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1、四川省现代农业地方标准建设指南为贯彻落实国家标准化发展纲要关于加强农业农村标准化工作的指导意见乡村振兴标准化行动方案,全力支撑更高水平“天府粮仓”建设,加快推进农业大省向农业强省跨越,指导当前和未来一段时间内四川省农业地方标准建设,特制定本指南。一、总体要求(一)指导思想坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的二十大精神,落实党中央、国务院和省委、省政府关于“三农”工作重大决策部署,立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局,加快构建统一、融合、开放的现代农业标准体系,优化标准规划布局,增加标准有效供给,强化标准应用实施,以标准化建设引领农业高质量发展,为全面推进乡村振兴
2、、建设农业农村现代化提供有力支撑。(二)基本原则协同推进。完善现代农业标准建设指南顶层设计,明确标准化工作的总体思路、预期目标和重点任务。系统梳理现代农业标准化需求,注重跨部门、跨层级、跨行业、跨领域工作协同,有序推进标准化各项工作。需求导向。按照“控制总量、提升存量、优化增量”的原则,紧贴现代农业高质量发展需求,加快推动农业农村基础设施、农业机械、初加工、储藏与废弃物处理等方向标准研制,持续提升标准的先进应用水平。强化应用。坚持推进农业科技创新与标准化工作协同发展,适时将农业科技创新成果转化为标准,创新标准实施方法和监督机制,充分发挥标准对现代农业产业的引领作用。(三)建设目标到2025年,
3、修订标准数占应修订标准总数1的30%,到2030年,完成一轮标准修订。重点标准制订工作稳步推进,计划每年完成10项标准。打造一批现代农业全产业链标准化试点示范基地。农业农村高质量发展标准体系基本建立,公益性和市场化相结合的标准化推广服务体系基本建成,标准化支撑和引领现代农业发展的作用日益凸显。二、基本框架四川省现代农业地方标准分类主要分为A基础建设、B农业机械、C种业、D种植业、E养殖业、F初加工、储藏与废弃物处理、G美丽乡村建设等七个部分(如图1所示)。图1现代农业标准分类结构图其中,A基础设施标准主要用于指导农业基础设施建设、农作物生产基地建设、畜禽养殖场建设、智慧农业建设等,为现代农业提
4、供产地支撑。B农业机械标准主要用于规范种植业、养殖业和农产品初加工业机械的技术操作要求等,为现代农业提供装备支撑。C种业标准主要涉及种质资源的鉴定描述/品种品系、繁I应修订标准总数:以每年四川省农业农村厅汇报数据为准育技术,为全面提升现代农业种业水平提供技术保障。D种植业标准主要涉及土壤肥料、生产技术和植物保护等方面,主要用于指导粮油、蔬菜、水果、茶叶、中药材、食用菌、花椒等作物高效高质生产,为我省现代农业种植业提供生产技术支持和农产品质量安全保障,是现代农业发展与应用的“主战场”。E养殖业标准主要涉及草业饲料、生产技术和动物保护等方面,主要用于指导家畜、家禽、水产、桑蚕与蜂业等优质高效安全生
5、产,为我省现代农业养殖业提供生产技术支持和农产品质量安全保障,是现代农业发展与应用的“主阵地二F初加工、储藏与废弃物处理标准主要涉及种植业初加工、养殖业加工、农产品储藏和农业废弃物处理等方面,是现代农业产业链后端保障。G美丽乡村建设标准主要涉及宜居和美乡村和美丽休闲乡村等方面,主要用于指导美丽乡村基础设施建设、便民服务建设等,是现代农业的“目的地二三、建设内容依据现行地方标准(详见附件)作出以下建设建议。(一)基础设施标准主要包括农业基础设施、农业种养殖基地、智慧农业等标准。1 .农业基础设施标准主要规范高标准农田、旱作农业、农业节水技术等方面。目前我省农业基础设施主要集中在耕地建设、农村能源
