资质认定实验室认可检验检测项目表.docx

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1、资质认定/实验室认可检验检测项目表认证认可的检验检测项目共39大类，966个参数。 双认批准日期：2022年3月3日序号测象 检对项目/参数领域代码检测标准（方法）名 称及编号 （含年号）限制 范围说明序号名称1食品1菌落总数OlOlOl食品安全国家标准食品 微生物学检验菌落总数 测定 GB 4789. 2-20162大肠菌群OlOlOl食品安全国家标准食品 微生物学检验大肠菌群 计数 GB 4789. 3-20163沙门氏菌010102食品安全国家标准食品 微生物学检验沙门氏菌 检验 GB 4789. 4-20164志贺氏菌010102食品安全国家标准食品 微生物学检验志贺氏菌 检验 GB

2、4789. 5-20125致泻大肠埃希氏 菌010102食品安全国家标准食品 微生物学检验致泻大肠 埃希氏菌检验GB 4789. 6-20166金黄色葡萄球菌010102食品安全国家标准食品 微生物学检验金黄色葡 萄球菌检验GB 4789. 10-20167溶血性链球菌010102食品安全国家标准食品 微生物学检验B型溶 血性链球菌检验GB 4789. 11-20148副溶血性弧菌010102食品安全国家标准食品 微生物学检验副溶血性 弧菌检验GB 4789. 7-20139肉毒梭菌及肉毒 毒素010199食品安全国家标准食品 微生物学检验肉毒梭菌 及肉毒毒素检验GB 4789. 12-201

3、610蜡样芽胞杆菌OlOlOl食品安全国家标准食品 微生物学检验蜡样芽胞 杆菌检验GB 4789. 14-2014序号测象 检对项目/参数领域 代码检测标准（方法）名 称及编号 （含年号）限制 范围说明序号名称1食品11椰毒假单菌酵米 面亚种010102食品安全国家标准食 品微生物学检验唐菖 蒲伯克霍尔德氏菌（椰 毒假单胞菌酵米面亚 种）检验GB/T4789. 29-202012霉菌和酵母计数OlOlOl食品安全国家标准食品 微生物学检验霉菌和酵 母计数GB 4789. 15-201613常见产毒霉菌的 形态学鉴定010199食品安全国家标准食品 微生物学检验常见产毒 霉菌的形态学鉴定 GB

4、4789. 16-201614罐头食品商业无 菌010103食品安全国家标准食品 微生物学检验商业无 菌检验 GB4789. 26-201315双歧杆菌010104食品安全国家标准食品 微生物学检验双歧杆 菌检验 GB4789. 34-201616乳酸菌010104食品安全国家标准食品 微生物学检验乳酸菌检 验 GB 4789. 35-201617单核细胞增生李 斯特氏菌010102食品安全国家标准食品 微生物学检验单核细胞 增生李斯特氏菌检验 GB 4789. 30-201618大肠埃希氏菌0157： H7/NM010102食品安全国家标准食品 微生物学检验大肠埃希 氏菌0157： H7/N

5、M检验 GB 4789.36-2016只做第法19克罗诺杆菌属（阪 崎肠杆菌）010102食品安全国家标准食品 微生物学检验克罗诺杆 菌属（阪崎肠杆菌）检验 GB 4789. 40-201620小肠结肠炎耶尔 森氏菌010102食品安全国家标准食品 微生物学检验小肠结肠 炎耶尔森氏菌检验 GB 4789. 8-201621空肠弯曲菌010102食品安全国家标准食品 微生物学检验空肠弯曲 菌检验 GB 4789. 9-2014序号测象 检对项目/参数领域 代码检测标准（方法）名 称及编号 （含年号）限制 范围说明序号名称1食品22产气荚膜梭菌010102食品安全国家标准食品 微生物学检验产气荚膜

6、 梭菌检验GB 4789. 13-201223大肠埃希菌计数010102食品安全国家标准食品 微生物学检验大肠埃 希菌计数GB 4789.38-201224粪大肠菌群计数010102食品安全国家标准食品 微生物学检验粪大肠 菌群计数GB 4789. 39-201325诺如病毒010102食品安全国家标准食品 微生物学检验诺如病 毒检验GB 4789. 42-201626相对密度022212食品安全国家标准食品 相对密度的测定GB 5009. 2-2016只做第三法27水分022213食品安全国家标准食品 中水分的测定GB 5009. 3-2016只做第一法28灰分022214食品安全国家标准食

