餐饮酒店饭店接待员岗位职责.docx

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餐饮酒店饭店接待员岗位职责【上级】接待主管【晋升路线】接待主管【必做事宜】日粒度事宜:日常卫生清理、站位待客、按标准接打电话、按标准流程订餐及下单周粒度事宜:红色星期一月粒度事宜:业绩启动大会、品牌分大会【任职要求】年龄:18-35岁学历:初中及以上文化行业经验:1年以上在酒店、餐饮行业的工作经验知识要求:具有基础的服务礼仪知识能力要求:有较强的责任感,忠于企业,学习能力强,情绪管理能力强,工作效率高、团队协作能力强。【岗位职责】1、每天淡妆上班,仪容仪表合格,见每个客户都三米外微笑问好;2、掌握当天的预定情况,带客准确无误;3、做好区域卫生,每月检查不合格次数不得超过2项;4、每天早上提前30分钟到岗,写好当天预定,以便带客;5、当客人进店时,小跑步上前迎接客人,带客走在客前一米处;6、主动帮助每位顾客提东西;7、做到进门有迎声,出门有送声;8、早上:OO前和下午5:30前和服务员对接订餐信息;9、对前来询问或订餐的每位客户都必须留下其联系方式等,并留下好影像;10、对客户进行日常的维护,电话回访,每月不得少于30条;11、工作按照公司制定的流程操作如有特殊事件可第一时间申请部门领导;12、利用时间差协助其余部门工作。

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