6、等方面,数量虽多,但涉及面不全,要重点围绕四川农业生产实际开展基础设施标准研制。此外,对部分冗余标准进行整合和修订。2 .种养殖基地建设标准主要规范种植基地建设、养殖基地建设等。目前我省种养殖基地地方标准主要集中在畜禽养殖场建设方面,种植基地建设标准较少,后期重点围绕粮油、蔬菜、水果、食用菌、茶叶、花椒等基地建设研制标准;养殖基地建设标准以整合和修订为主。3 .智慧农业标准主要规范无人化、自动化、智能化设施建设等方面。目前智慧农业相关标准缺乏,后期要加强对智慧农业园区建设、农业物联网设施设备配置与应用、农业智能化管理等相关标准的研制。专栏1现代农业基础设施建设方向根据四川省现有现代农业装备标准
7、情况,后期重点围绕符合四川农业生产情况的基础设施建设、种植业生产基地建设、智慧农业园区建设、农业物联网设施设备配置与应用、农业智能化管理等方面进行标准研制;此外,对冗余的现有标准进行整合和修订。(二)农业机械主要包括种植业机械标准、养殖业机械标准、农产品初加工业机械标准等。1 .种植业机械标准主要规范耕整地机械、种植施肥机械、田间管理机械、灌溉机械、收获机械、设施种植机械、田间监测及作业监控设备等标准。目前我省标准主要集中在特定农作物机械种植规范,种植业机械标准涉及面窄,后期结合四川特有地形地貌,制定缺失亟用或符合四川特色农产品种植要求的种植业机械使用标准。2 .养殖业机械标准主要规范饲料(草
8、)收获运输设备、畜禽养殖机械、畜禽产品采集储运设备、畜禽养殖废弃物及病死畜禽处理设备、水产养殖机械、捕捞机械设备等标准。目前,我省养殖业机械标准主要集中在畜禽产品采集储运设备上,养殖业机械标准缺口较大,但目前国家标准、行业标准较全面,后期结合实际制定符合四川特色的养殖业机械操作标准。3 .农产品初加工业机械标准主要规范种子初加工机械、粮油糖初加工机械、棉麻蚕初加工机械、果菜茶初加工机械、畜禽、水产品初加工机械等方面。目前我省农产品初加工业机械标准主要集中在粮油、茶、麻、桑上面,种子、果、菜、畜禽、水产等产品初加工机械标准空缺。后期结合国家标准和行业标准,制定缺失亟用或符合四川特色的农产品初加工
9、业机械操作标准。专栏2农业机械建设方向结合国家标准和行业标准,根据四川省农业机械使用现状,围绕种植业机械、养殖业机械和农产品初加工机械制定缺失亟用或符合四川特色的农业机械标准。(三)种业标准主要包括鉴定描述/品种品系、繁育技术、贮存储备等标准。1鉴定描述/品种品系标准主要规范作物品种、动物品种品系的鉴定管理。包括描述规范、鉴定规范、品种质量等标准。品种品系相关标准涉及面全,但我省优质种质资源在不断发现与更新,要重点围绕具有我省地方特色的优质种质资源进行标准制定。2繁育技术标准主要规范作物种子、动物种苗的繁育管理。包括种子生产技术、育苗嫁接、人工授精技术、水产人工繁殖技术等标准,覆盖面较全,后期
10、标准以整合和修订为主。专栏3种质资源保护建设方向重点开展新品种繁育技术标准制定,现有冗余标准进行整合和修订。(四)种植业主要包括土壤肥料标准、生产技术标准、植物保护标准。1.土壤肥料标准目前,土壤肥料标准主要包括土壤监测与评价标准、土壤改良与修复标准和肥料及使用标准(如图2所示)。CAA土卑监nJrff价DAB土改黑与*DAceH及使用技水图2土壤肥料标准11土壤监测与评价标准主要规范土壤等级、土壤埔情、耕地承载力的监测与评价。包括土壤采样技术、评价技术、监测技术等标准,覆盖面较全,后期以修订为主。12土壤改良与修复主要规范土壤改良与修复措施。包括稻田改良、重金属治理等标准。土壤改良与修复标准
