每周食品安全排查治理报告.docx

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每周食品安全排查治理报告企业名称:排查周期:2023年10月31日到2023年11月6日排查记录人:(以下表格按照江苏省食品生产企业每日食品安全检查记录汇总一周内发现的风险隐患、整改措施及整改结果,示例如下)一、存在的风险隐患及隐患消除情况序号风险隐患问题记录采取的整改措施问题发现时间是否完成整改*12.厂区是否无扬尘、无积水,厂区、车间是否卫生整洁。不整洁聘请保洁2023-10-31是26,是否定期检查防鼠、防蝇、防虫害装置的使用情况并有相应检查记录。缺少防鼠板采购相关设备2023-11-1否二、风险研判情况*指食品安全总监(食品安全员)根据企业自查、评审、检查、日管控等情况,以及日常食品安全管理中收集的相关信息等,结合专业知识,每周至少进行1次排查,对相应食品安全风险进行识别、分析研判,并研究采取必要的防控措施予以解决的情况(请根据实际如实填写实质内容)。三、其他需要补充说明的情况指第一部分没有涵盖的内容,如没有要填写“无”。食品安全总监(食品安全员)签名/盖章:日期:

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