《我帮爸妈择择菜》教案 小学劳动.docx

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1、我帮爸妈择择菜教案教学目标：知识与技能：1 .学生了解择菜的过程和方法。2 .学生能够通过实际操作，学会挑选新鲜蔬菜的技巧。3 .学生能够培养劳动意识和动手能力。过程与方法：1 .学生通过观察、实践和合作学习的方式，积极参与课堂活动。2 .学生通过小组合作，培养团队合作精神和交流能力。情感态度与价值观：1 .培养学生的劳动意识和动手能力，让他们懂得劳动的重要性。2 .培养学生的合作意识和团队精神，让他们学会与他人合作。教学重难点：教学重点：1 .学生了解择菜的过程和方法。2 .学生能够通过实际操作，学会挑选新鲜蔬菜的技巧。教学难点：1 .如何引导学生进行实际操作，培养他们的动手能力。2 .如何

2、通过合作学习的方式，培养学生的团队合作精神。学情分析：本节课是小学一年级劳动课的第四单元第一节，学生年龄较小,对劳动课的认识和理解有限。他们对择菜的过程和方法可能还不太了解，对新鲜蔬菜的挑选技巧也不熟悉。同时，学生的动手能力和合作意识也需要进一步培养。因此，在教学过程中，需要通过生动有趣的活动和实际操作，引发学生的兴趣，激发他们的学习积极性。同时,通过小组合作的方式，培养学生的团队合作精神和交流能力。教学过程:一、新课导入老师：谁能告诉我，蔬菜对我们的身体有什么好处呢？学生A：蔬菜富含维生素和纤维，有助于保持健康。学生B：吃蔬菜可以增强免疫力，预防疾病。老师：非常好！蔬菜确实对我们的身体非常有

3、益处。今天我们的主题是我帮爸妈择择菜，接下来我们将学习如何在购买蔬菜时做出明智的选择。让我们一起来探索吧！二、讨论择菜的过程和方法老师：在课文中，小明通过仔细观察蔬菜的外观、嗅闻气味和触摸质地，来判断蔬菜的新鲜程度。那么，当我们在超市或菜市场挑选蔬菜时，我们还需要注意哪些方面呢？学生C：我们还可以看蔬菜的颜色，新鲜的蔬菜颜色鲜艳。学生D：闻一闻有没有异味，如果有异味可能是不新鲜的。老师：非常好！你们提出的观察颜色和闻气味的方法都很有效。还有其他的观察方法吗？学生E：我们可以轻轻捏一捏，如果蔬菜很硬，可能是新鲜的。学生F：也可以看蔬菜的叶子有没有枯黄或者软弱的地方。老师：很好！你们的回答都很到位

4、。在挑选蔬菜时，我们需要综合考虑外观、气味、质地、颜色等方面的因素，以确定蔬菜的新鲜程度。三、实际操作老师：现在，让我们分成小组，每个小组准备一份新鲜的蔬菜。请大家跟我一起到各自的小组中。（学生分组，每个小组准备一份蔬菜）老师：现在，请你们根据课文中的择菜方法，通过观察、嗅闻、触摸等方式，判断蔬菜的新鲜程度。然后在小组内进行讨论，选择最新鲜的蔬菜，并给出理由。（学生在小组内进行讨论和挑选蔬菜）老师：时间过得很快，现在请各组派出一名代表展示你们挑选好的蔬菜，并分享你们的经验和方法。（每个小组派代表展示挑选好的蔬菜，并分享经验和方法）四、展示与总结老师：非常好！每个小组都展示了他们挑选好的蔬菜，并

5、分享了他们的经验和方法。请大家注意听，有什么值得我们总结的呢？学生G：我们发现，新鲜的蔬菜颜色鲜艳，没有枯黄或软弱的地方。学生H：闻气味也很重要，如果蔬菜有异味，可能是不新鲜的老师：非常好！你们的总结非常准确。挑选蔬菜时要注意观察颜色、气味和质地，这些都是判断新鲜程度的重要指标。老师：今天我们学习了如何挑选新鲜的蔬菜，你们觉得这个过程有什么收获呢？学生I：我觉得通过实际操作，我们更加清楚了如何判断蔬菜的新鲜程度。学生J:我学到了很多新的观察方法，以前我只注意颜色，现在知道还可以闻气味和触摸质地。老师：很好！你们的收获正是我想要达到的目标。通过实际操作和讨论，你们掌握了挑选蔬菜的技巧和方法。老师

6、：好了，今天的课程就到这里。下节课我们将继续学习有关健康饮食的知识。请大家做好笔记，准备下节课的内容。学生们：谢谢老师！板书设计：我帮爸妈择择菜内容：- 择菜的过程和方法- 观察、嗅闻、触摸- 选择最新鲜的蔬菜- 分享经验和方法教学反思：通过本节课的设计和实施，学生在实际操作中学会了挑选新鲜蔬菜的技巧，并通过小组合作培养了团队合作精神和交流能力。教学过程中，学生表现出了浓厚的学习兴趣，积极参与课堂活动。然而，部分学生在实际操作中还存在一些困难，例如判断蔬菜的新鲜程度不准确。在以后的教学中，可以加强对实际操作的指导，提供更多的实践机会，帮助学生进一步提高动手能力。另外，教师还可以设计更多的合作学习活动，培养学生的团队合作精神和交流能力，让他们在合作中互相学习、共同进步。总体而言，本节课达到了预期的教学目标,但仍有提升的空间，需要进一步完善教学方案，以更好地促进学生的学习和发展。