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1、高质量粮食生产综合调查报告一、粮食生产发展的基本情况1 .粮食综合生产能力大幅提升。近年来,XX市围绕全省农业特色产业 3+5工程和全市四个百亿级产业建设要求,粮食生产上坚持良种良法 配套、农机农艺融合,积极谋划、合理部署,不断加强马铃薯八化、 玉米六化和小杂粮四项关键技术推广,该市近三年重点共实施了谷子 良种统繁统供98万亩、地膜覆盖技术164万亩、水肥一体化技术127 万亩、测土配方施肥1979万亩,粮食综合生产能力得到大幅提高。2022 年该市粮食播种面积1094.8万亩、总产260.7万吨,2022年该市粮食 播种面积1088.9万亩、总产266.2万吨,2021年该市粮食播种面积 1
2、090.9万亩、总产265.5万吨,产量稳居全省第一。2 .高标准农田建设稳步推进。十二五以来,该市共实施高标准农田建 设项目361个,高标准农田建成面积为93.7万亩。其中高效节水面积 70.7万亩。形成了统一规划布局、统一建设标准、统一组织实施、统一 监管考核和统一上图入库的“五统一农田建设管理体系。3 .粮食生产经营主体规模不断扩大。近年来,该市持续推动粮食生产规 模化水平,坚持以构建农户家庭经营为基础、合作与联合为纽带、社会 化服务为支撑的立体式复合型现代粮食生产经营体系,市政府出台了支 持现代农业发展的16条政策,设立了农业产业化发展基金。该市积极 落实农村承包地三权分置”政策,加快
3、放活土地经营权,全力推广蓝田 一户一田、万屯土地股份合作等土地流转模式,该市土地流转面积400 万亩,有力促进了规模化生产水平。据统计,目前该市共有种粮大户3401户、经营面积61.5万亩,种粮家庭农场590户、经营面积15.1 万亩,粮食生产合作社654户、经营面积22.6万亩,粮食托管组织服 务152家、托管面积105万亩,粮食生产经营主体规模不断扩大。4 .农业科研成效显著。依托本市农林科技大学、农科院、XX学院等教学 科研单位,推进科研、生产、市场深度融合,开展联合攻关,选育出一 批高产、抗病、抗倒伏、广实、耐密的杂交玉米品种,优质、专用、适 口性好的小杂粮品种以及高产、抗病、适口性好
4、并且有优势的马铃薯品 种等生产亟需的优质高效粮食作物新品种,瞄准粮食作物产业链条中的 关键瓶颈技术和引领产业发展的高新技术,狠抓产业链上的关键技术的 研究与示范,研究推广抗旱节水、绿色优质高效、病虫害综合防治等新 技术新模式,持续开展化肥农药减量增效行动,实现测土配方施肥技术 在粮食作物上的推广应用。5 .农业机械化水平持续提升。该市近年来认真落实农机购置补贴政策, 大力推广农机化新技术,精心组织实施农机化重大项目,该市粮食生产 机耕作业面积常年稳定在650万亩以上,主要粮食作物耕种收综合机械 化水平达到65%,其中玉米耕种收机械化水平达到68%,马铃薯耕种 收机械化水平达到59.8%。202
5、2年底,该市拥有拖拉机4.93万台,联 合收割机924台,拖拉机配套农机具6.29万部,农机装备总动力达到306万千瓦,粮食作物生产上能耕尽耕、应收尽收,该市粮食生产中机 械化生产占主导地位,逐步向全面全程机械化发展。二、粮食产量稳定提高的因素分析L粮食播种面积增加。随着蓝田-天水”经济区建设步入快车道,蓝田地 区建设占用耕地增加。近年来,在国家耕地占补平衡”政策下,蓝田地 区经济建设占用土地必须在中部尤其是XX开垦大量土地确保全省基本 农田面积不减少。2021-2022年,XX市通过土地开发整治项目共新增 耕地34.9万亩,占到全省新增耕地面积的40%左右,为全省实现耕地 占补平衡作出巨大贡
