【《乌苏啤酒营运能力存在的问题及优化建议》10000字（论文）】.docx

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1、乌苏啤酒营运能力存在的问题及完善对策研究第1章绪论111研究背景11.2 研究意义11.3 研究综述11.4 相关概念3141企业营运能力的概念31.4.2 企业营运能力的特点31.4.3 企业营运能力的分析指标3第2章乌苏啤酒概况及营运能力分析52.1 乌苏啤酒公司概况52.2 乌苏啤酒公司营运能力分析62.2.1 乌苏啤酒公司存货分析62.2.2 乌苏啤酒公司流动资产营运能力分析62.2.3 乌方啤酒公司总资产营运能力分析72.2.4 乌苏啤酒公司应收账款营运能力分析7第3章乌苏啤酒公司营运能力存在的问题83.1 公司存货成本高83.2 公司流动资产严重减少83.3 公司销售模式单一93.

2、4 公司的催款能力弱10第4章提升乌苏睥酒营运能力的策略114.1 加强库存成本管理，提高公司营运能力114.2 提高流动资产的周转率114.3 改变销售模式提高总资产周转率114.4 加强应收账款的收回和内部控制12第五章结论12参考文献13第1章结论11研究背景营运能力反映了一个企业充分利用企业的经营管理能力、各种内部资源和这个公司利用整合内部资源来获得适当的投资和利润管理的能力来取得相对应的投入和利润的运营管理能力，企业里面的内部运营管理能力的提升可以带动企业里面各方面的财务运营管理能力的提升。而利润是指能够直接让企业的经营者和投资管理人员获取相应投资的本金和收益，而利润能够充分体现企业

3、内部绩效管理的效果和能力，所以通过分析和研究企业的内部营运管理能力对于一个企业来说有很好的意义。对企业营运能力的分析管理是企业财务分析管理过程中一项非常重要的手段和内容。一个企业的收入包括债务负担和偿还能力与企业如何获得收入和利润都有着很大的关系。企业要想给整个企业和客户带来更多的收入和利润就要能够使得企业的债权人在最短的周期内，采取低投资的方式，收获最大化利益，这也进一步说明了资产的周转作为不断发展的活动，资产周转率越高，企业偿债能力水平就越高。因此，对于企业资产营运能力加以研究，能够促使企业债权人进一步掌握企业资金情况，以为企业债权人的投资提供投资决策，这对于企业的发展也是有着重要作用。1

4、.2研究意义我国啤酒产业目前正处于从成长阶段，在市场分化、变化，啤酒企业需要应对不同区域和城市的差异和变化，及时调整自己的战略和战术。因此，如何在激烈的竞争环境中，迅速占领市场，降低成本、研发高质量的产品成为企业面临的一大挑战，通过加快资产周转，提升自身营运能力水平，提高市场份额抢占能力，赢得整体利润最大化。因此，通过对乌苏啤酒营运能力上的分析，提升营运与竞争能力，对于乌苏啤酒企业的发展，指导与监督乌苏啤酒的营运壮大提供更多的参考和价值。通过文献分析法对各个网站的查询了解和翻阅有关书籍，对有关营运能力的相关研究理论进行搜集与整理，迸一步进行分析与总结，以作为本文研究乌苏啤酒公司营运能力的理论依

5、据；通过案例分析乌苏啤酒营运能力所存在的问题进行研究并且提出问题找到解决方法提出建设性意义；通过对所研究的公司实地调查了解公司发展所面临的问题进行分析帮助公司找到解决方法并提出对策。13研究综述欧美等西方发达国家对于企业的营运管理能力这一项重要指标的研究比我国要稍微早一些。在国内方面，学者们对于企业营运能力的相关研究较晚，并且对企业营运能力的研究主要以理论基础为前提。约翰汉密尔顿(1989)在营运资金管理一书中指出，营运能力分析必须要拓展到信用评价、融资能力、企业信贷能力等多方面内容上，从整体上考虑并制定合理的营运官能力政策和评估指标。赫伯特维恩劳布(1998)对10个不同行业的企业营运资产管

