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1、中等职业学校幼儿发展与健康管理专业类课程指导方案为适应经济社会发展对复合型技术技能人才的需求,以及我省中等职业学校按专业类招生培养和教学评价的改革趋势,凸显中等职业教育“宽口径、厚基础”的人才培养定位,构建以促进学生发展为中心的课程教学体系,提高基于专业类的中等职业学校人才培养质量,特制订本专业类课程指导方案。一、专业类名称及专业范围(一)专业类名称及代码幼儿发展与健康管理(代码:20)(二)专业范围幼儿保育(770101)等。二、行业及职业面向依据国民经济行业分类(2023年版),以及婴幼儿服务产业布局,梳理出中等职业教育中学前教育与托儿所服务行业面向及其在区域生产实际中的比重,以及幼儿发展
2、与健康管理类专业的主要职业面向,具体见表1。表1学前教育与托儿所服务行业及职业面向分析表行业类别区域生产实际中的比重和地位()主要职业大类中类小类(生产领域)居民服务业托儿所服务托儿所服务育婴员教育学前教育学前教育保育师注:数量的多少,既表示该行业(小类)在生产实际中的比重和地位,也是是否纳入专业课程,以及在专业课程中的地位和权重的参考依据。三、培养定位与规格(一)人才培养定位适应托幼园所保育与教育高质量发展和高水平婴幼儿服务对复合型技术技能人才的需求,以学习者综合素质和行业通用能力培养为基础,以专业核心能力培养为重点,培养具有较强职业适应能力和可持续发展能力,能胜任托幼园所保育与照护服务等工
3、作的高素质劳动者和复合型技术技能人才。(二)综合素质本专业类学生综合素质应包含以下几个方面,各专业可结合本专业人才培养要求增加相应的内容。1 .树立正确的世界观、人生观、价值观,具有良好的思想政治素质,坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感,砥砺强国之志、实践报国之行。2 .具有社会责任感,履行公民义务,行使公民权利,维护社会公平正义。具有较强的法律意识和良好的道德品质,遵法守纪、履行公民道德规范和中职生行为规范。3 .具有扎实的文化基础知识和较强的学习能力,热爱儿童、具有深厚的教育情怀,为专业发展和终身学习奠定坚实的基础。4 .具有理性思维品质,
4、崇尚真知,能理解和掌握基本的科学原理和方法,能运用科学的思维方式认识事物、解决问题、指导行为。5 .具有良好的心理素质和健全的人格,理解生命意义和人生价值,掌握基本运动知识和运动技能,养成健康文明的行为习惯和生活方式,具有健康的体魄。6 .具有一定的审美情趣和人文素养,了解古今中外人文领域基本知识和文化成果,能够通过12项艺术爱好,展现艺术表达和创意表现的兴趣和意识。7 .具有积极劳动态度和良好劳动习惯,具有良好职业道德、职业行为,形成通过诚实合法劳动创造成功生活的意识和行为,弘扬劳动精神、劳模精神和工匠精神。8 .具有正确职业理想、科学职业观念和一定的职业生涯规划能力,能够适应社会发展和职业
5、岗位变化。9 .具有良好的社会参与意识、人际交往能力和团队协作精神;热心公益、志愿服务,具有奉献精神。10 .具备质量意识、环保意识、安全意识、创新思维。()职业能力1行业通用能力行业通用能力是从业人员跨入某大类行业必须具备的基于各行业的共同基础能力,是形成高水平职业能力的前提,是职业发展的基石,是高质量完成一线工作任务的基本保证。本专业类着眼于复合型人才培养,参照国家职业标准、职业技能等级标准(幼儿发展与健康管理类)初级水平,按照夯实专业发展基础、强化职业素养培育的要求,建构专业类通用的基础知识和基本技能,形成本专业类中职学生跨入学前教育与托儿所服务行业应具备的通用能力。具体为:(1)了解托
6、幼园所保育与教育工作的政策法规,能把握学前教育与托儿所服务行业发展的新业态和管理新模式等。(2)掌握婴幼儿生理与心理发展规律及特点,具有观察、分析婴幼儿发展状况的基本能力。(3)理解婴幼儿保育与教育的基本知识和任务要求,具备支持婴幼儿早期学习与发展的科学观念,能够配合教师对婴幼儿生活、游戏等领域开展保教活动。(4)初步掌握艺术领域基本技能,具备一定的艺术教育基础。(5)爱岗敬业,吃苦耐劳,能适应托幼园所保育与婴幼儿照护服务等岗位的工作环境,关爱婴幼儿,尊重婴幼儿人格,富有爱心、责任心、耐心和细心。2 .专业核心能力专业核心能力是胜任职业岗位群工作任务必备的专业知识、技能以及良好的情感和态度。各
7、专业核心能力的设定,要基于职业岗位群工作任务分析,梳理出满足工作要求和职业发展的能力要素,兼顾中高职衔接,突出中职阶段本专业的关键能力,有结构、分层次地对能力进行序列化呈现。3 .职业特定能力职业特定能力是针对特定职业岗位应具备的职业能力。各专业特定能力的设定,要基于特定岗位工作任务,分析形成本职业岗位所需要的专门性知识和技能。四、课程设置(一)课程结构适应复合型人才培养的要求,以公共基础课程为学习起点,建构“类平台课程+核心课程+拓展课程”的专业课程体系,形成课程结构图(图I)。各专业根据其专业特点设置相应的课程。岗位实习专业(技能)课程专业拓展课程公共基础课程专业类平台课程公共基础任选课程
8、公共基础限选课程专业核心课程方向1方向2方向.由各专业根据开设方向自主设定开发由各专业根据开设方向自主设定开发由各专业根据开设方向自主设定开发由各专业根据培养目标和规格要求,结合专业类平台课程的开设情况和专业核心课程的功能定位,在综合分析的基础上予以确定1.婴幼儿身心发展与保健2.托幼园所保育与教育基础3.保教政策法规与职业道德4.婴幼儿艺术教育技能基础各学校自主设置的专业拓展课程各学校自主设置公共基础必修课程1.思想政治2.语文3.历史4.数学5.英语6.信息技术7.体育与健康8.艺术9.劳动教育中华优秀传统文化、职业素养等图1课程结构图(二)课程与教学内容1 .公共基础课程依据教育部颁发的