6、献的同时,也保证了该市粮食作物播种面积增加。 据统计,2022年XX市粮食播种面积达到1090.9万亩,较2020年(796.6 万亩)增加36.9%。2 .粮食种植结构合理调整。“十二五以来,XX市积极推进粮食产业种植 结构调整,减少大豆、小麦等低产量作物种植面积,扩大玉米和谷类杂 粮等高产作物种植面积,到2022年,玉米和谷类杂粮种植面积分别较 2012年增力口 78.8%和50.4%,总产量分别较2020年增力口 70.5%和 106.4% o3 .粮食作物种子育繁供体系逐步完善。一是XX市大力开展粮食新品种 引育工作,玉米、马铃薯等主要粮食作物的品种结构已与国内先进地区 接轨,黔薯12
7、号马铃薯、黔单609玉米、黔谷21号谷子等一批高产 优质品种得到快速推广。二是积极开展粮食作物良种繁殖供应工作。到 2022年,该市累计建立良种繁育基地30万亩;累计推广脱毒种薯120 万亩,脱毒种薯应用率达到45%以上;累计推广谷子良种统繁统供工程 100万亩以上;该市粮食单产水平得到提高,马铃薯和谷子单产较2010 年分别增加32.9%和25.5%o4 .粮食作物丰产栽培技术快速推广。近年来,XX大力推广旱作节水、测 土配方施肥、机械化作业等新技术,有力地促进了粮食作物单产水平的 提高。采用全地膜覆盖栽培,与露地栽培相比,玉米增产300公斤/亩, 谷子增产IOO-150公斤/亩;采用滴灌水
8、肥一体化技术,与大水漫灌相 比,马铃薯增产20%以上,节水50%以上,节肥20%以上。5 .大力开展粮食高产创建工作。从2020年开始,XX先后开展5大类农 作物高产创建活动,到2021年累计创建示范田36万亩,粮食产量由 105.38万吨提高到165.1万吨,并且接连创下39项全国粮食高产纪录。 高产集成技术的快速推广为发挥光、热、水、土资源优势树立的典型和 样板,推动了粮食产量逐年提高,2021年该市粮食产量突破200万吨, 2011年到2021年连续4年粮食总产量稳居全省第一位,总产在250 万吨以上。6 .农村产权制度稳步推进。近年来,该市积极开展农村集体产权制度改 革工作,引领了土地
9、资源由零散向集中转变、生产经营主体由传统小农 户向新型组织转变,极大地改善了该市的乡村土地利用条件和农业生产 组织方式。到2021年,该市有现代农业园区258个、农民专业合作社 10808个、家庭农场3188家。通过规模化种植,新型生产经营主体的 快速发展,促进了土地、资本、技术、市场等生产要素的集聚,使得粮 食作物单产水平得到快速提升,蓝田、靖边、定边等北部风沙滩区高标 准农田马铃薯规模化种植亩产量由1.5吨增至3.5吨以上,玉米亩产量 由0.75吨增至1吨以上。三、影响粮食稳定生产的主要问题调查表明,XX粮食生产及其产转化存在以下特点。一是小麦、水稻等 口粮化的作物面积较小,受国内外市场波
10、动的影响有限,粮食作物种植 面积相对稳定,玉米、马铃薯、小杂粮种植面积面积常年保持在400 万亩、250万亩、320万亩左右;二是因畜牧业同步发展,玉米以及杂 粮作物的秸秆、谷糠等副产品可就地转化,减少了运销和经营成本;三 是马铃薯、小杂粮因商品性好、品质优,具有市场竞争优势,价格稳定, 销售畅。总的来看,呈现趋稳向好的势头,但也面临着来自自然、社会、 市场等多方面的制约发展因素,需及时应对处置,以防面积下滑。L农业基础设施薄弱。XX旱地多,水地少,山旱地面积占到耕地面积的 77.6%; 土壤瘠薄,有机质含量为7.33gkg,不足全国平均水平的1/3 (全国平均有机质含量为24.9gkg)。现
11、有农田水利设施建设年代都比 较久远,虽然近年来实施了一些节水改造工程和维修养护工程,但一些 排灌渠、泵站等仍然设施老化、破损严重。农业机械化装备水平虽然通 过政府补贴政策推动,得到很大程度的提高,但受地域耕地条件的限制, 机械耕种收比率还很低。2 .耕地保护受到冲击。一是种植户对耕地过度攫取,有机肥料投入少, 大量使用化肥、农药、除草剂,破坏了农田生态环境,耕地生产能力出 现下降趋势。二是经济作物与粮食作物争地矛盾日益突出,该市目前苹 果栽植面积110.24万亩,其中占用耕地103.74万亩,占到苹果总面积 的94.1%;随着畜牧业的发展,农田种草面积加大,近年来,仅蓝田区 面积就达到20万亩
