第十一章安全保卫部规范管理.docx

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1、第十一章安全保卫部规范管理第一节酒店安全常识一、安全工作概述1、保证客人人身安全、财产安全和个人秘密不泄露，保证酒店员工的人身、财产安全，保证酒店财产不受破坏、被盗、遗失，不出任何安全事故（人身安全包括性命不受危害，人身不受伤害，健康不受损害）。2、勤查隐患，防患于未燃，坚决执行安全制度，确保酒店安全。3、以预防为主，防治结合为治安工作的原则。4、安全工作“五防”：防火、防盗、防抢、防破坏、防治安灾害事故。二、酒店内部治安管理秩序的标准1、不准在院内马路上打球和进行娱乐活动；不准小孩进入大堂、楼层及在马路上玩耍，践踏草坪，发现类似情况应立即制止，防止意外事故的发生。2、车辆进入酒店限速5公里/

2、小时，大卡车、货车不准进入酒店，单车、摩托车一律放在指定的地点。3、禁止搬走公家财产，禁止随便动用一切机械设备，若发现酒店各设施、设备有人搬走，要立即上前问清情况后，按规定处理。4、禁止在酒店内乱放易燃、易爆、剧毒等危险物品，严格禁止在大院内乱丢纸屑、果皮、杂物、烟蒂，特别是在大堂、楼层、公共场所乱丢乱吐，发现此情况应立即制止，净化酒店环境。三、重点部位安全防范酒店重点防范餐厅、歌舞厅、酒吧咖啡厅、大堂、楼层、机房、配电房、油库、仓库、商场、银行、财务室、车场等部位。1、对衣冠不整者、形迹可疑者、精神病患者谢绝进入酒店。2、对带有危险品、易燃、易爆品进入酒店的客人要劝其将危险物品交保安部代保管

3、。3、必须对进出酒店车场的所有机动车辆做好检查、验证、登记等工作。4、对要害部位的保卫工作，总的要求是不被犯罪分子混入，不被盗窃,不被破坏，不发生重大治安事故和重大泄密事件，确保要害部位的安全。第二节保安部责任范围一、保安部办公室工作责任范围1、制定突发事件的应急计划；2、负责当天住店客人证件的资料统计和整理；3、协调保安部的工作关系；4、建立长住客户有关治安方面的档案；5、与当地派出所、公安机关保持联系，掌握当地的治安情况。二、大门口保安员岗位职责1、维护大门口的交通秩序，引导车辆的行驶和行人的过往，保障车辆和行人安全，使门前畅通无阻；2、着装整齐，精神饱满，仪态大方，热情、礼貌、周到地回答

4、客人的询问，使宾客称心满意，严禁用粗言恶语对待客人；3、对来店的客人要彬彬有礼，无论是对步行还是乘车来的宾客都要表示欢迎，对乘车来的客人要协助迎宾员照料客人下车，若客人要求将车停放在停车场时要引到适当的位置停车，若没有停车位要向客人或司机解释清楚，并介绍客人将车停在附近的公共停车场；4、若有旅游团入店时，需疏通车道或安排欢迎队伍，并要在客人抵达酒店前十分钟疏通好车道和停车位置，做好欢迎旅游团的安全准备工作；5、对带有危险品、易燃品、易爆品入店的客人，要劝其交保安部代为保管；6、对离店的客人要欢迎他们下次光临，对带大件物品离店的客人要有礼貌地进行查询，对实属客人的行李要予以放行，并帮助行李员将行

5、李搬上车；7、保安员要不断学习，钻研业务，善于根据酒店的特点进行判断，以便提高工作质量；8、严格把好第一关，高度警戒，发现精神病患者和衣冠不整者以及形迹可疑者，坚决拦阻其入内；9、时刻有高度的注意力，切实做好门前的警戒，特别是夜间警戒，注意车辆和行人的安全，人多时要注意防止失窃，防止在大门口周围闹事、斗殴，保证门前的安全，对夜间23：OO以后开出的车辆要严格验证，做到“三对照”：对照驾驶证、行李证和身份证，发现手续不齐和可疑情况要及时记录和报告。三、酒店正门前保安员的职责1、根据酒店的具体规定，放行客人的出入店。对于一家开放的酒店，一般只要不是精神病患者、衣衫褴褛者、衣冠不整者、形迹可疑者谢绝