6、理体制进行了对比，发现不同行业的营运资产管理政策和体制有明显差异，其对营运能力的评估和分析侧重点也不尽相同，激进的投资类、金融类企业通常看重的是企业应收账款的周转状况，而零售类行业则关注于存贷资产的情况。黄晓博(2016)在运用财务比率分析公司的流动资产营运能力中提到财务比率分析能否有效的反应企业的财务状况，对于提升管理层科学化管理水平，规范企业生产经营具有重要意义。而目前我国公司在分析自身的资产营运能力时，通常体现的有两大类一是反映流动资产营运效率的指标，其二是反映固定资产及总资产使用效率的指标，二者更加离不开对财务比率的运用。赵丽杰(2018),影响企业盈利能力的因素有很多，其中企业盈利能

7、力与营运资本管理也有着比较密切的关系，因此企业的管理者为了提高自身的盈利能力，就需要积极的采用科学合理的方法来完善营运资本管理，这样才能够保证企业健康稳定的发展。王泽宁(2018)认为，每一个身处资本市场内的企业都需要寻求其独有的生存方式，每一个企业的营运能力都需要结合自身的发展状况来制定，对于分析体系的研究,我们不能拘泥于其含义、在分析时产生的问题、从理论层面找到解决对策等方式。更多的是要在实践中寻求突破，理论结合实际才是最高效最优化的分析体系。归根究底,企业要重视自身的营运能力的分析，才能懂得企业本身的特色，了解其未来的发展方向，之后这样循序渐进完善营运能力的分析体系，才能更好地立足于市场

8、，并得到长远的发展。李伟霞(2016)指出，营运能力是指企业充分整合利用现有资源促进企业生存发展的源动力。狭义的营运能力是指企业运用各项资产以获得利润的能力，主要指企业营运资产的效率与效益。企业资产周转速度越快，流动性越高，资产质量越高，偿债能力越强。企业的营运能力越强，企业获取利润就越快。合理的资产结构在很大程度上决定着一个企业的负债及所有者权益的受保障程度、收益质量的好坏，生产经营能力的高低。杨紫啥(2023)企业营运能力主要是指企业为实现自身的投资运营,所采取的一种估量方法，通过测评，能够对企业的发展情况进行客观的分析，以进一步总结出企业发展的好与坏，以确定目前企业的经营状况是否可以迸行

9、新投资。宗瑛(2023)在报告中指出随着市场经济的发展,企业越来越重视管理自身的营运能力，因为企业想要实现合理化以及高收益投资就需要对自身能力予以重视。正是如此,多数企业在发展过程中，阶段性的对自身营运能力进行分析与评价，以总结自身的营运能力水平。然而就现实状况而言，我国中小企业的市场化和运营管理能力并不强，企业也不能充分地了解企业运营管理能力的培养和提升。栗梅青(2023)教授指出企业运营是一个社会经济组织存在的重要组成形式,是企业和国民经济最基础的社会经济细胞,是企业和国民经济健康持续快速发展的重要动力和基础。对于我国的民营企业来讲,企业为了实现其自身的经营和管理运营的目标,就需要自身合理

10、的模式进行营运,而这其中所需要体现出来的营运能力就是通常所讲的企业健康营运管理能力。因此,企业自身就需要对他的营运能力问题进行更为本质和透彻的科学分析和研究,建立起一套健全完善和科学的营运管理体系。综上所述，目前国内外学者对企业营运能力存在的问题各抒己见，研究的视觉虽然宽泛，但最终都是为了帮助企业提高固定资产使用率，存贷周转率以及增加集团经济效益的目的。本文基于乌苏啤酒公司营运能力现状，总结乌苏啤酒公司营运能力问题，并进一步针对问题提出相应的解决策略，以提升乌苏啤酒公司营业能力水平。1.4相关概念141企业营运能力的概念营运能力的意思是指运用管理能力，现有营销部门，营业部门、统计部门、发行部门

11、。立足于环境约束以及增值目标来说，人力、生产、财务、技术信息、管理等资源都包括在内。这些都决定了机构上的变革以及业务运营上的发展。广义上的管理是可以由公司所有部门执行的管理行为，狭义上的管理能力是企业资产的管理效率。分析企业的营运能力，它的好处主要可以从三个角度来解释：公司治理，财务管理和整体竞争力。公司管理：当公司对运营能力有透彻和深刻的了解时，这意味着管理层将全天控制公司的运营。在日常业务流程中，可以更有效地协调各部门的运作方式，提高不同资产的利用率，确保公司健康稳定发展。财务管理：公司财务管理是其经营状况的重要指标。增加公司的运营能力可能会改善公司的财务管理能力。在公司的财务管理技能提高