9、中等职业学校公共基础课程方案和各科目教学标准,结合本专业类特点和教学要求,形成本专业类公共基础课程的课程设置及教学要求,具体见表2。表2公共基础课程设置及内容要求课程名称教学内容及要求参考学时思想政治执行教育部颁布的中等职业学校思想政治课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合办学特色、专业情况和学生发展需求,增加不超过36学时的任意选修内容(拓展模块),相应教学内容依据课程标准,在部颁教材中选择确定144+(36)语文执行教育部颁布的中等职业学校语文课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修(职业模块)54学时的教学内容,
10、由学校结合专业情况和学生发展需求,依据课程标准,在部颁教材中选择确定198历史执行教育部颁布的中等职业学校历史课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合办学特色、专业情况和学生发展需求,增加不超过18学时的任意选修内容(拓展模块),相应教学内容依据课程标准,在部颁教材中选择确定72+(18)数学执行教育部颁布的中等职业学校数学课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修(职业模块)36学时的教学内容,由学校结合专业情况和学生发展需求,依据课程标准选择确定144英语执行教育部颁布的中等职业学校英语课程标准和省有关本课程的教学要求
11、,注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修(职业模块)36学时的教学内容,由学校结合专业情况和学生发展需求,依据课程标准选择确定144信息技术执行教育部颁布的中等职业学校信息技术课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。具体教学内容应结合专业情况、学生发展需要,依据课程标准选择确定108体育与健康执行教育部颁布的中等职业学校体育与健康课程标准和省有关本课程的教学要求,注重与行业发展、专业实际相结合。其中限定选修和任意选修教学内容,由学校结合教学实际、学生发展需求,在课程标准的拓展模块中选择确定180艺术执行教育部颁布的中等职业学校艺术课程标准和省有关本课程的教学要求
12、,注重与行业发展、专业实际相结合。学校可结合实际情况,增加一定学时的任意选修内容(拓展模块),其教学内容可结合学校特色、专业特点、教师特长、学生需求、地方资源等,依据课程标准选择确定36劳动教育执行中共中央国务院发布的关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见相关要求,劳动教育以实习实训课为主要载体开展,其中劳动精神、劳模精神、工匠精神专题教育不少于16学时182 .专业(技能)课程(1)专业类平台课程依照本专业类行业面向和职业面向(中等职业教育行业及职业面向分析表),对接国家职业标准(初级)和职业技能等级标准(初级),突出婴幼儿保育与教育涉及的基础知识、基本技能和职业操守,兼顾职业道德、职业基
13、础知识、安全知识、相关法律法规知识,建立专业类各专业通用的学习内容分析表,确定中职学生跨入托幼园所从事婴幼儿保育与照护服务工作所必备的基础知识、基本技能和职业素养,具体见表3。表3专业类通用学习内容分析表类别主要职业(面向中职)学习内容及要求大类中类居民服务业托儿所服务育婴员职业道德(1)爱岗敬业;(2)热爱儿童;(3)遵纪守法;(4)严于律己;(5)团结协作法律知识(1)中华人民共和国母婴保健法;(2)中华人民共和国未成年人保护法;(3)中华人民共和国食品安全法安全知识(1)托育机构设置标准(试行);(2)托儿所、幼儿园卫生保健管理办法:(3)托育机构管理规范(试行):(4)幼儿园工作(1)
14、理解0-3岁婴幼儿生理解剖及发育的基本特点,能够识别常见疾病及危险因素,能够有效预防,实施安全照护;(2)掌握营养喂养的基本知识,能够对婴幼儿科学地进行饮食、睡眠等生活照料,适时培养婴幼儿生活自理能力;(3)掌握0-3岁婴幼儿心理发展特点,能够对婴幼儿语言、认知能力等方面的发展提供支持,适时培养良好的情绪;(4)了解0-3岁婴幼儿教育特点及内容方法,能够对婴幼儿精细动作、大动作发展提供支持,适时开发智力;(5)了解托幼园所环境创设的基础知识,能够对婴幼儿的物品进行规范的消毒与管理教育学前教育保育师(1)掌握托幼园所环境创设的知识,能够为婴幼儿身心发展准备适宜的环境,能依规对物品清洁、消毒、管理
15、;(2)掌握婴幼儿营养、喂养的知识,掌握婴幼儿睡眠的特点及规律、生活及卫生管理的基本知识,能够科学喂养,能做好日常生活照料;(3) 了解婴幼儿体格发育与测量等健康管理知识,能够对婴幼儿开展健康观察与管理;(4) 了解婴幼儿生活环境安全要求及基本的急救知识,能够预防常见意外伤害,能做好规程基本的应急防护处置;(5)具有观察、识别、记录婴幼儿行为基本技能,具备分析婴幼儿发展状况的能力,能与家长、同事有效沟通婴幼儿行为表现,并给出正向引导和建议;(6)了解与家长、社区沟通交流的主要方法,能指导家长科学育儿,具备家园社共育的能力服务0-6岁婴幼儿发展,满足新时代学前教育与托儿所服务行业对复合型人才的需求,本专业类从促进婴幼儿身心全面健康发展的视域出发,以幼儿发展与健康管理为主线,基于婴幼儿保育与教育的相关职业知识、工作领