12、,且90%种植在耕地上;设施农业和蔬菜种植面积 也有扩大的趋势,目前该市设施农业面积12.62万亩、蔬菜面积58万 亩,且有逐步扩大的趋势,也将逐步挤占部分粮田。三是随着城镇化水 平的快速提升,农村青壮年劳动力入城务工,导致农村耕地播荒现象严 重。3 .种粮经济效益低下。一是各类农业生产资料价格增长幅度远远高于农 产品价格增长幅度,粮价增长的正效应被生产资料价格上涨的负效应所 抵消,再加上投工投劳等,导致种粮效益低。二是与蔬菜、水果等经济 作物相比,粮食价格较低。例如在北部县区种植萝卜、辣椒、山药等经 济作物亩收入可达到1万元以上,南部种植苹果亩收入也可达5000元 以上,所以农民种植经济作物
13、的意愿更加强烈。三是受农村青壮年劳动 力外出务工、农业工作条件艰苦等因素影响,农村农业劳动力素质普遍 较低,在农村从事种养殖业的劳动力年龄大都在45岁以上,以5065 岁年龄段为主,且受教育程度在初中以下,接受新知识、新技术的能力 相对偏弱,劳动技能提高难度大。4 .农业生产投入不足。政府对于粮食生产没有专项资金投入,农业部门 只能从专项资金里拿出1200万用于粮食生产。由于资金较少,有限资 金只能用于示范园区建设等项目,涉及面不够广泛。另由于涉农资金整 合,部分县区资金整合后,农业部门无法利用资金,对接困难,农业试 验、示范、推广经费严重不足,粮食生产项目得不到的更多的资金支持, 许多重大的
14、粮食生产实用技术得不到及时推广应用。一大批粮食作物良 种、先进农业耕作技术等良种良法虽然得到示范推广,但仅停留在示范 点、示范园,推广覆盖率还很低。5 .水资源瓶颈制约明显。XX市水资源将长期处于短缺状态,时空分布不 均将长期存在,用水量将呈刚性增长态势,水资源开发利用的难度将越 来越大,受水旱灾害、水体污染、城市污水排放量的增加等影响,水生 态压力也将越来越大,该市资源性、工程性、水质性、管理性缺水同时 并存。该市水资源总量约为26.72亿m3。地表水资源总量约为18.45 亿m3,地下水资源总量约为16.31亿m3,地下水与地表水的重复量为 8.04亿m3,水资源可利用总量为9.41亿m3
15、,人均水资源量722 m3/ 人,占*省人均水资源量的64%,仅占全国人均水资源量的36%, XX 市的人均水资源占有量低于全省平均水平,明显低于全国平均水平。6 .农业灾害频繁发生。XX地处干旱、半干旱地区,年降雨量仅为400 毫米左右,且时空分布不均,主要集中在7-9月份,年度间差异大。随 着全球气候变暖影响,近年来XX市极端气象灾害发生频率增多,霜冻、干旱、冰雹、强降雨等灾害性天气频发发生。如当前该市严峻的旱情, 截止7月13日,仍有109.32万亩粮食作物没有入种,入种的982.68 万亩粮食作物除水浇地207万亩长势较好外,其余775.68万亩普遍出 苗、长势较差,对粮食生产工作造成
16、了严重的影响,粮食减产已成定局。7 .产品市场竞争力差。一是XX市粮食产后多以原粮分级包装销售为主, 缺乏精深加工、产业链条短、附加值低,市场竞争力差。二是随着网络 电商的快速发展,因宣传不够、知名度低,导致粮食产品卖难的问题时 有发生,好产品卖不上好价钱。四、关于做好稳定粮食生产的意见和建议L切实加强组织领导。统一认识,把保障粮食安全、促进农民增收作为 该市农业农村工作的重点任务来抓,将稳定粮食生产纳入各级政府年度 目标考核内容,建立奖惩机制。加强粮食生产团队建设,引导建设专业 化的行业协会组织、专业化的社会服务机构、专业化的营销队伍,围绕 粮食生产中存在的突出问题,强化指导,落实措施,促进该市粮食安全 产业链协调发展。要建立有效的粮食安全监督检查和绩效考核机制。要 逐级分解落实耕地和基本农田保护、稳定粮食播种面积等任务,并作为 重要内容纳入对各级政府尤其是领导班子的绩效考核体系。8 .严格实施耕地保护和质量提升行动。一是实