12、之后，管理人员可能会充分了解公司的财务状况，以便更好地制定未来的行动计划。总体竞争力：一旦公司的运营能力得到充分增强，就可以根据结果显示表明公司具有财务管理，人工管理，生产管理，风险管理等功能。能力和整体竞争力将得到提高，自然地得到了改善。1.4.2企业营运能力的特点企业营运的能力特点，主要由以下四方面构成：（1）流动资产投资收益的回收周期较短，但由于流动资产具有较高的流动性，易于产生变化；（2）流动负债虽然能够促使成本降低，并且使得企业能够快速获得融资，但具有较高的风险，需要企业进行管理规避；（3）流动资产多数是通过流动负债获取，因而企业将这些流动负债作为融资资金，以作为企业自身的流动资金进

13、行使用；（4）流动资产虽然与流动负债有明显联系，但由于流动资产与流动负债存在差异，这就能够进一步证明企业自身的偿债能力水平的高低。在企业里面是通过所有者与企业的短期流动资产和所有者与企业的长期流动负债之间的差额关系来显示体现一个企业的流动债务负担和偿还的能力。143企业营运能力的分析指标1 .存贷周转率企业的存货周转率反应了一个企业的存货占用资金的周转速度，是企业购入存货、投入生产、销售资金的收回的速度。企业的存货周转率越大说明存货占用水平越低，企业的流动性就越强，企业存贷转为现金的速度也越快，这个是对于企业的短期偿债能力的加强有一个充分的体现和说明。2 .流动资产周转率流动资产周转率一般和测

14、评公司的流动资产周转率有关，这些指标和流动资产的平均占用率以及特定的时间内流动资产完成的周转率息息相关。规定时间内，流动资产的销售数量增多的情况下，流动资产的销售额显示增高，也会提升流动资产利用率。当前资产周转率用天数进行呈现，在各个阶段中，流动资产所用时间的长短，决定了周转速度的快慢。生产、运营多个方面的工作改进反映在较短的工作日内。相比较于每天显示的流动资产周转率，更能反映企业生产和经营状况的改善。另外，应收账款是企业流动资产的一个至关重要的部分，应收账款的折算比率是一个企业通过应收账款销售赚取的净收入与某一定期间应收款余额的平均数之间的比率。应收账款周转率可以衡量企业回收账款的效率和办事

15、效率。因此，将短期应收账款及时收回，不但能够有效提高这企业各类固定资产的周转率和流动性，增强企业短期应收债务及时偿还的能力，同时还能够有效降低企业的资金占用，使企业有效节约了成本，从而有效减少企业的短期坏账资产损失，使企业的短期应收账成本和费用也大幅度降低。3 .总资产周转率一个企业的总资产周转率是企业一定时期内销售利润净额与平均资产总额的一个比例。它是衡量企业资产投入的规模和销售水平之间情况的指标。因此，可以看出影响企业资产周转率的两大原因是企业流动资产周转率和流动资产占总资产的比重，由此可以知道流动资产周转率越快，总资产周转率随之加快，流动资产占比越大，总资产周转速度也越快；反之，企业总资

16、产周转速度就会越慢。4 .应收账款周转率一个企业的应收账款周转率反映了一个公司对于应收账款的管理能力，应收账款周转率是表现企业应收账款的周转速度和企业商品变现次数。应收账款周转率越高说明这个企业的资金流动性越强，收回账款的速度越快，这就表示企业的偿债能力就越强，企业营运能力就越强。第2章乌苏啤酒概况及营运能力分析2.1 乌苏啤酒公同概况新疆乌苏啤酒有限责任公司成立于1999年09月O1日，注册资金10548万元，位于中国新疆乌鲁木齐经济技术开发区，是自治区的中外合资企业，旨在吸引投资。该公司由嘉士伯啤酒有限公司，和新疆啤酒花有限公司共同创立。在乌鲁木齐，昌吉，无锡，伊宁，火城，七台，哈密，库尔勒，阿克苏和喀什有十个全资子公司。多年来,乌苏啤酒公司的子公司已成为新疆重要的地方