场地、器械用具。提供湿毛巾为幼儿擦汗。提示：*体育锻炼前与教师沟通，知道场地地点、器械用具，创设活动环境。(3)自由活动：与教师共同管理幼儿活动，为幼儿有更多的活动空间提供保障。提示：*与教师分好场地，观察幼儿活动，无不利因素不干扰幼儿。(4)教学大活动：配合教师开展各类活动，按教师要求护理幼儿园参与活动。提示：*如是外出活动，要带好水、杯、消毒毛巾、小便换洗衣裤等生活用品。6 .午餐工作(1)

5、桌面消毒：桌面先用清水擦干净，接着用250mg1含氯消毒液擦拭，20分钟后，再用清水巾擦净桌面。穿上餐点专用工作服并戴口罩。*使用专用抹布，自上而下、从左到右，再擦四角边缘，抹布勤搓洗,湿度以不滴水为宜。(2)餐具分发：餐具放置操作台固定位置，按当天出勤实际人数发放。(3)分发饭菜：取饭菜等安放操作台，按顺序盛发蔬菜、荤菜、饭、汤等。(4)午餐护理：护理幼儿吃完自己一份饭菜。提示：*关心、指导营养不良和肥胖儿科学合理进餐，帮助幼儿安全、清洁、卫生吃完自己的饭菜。(6)餐后整洁：幼儿用餐全部完毕后清洗桌面，收拾餐具送营养室，用温水、洗洁精擦洗桌面、地面，清洗毛巾。提示：*洗洁精清洗完桌面、地面后

6、必须用清水洗净，保持不油腻。7 .午睡工作(1)睡前准备：与接班教师一起准备小床、放下窗帘、摆好桌椅，关好门窗，创设安静环境。提示：*教师交接班工作有严格的时间、节点，要准确把握好与教师合作。(2)护理整理：幼儿起床前10分钟进教室，和教师一起照顾护理幼儿穿衣等，整理、叠放小床，安放储藏室，开窗通风。提示：*必须护理幼儿穿好衣服再整理安放小床。*如下午教师有教研活动，必须进教室带班，照顾幼儿午睡。8 .下午点心(1)桌面消毒：同早点(2)分发点心：按幼儿人数及点心的品种分发餐具，再分发点心。(3)点心护理：同早点(4)整理清洗：清水擦洗桌面，清扫地面，在专用水池中清洗餐具,送到操作室生架上。离

7、园护理(1)协助教师做好幼儿离园前准备工作，提醒幼儿带回物品、玩具、药品。(2)提醒幼儿喝水，然后在专用水池中清洗茶杯、擦手毛巾，送到操作室生架上。(3)整洁环境，关好所有的门、窗和水、电开关。开启紫外线灯。四.保育员周.月工作常规1、每周一次消毒玩具、小床、水桶、夏季席子。(1)每周用250mg1含氯溶液消毒小床一次。夏季每周席子消毒一次。(2)水桶每周消毒一次：用25Omg1含氯溶液的专用抹布擦拭，然后清水反复冲洗至无消毒水的气味，再倒入开水涮洗。(3)清洁用具(拖把、扫帚等)洗净后室外晾干，挂吊在有标签、规定的地方。2.每月工作(1)教室、卧室、专用活动室及包干地区大扫除，要求达到环境整、齐、洁、美，玻璃窗明亮。(2)每月将幼儿被褥分发给家长，请家长清洗、日晒，幼儿垫被、被子每月日晒2次。(3)每月一次用250mg1含氯消毒液清洗清洗空调过滤网。提示：*发生传染病后，所有消毒对象与消毒液浓度均严格执行上海市儿童保健工作常规中所定的规范要求。* 消毒药品、杀虫剂、洁厕灵等应放在规定之处、幼儿取不到的地方。* 每次接触幼儿食品和餐具以前、大小便后、干完脏活后均要用肥皂、流动水洗手。* 在接触幼儿食品和餐具以前，要穿上专用工作服、戴好口罩。* 每天做好清洁消毒工作记录。* 所有工具做好标记，专物专用，不混用。