7、品 中灰分的测定GB 5009. 4-2016只做第法29蛋白质022201食品安全国家标准食品 中蛋白质的测定GB 5009. 5-2016只做第法30脂肪022201食品安全国家标准食品 中脂肪的测定GB 5009. 6-2016只做第一、第 二、第三法31还原糖022201食品安全国家标准食品 中还原糖的测定GB 5009. 7-2016只做第一法32蔗糖022201食品安全国家标准食品 中果糖、葡萄糖、蔗糖、 麦芽糖、乳糖的测定GB 5009. 8-2016只做第二法33总碎022203食品安全国家标准食品 中总神及无机珅的测定GB 5009. 11-2014序号测象 检对项目/参数领

8、域 代码检测标准（方法）名 称及编号 （含年号）限制 范围说明序号名称1食品33总神022203食品安全国家标准食品 中多元素的测定GB 5009. 268-2016只做第法34铅022203食品安全国家标准食品 中铅的测定GB 5009. 12-2017食品安全国家标准食品 中多元素的测定GB 5009. 268-2016只做第一法35铜022203食品安全国家标准食品 中铜的测定GB 5009. 13-2017只做第一、第 二、第三法食品安全国家标准食品 中多元素的测定GB 5009. 268-2016只做第一法36锌022203食品安全国家标准食品 中锌的测定GB 5009. 14-20

9、17只做第一、第 三、第四法食品安全国家标准食品 中多元素的测定GB 5009. 268-2016只做第法37镉022203食品安全国家标准食品 中镉的测定GB 5009. 15-2014食品安全国家标准食品 中多元素的测定GB 5009. 268-2016只做第一法38锡022203食品安全国家标准食品中锡的测定GB 5009. 16-2014只做第一法食品安全国家标准食品 中多元素的测定GB 5009. 268-2016只做第一法39总汞022203食品安全国家标准食品 中总汞及有机汞的测定GB 5009. 17-2021食品安全国家标准食品 中多元素的测定GB 5009. 268-201

10、6只做第一法序号测象 检对项目/参数领域 代码检测标准（方法）名 称及编号 （含年号）限制 范围说明序号名称1食品40磷022203食品安全国家标准食品 中磷的测定GB 5009. 87-2016只做第法41铝022203食品安全国家标准食品 中铝的测定GB 5009. 182-2017只做第、第 二法食品安全国家标准食品 中多元素的测定GB 5009. 268-2016只做第一法42铁022202食品安全国家标准食品 中铁的测定GB 5009. 90-2016只做第一、第 三法食品安全国家标准食品 中多元素的测定GB 5009. 268-2016只做第一法43镁022202食品安全国家标准食

11、品 中镁的测定GB 5009.241-2017只做第一、第三法食品安全国家标准食品 中多元素的测定GB 5009. 268-2016只做第法44镒022203食品安全国家标准食品 中镒的测定GB 5009. 242-2017只做第一、第三法食品安全国家标准食品 中多元素的测定GB 5009. 268-2016只做第一法45钾022202食品安全国家标准食品 中多元素的测定GB 5009. 268-2016只做第一法46钠022202食品安全国家标准食品 中多元素的测定GB 5009. 268-2016只做第一法47钙022202食品安全国家标准食品 中钙的测定GB 5009. 92-2016只

12、做第一、第 二、第四法食品安全国家标准食品 中多元素的测定GB 5009. 268-2016只做第一法序号测象 检对项目/参数领域 代码检测标准（方法）名 称及编号 （含年号）限制 范围说明序号名称1食品48亚硝酸盐022208食品安全国家标准食品 中亚硝酸盐与硝酸盐的 测定 GB 5009. 33-2016只做第法， 第三法49酸价022219食品安全国家标准食品 中酸价的测定GB 5009. 229-2016只做第一、第三法50氟化物022208食品安全国家标准食品 中银化物的测定GB 5009. 36-2016只做第法51过氧化值022220食品安全国家标准食品 中过氧化值的测定GB 5

13、009.227-2016只做第一法52谈基价022299食品安全国家标准食品 中段基价的测定GB 5009. 230-201653残留溶剂022299食品安全国家标准食品 中溶剂残留量的测定GB 5009. 262-201654氨基酸态氮022201食品安全国家标准食品 中氨基酸态氮的测定GB 5009. 235-2016只做第一法55总酸022219食品安全国家标准食品 中总酸的测定GB 12456-202156氯化钠022208食品安全国家标准食品 中氯化物的测定GB 5009. 44-2016只做第三法57铁盐022208食品安全国家标准食品 中铁盐的测定GB 5009. 234-2016就58挥发性盐基氮022208食品安全国家标准食品 中挥发性盐基氮的测定 GB 5009. 228-2016