6、入店外均可准予入店。2、对来酒店的客人要彬彬有礼。无论是步行还是乘车来的宾客都要表示欢迎。乘车来的客人要协助迎宾员照料客人下车，若客人要求将车停在酒店停车场时要引领到适当的位置停放。若没有车位要向客人或司机解释清楚，并介绍客人将车停到附近的公共停车场保管。3、对带有危险品、易燃品、易爆品入店的客人，要劝其交保安部代为保管。4、“VIP”客人入店时，若需疏通车道或有欢迎队伍，要在客人抵达酒店前十分钟疏通好车道和停车位置，维持好欢迎队伍的秩序，劝走围观的群众。客人离店时亦同，并提前调好车辆到门前准备迎客。5、对离店的客人要表示欢送，欢迎他们下次再次光临。对带大件和多件行李离店的客人要有礼貌地进行查

7、询，证实属于客人的行李要予以放行并帮行李员将行李搬上车。在离店客人较多而车辆不足的情况下,要与汽车服务部配合尽快疏散宾客。6、本酒店员工不准由正门出入，若由正门出入者要扣留，查询其工作单位及姓名交部门教育，责其检讨，保安部可处以罚款或批评教育。7、门前保安员要不断学习，钻研保安业务，善于根据宾客的特点进行判断以便提高工作质量。8、门前保安员要切实做好门前的警戒。要注意车辆及行人的安全。人多时要注意防止失窃，或在门前闹事、斗殴，保证门前的安全。四、大堂保安员岗位职责1、注意大堂出入客人的动向，细心观察，保证酒店和客人的生命财产安全；2、认真履行自己的岗位职责，保持高度的警惕，协助总服务台办理入住

8、或离店手续，防止客人的行李丢失；3、维护大堂的秩序，对在大堂发生争吵、大声呼叫、到处乱串的客人要立即上前婉言劝说和制止，使大堂保持高雅宁静；4、注意保护大堂的公共设施，劝阻客人随意敲击和损坏或躺在大堂宾客休息沙发上，以保持大堂文明的环境；5、要防止客人在大堂乱丢、乱吐、乱蹲、乱坐，发现此情况应立即上前委婉劝阻；6、有小孩在大堂追逐打闹、玩耍，或衣冠不整的客人进入大堂时，要及时劝阻；7、夜深时要加倍警惕，注意警戒，对24：OO以后进入大堂的客人要认真观察，发现可以人员应上前询问；8、不得在大堂和其他人闲聊；9、不得擅离职守，要热情礼貌、周到地回答客人的询问。五、娱乐场所保安员岗位职责1、维护好售

9、票秩序，在人多的情况下、节假日或旅游旺季，组织客人有秩序地排队，防止拥挤；2、对娱乐场所要严格按规定进行管理，维护好娱乐场所的治安秩序，防止场内起哄、争吵、斗殴、捣乱和无理取闹，若发生上述事件，要将肇事者带到场外或保安部妥善处理，避免造成坏的影响和妨碍其他客人进行正常娱乐活动；3、密切注意场内动向，防止客人的财物被偷和遭受损害，若发现可疑的人要严加监视，发现违法犯罪分子要及时擒拿，并保护好客人的生命财产安全；4、娱乐场所若发生事故，如火警、爆炸等，要及时抢救，并组织客人有秩序地疏散，防止事态扩大，并立即报告当班领导；5、娱乐活动结束，让客人有秩序地离开场所后，要协同服务员清理好场地，检查有无客

10、人遗留物品、危险品、火种，并关好音响、灯光。六、停车场保安员岗位职责1、认真学习法律知识，认真学习酒店的各项制度和部门规定，增强法制观念，遵纪守法，廉洁奉公；2、维护好车场交通治安秩序，做好防火、防盗、防偷、防破坏等工作,严格把好安全关；3、对进入车场的车辆要指明停放地点，验明车况是否完好，并做详细记录，填好表格，然后告之车主让其当场验证，同意属实签名后方可接收；4、做好对进入车场停放车辆的收费工作，车走收费并注销，不得损公肥私、利用自己工作方便谋取私利，一经查获将按情处罚；5、对开出车场的车辆要仔细、认真地做好验证工作，在情况确实时才可放行，如验证发现手续不齐和可疑情况，要立即进行查询、拦阻

11、，并及时报告；6、不得在车场学开汽车、骑单车、骑摩托车，不得让闲杂人员在车场停留；7、夜班值勤时要加强警戒，特别是23：OO以后开出的车辆，认真把好验证关，做到“三对照”：对照驾驶证、行车证和身份证，发现异常情况，应及时进行阻拦并报告。七、巡逻保安员岗位职责1、认真履行自己的职责，发现事故苗头时要及时排除，确保安全；2、加强对重要区域的巡逻，发现可疑情况，应视情处理或及时向上级报告；3、在楼层巡逻时要检查客房客房安全管理情况，是否有不安全因素，楼层通道、电插座、墙护板等是否安全；4、对违反酒店规定，在楼层或客房闹事、斗殴、损坏客房设施者，要对其进行劝阻或将其带到保安部酌情处理；5、楼层若发生事