11、较少,应根据污染成因或治理方向制定相关标准。13肥料及使用技术主要规范有机肥、化肥的使用管理。包括肥料的使用准则、施肥技术等标准。标准内容主要涉及常用生产肥料的使用准则,具有普适性,不建议针对单一产品制定施肥技术标准,后期标准以修订为主。2 .种植生产技术标准主要包括粮油、蔬菜、水果、茶叶、中药材、食用菌、花椒及其他生产技术标准(如图3所示)。生产技术图3生产技术标准2.1 粮油生产技术标准主要规范谷类、豆类、油料等作物种植生产措施。包括栽培技术、规模化生产技术、套作技术、机械化生产技术等标准,覆盖面较全,后期标准以整合修订为主。2.2 蔬菜生产技术标准主要规范绿叶菜类、白菜类、甘蓝类、根菜类
12、、豆类、瓜菜类、葱蒜类、茄果类、水生、其他蔬菜等作物种植生产措施。包括栽培技术、生产规程等标准。目前蔬菜生产类标准数量丰富,但涉及面窄,葱蒜类、多年生、水生蔬菜等蔬菜标准缺乏,后期重点围绕缺失亟用或四川特色蔬菜研制标准。此外,部分蔬菜类标准存在年代久远,生产技术与实际生产情况脱节,要加强对已有标准进行整合和修订。2.3 水果生产技术标准主要规范香蕉类、荔果类、果蔗类、柑果类、聚复果类、落叶浆果类、常绿果树核果类、常绿果树浆果类、常绿果树坚果类、西甜瓜类等水果种植生产规程。包括轻简化栽培、生产规程等标准,标准数量丰富,但主要集中在柑果类、常绿果树核果类和常绿果树浆果类,后期围绕缺失亟用或四川特色
13、水果制定相关地方标准,现有标准以整合修订为主。2.4 茶叶生产技术标准主要规范小叶种茶、中叶种茶生产技术规程和采摘技术等。目前我省茶叶生产标准覆盖面全,后期标准以修订为主。2.5 中药材生产技术标准主要规范川茸、川贝母、川明参等药材的种植生产措施。包括种植技术、生产技术等标准,涉及面不全,缺少部分四川特色中药材生产技术标准,后期加强开展四川特色中药材生产技术标准的研制修订。2.6 食用菌生产技术标准主要规范木耳、羊肚菌、姬菇等食用菌的种植生产措施。包括种植技术、生产技术、产品等级等标准,覆盖面全,后期以修订标准为主。2.7 花椒及其他生产技术标准主要规范花椒及其他作物(如桑树)的生产技术规程。
14、2023年已修订发布花椒生产技术规程标准,建议参考现有标准。专栏4绿色种植技术建设方向重点开展“川”字号特色粮油、蔬菜、水果、中药材等作物高质高效绿色生产技术标准研制;对冗余和内容与生产实际情况脱节的标准进行整合和修订。3 .植物保护标准主要包括预报诊断、检测鉴定、防控技术、检验检疫等标准(如图4所示)。愉播保护DCC防控技术DCB怆DCAn坊埠新图4植物保护标准3.1 预报诊断主要规范粮油、经作等作物病虫害预测预报。包括病情调查、测报调查等标准。标准相对较少,只涉及了水稻、番茄、辣椒、茶树的病虫害调查,后期重点围绕四川特色粮油、蔬菜、水果等作物进行病虫草害预报诊断以及监测信息化相关标准的制修
15、订。3.2 检测鉴定主要规范粮油、经作等作物病害的检测。包括抗药性检测、带病菌检测、PCR检测等标准。目前,相关行业标准涉及面广、检测技术先进、参考价值意义大,后期病虫害监测鉴定技术以参考行业标准为主,现在地方标准根据相关要求将逐步废止。3.3 绿色防控技术主要规范粮油、经作等作物病虫草害防治措施。包括绿色防控、安全防控、融合防控、综合治理等标准。防控技术标准覆盖面较为局限,主要集中在部分粮油和水果上,蔬菜、中草药等作物防控技术较少,尤其缺乏外来物种防控与管理相关标准,后期要重点开展四川特色粮油、蔬菜、水果、中药材、茶叶等作物绿色防控技术标准制修订。3.4 检验检疫主要规范植物体的病毒、真菌、细菌等检验措施。包括实验室管理、检验技术等标准,共有4项,后期标准以修订为主。专栏5绿色防控技术建设方向重点开展四川特色粮油、蔬菜、水果、中药材、茶叶等作物病虫草害监测信息化、外来物种防控与管理标准、绿色防控技术标准研制。对冗余和内容与生产实际情况脱节的标准进行整合和修订。(五)养殖业标准主要包括草业饲料标准、生产技术标准、动物保护标准。1草业饲料标准主要包括生产与初加工、质量与控制等标准(如图5所示)。“A生产与油工SBS与控制图5草业饲料标准1I生产与制作主要规范牧草生产、