12、故，如火警、盗警、凶杀、爆炸等等，要迅速组织客人疏散并保护好现场，防止事态扩大；6、保安员不得借工作之便使用客房设施，如到客房睡觉、看电视、听音乐和打私人电话等；7、保护酒店花圃里的花草树木、园林建筑完好，对践踏草坪、采花折树者要立即劝阻，并妥善处理。第三节消防管理规定及员工职责一、酒店消防管理制度1、总台报警显示箱，由总台当班服务员24小时值班，如听到铃响报警，应立即通知保卫部、工程部值班员，迅速到报警楼层检查。2、如发生火灾，值班员应立即先将楼层总电门关闭，切断电源，防止爆燃。情况严重紧急，应边抢救灭火、边报办公室和打消防火警电话。报警时要准确清楚地说明酒店地点、报警人姓名及联系电话，待消

13、防队把情况听清楚后才可放下电话筒，同时报警人要到路口、通道接应消防车赴现场救火。3、各部门员工知道酒店失火后，应及时赶到失火现场参加扑救，准备灭火的消防栓并立即使用消防栓灭火。有领导在场由领导指挥，如领导不在时，则由在场员工商量决定，采取果断的措施，立即进行灭火和营救工作。4、如发生着火、大火，知情不报或不坚守岗位，离开现场，临阵逃脱者，按其情况严重程度给予行政处分，并追究其责任。5、学习消防知识，会用灭火器具和设备。每月检查一次消防设备、地下消防栓和消防水泵，保证设备完整、灵活好用。二、酒店防火管理制度1、酒店内部不准存有易燃易爆、有毒和腐蚀性物品，禁止在大楼内及房间阳台燃放烟花、炮竹等。2

14、、客房内不准使用明火如电炉、煤气炉、柴油炉以及大功率的电器设备。确因工作需要应经消防中心同意后方可使用，并做好登记。不准将衣物放在台灯架罩上烘干，不准在房间内生火烧东西。3、配电房内不准堆放物品。不准在布草间、楼层小仓库内吸烟，消防分机旁边不准摆放任何杂物。严禁将洗涤剂放在垃圾、衣物滑道口周围。4、装有复印机、电传机、印刷机的部位禁止吸烟和使用明火。用酒精清洗机器部件时，要保持室内通风，大量清洗机器时，要到室外通风的地方进行。如无法移动机器时，必须打开门窗，保持室内空气流通。沾有油墨和易燃物品的纸张、油布要装在有盖的铁桶里并及时清理。5、各通道楼梯出口等部位要经常保持畅通，疏散标志和安全指示灯

15、要保证完好。三、消防中心经理职责1、制定酒店发生火警时的工作方案，并以工作程序表的方式张贴在明显的地方。2、确定酒店重点消防工作对象，并和公安部门及有关部门共同制定灭火行动计划。3、建立消防安全工作资料档案。将酒店各部门，特别是重点防火部门、部位的情况，如人员情况、工作情况、周围环境情况、建筑特点、面积大小、防火水源、电源总闸的位置等等记述清楚。根据上述情况绘制灭火行动平面图。根据上述情况制定灭火与疏散行动计划。4、按酒店和公安局的有关规定，对酒店里的用电设备进行检查和监管。检查各部门消防工作的落实情况。5、按有关规定对酒店里的各种危险物品实行监管。6、与在酒店施工的单位或个人制定防火安全措施和安全施工计划。审批“防火作业报告”。7、巡查和检验酒店消防系统、消防设施、消防器材是否完好、有效，对损坏的、失效的要及时更换。8、抓好消防人员专业知识的学习和培训工作，不断提高他们的业务能力和工作效率。9、抓好消防安全的宣传工作，要利用各个时机，在各种场合下，宣传防火的重要意义，普及消防知识。做到人人重视防火，人人会使用防火器材，在危急情况下人人能够救火。10、每周向部门经理和总经理呈报防火安全检查报告。11、写好消防日志，向部门经理报告工作。四、消防中心领班职责1、认真执行消防主任交办的各项工作任务和工作指标。2、严肃认真地做好消防中心的值班监视工作。3、检查和测