山东省主要农作物有机肥替代化肥技术.docx

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1、山东省主要农作物有机肥替代化肥技术目录1 .基本原则12 .主要农作物有机肥替代化肥技术13 .主要有机类肥料质量要求及施用技术2有机肥替代化肥是实现种养有机废弃物资源化利用、改善乡村生态环境的 现实需求，是实施化肥减量增效、耕地质量提升、农产品提质增效的重要技术 途径，亦是推进农业绿色高质量发展的重要举措。为扎实做好有机肥替代化肥 技术推广应用，特制定本技术指导意见。1 .基本原则（一）坚持有机与无机配合。综合考虑作物养分需求和区域土壤肥力现状, 引导农民增施有机肥料，与配方肥、缓控释肥等新型肥料配合施用，发挥有机 养分与无机养分间的协同增效作用。（二）坚持减量与增效协同。适当增加有机肥料投

2、入，优化施肥结构，利 用有机养分替代部分化肥养分，推动化肥减量增效，促进耕地质量提升和农业 绿色高质高效。（三）坚持种植与养殖循环。通过建机制、创模式、拓市场、畅循环，打 通种养循环堵点，形成种养一体化及养殖户、服务组织和种植主体紧密衔接的 种养循环发展模式，推动粪肥就地就近还田利用，促进农业绿色高质量发展。2 .主要农作物有机肥替代化肥技术（一）主要粮食作物。推荐施用作物专用配方肥、缓控释肥、有机无机复 混肥等新型肥料；引导农民增施腐熟堆肥、有机水溶肥等有机类肥料替代部分 化肥。腐熟堆肥、商品有机肥等有机肥料以秋季或小麦播种前作为基肥施用为 主；有机水溶肥多在作物生育后期用作追肥。堆肥施用量

3、一般为12吨/亩； 商品有机肥施用量一般为020.5吨/亩，因地因作物替代减施10%20%化 肥用量。因有机肥养分释放缓慢，要根据主要粮食作物目标产量、土壤养分含 量、有机类肥料特点等科学确定替代减施化肥数量；长期未施用有机肥料的地 块，应避免当年大幅度减施化肥。（二）主要果树作物。推荐施用有机无机复混肥、有机水溶肥、专用配方 肥等新型肥料；因地制宜发展果园种草和自然生草，科学施用腐熟堆肥等有机 肥料替代减施部分化肥。果园绿肥应以地表覆盖栽培为主，可一年种植多年利 用，不需刈割翻压。旱地瘠薄果园适宜种植毛叶苕子、光叶苕子等高抗旱、低 耗水的豆科绿肥作物；有较好灌溉果园还可以种植鼠茅草、二月兰等

4、禾本科、 十字花科绿肥作物。果园绿肥覆盖栽培15年内，绿肥鲜草产量以L53吨 /亩为宜,替代减施化肥量可以逐年增加，通常可替代减施10%30%化肥用量。 推广畜禽粪便、秸秆等就地就近堆肥还田利用，腐熟堆肥等在冬前或摘果后基 施为主。堆肥施用量一般为23吨/亩；商品有机肥施用量一般为040.8吨 /亩，因地因果替代减施15%25%化肥用量。因不同有机类肥料肥效不同， 要根据果园目标产量、土壤养分含量等科学确定替代减施化肥数量；新建果园 应适当增加有机肥用量，同时避免当年大幅度减施化肥。（三）主要蔬菜作物。推荐施用有机水溶肥、生物有机肥、有机无机复混 肥等新型肥料；因地因作物增施腐熟堆肥、微生物肥

5、料等有机肥料替代减施部 分化肥。有机水溶肥料养分吸收快、肥效高，主要采用水肥一体化、叶面喷施 等方式追施，较常规施肥方式可减施30%以上追肥用量。腐熟堆肥等有机肥料 以播种前作为基肥施用为主，可采用均匀撒施、条状沟施等方法，耕翻入土。 堆肥施用量一般为25吨/亩；商品有机肥施用量一般为040.8吨/亩，因 地因作物替代减施10%25%化肥用量。因不同有机类肥料肥效不同，要根据 不同蔬菜作物目标产量、土壤养分含量等确定替代减施化肥数量；长期未施用 有机肥料的菜地或新建蔬菜大棚，应适当增加有机肥用量，并避免当年大幅度 减施化肥。3 .主要有机类肥料质量要求及施用技术（一）腐熟堆肥。以畜禽粪便、秸秆

6、等为主要原料，在人工控制条件下（水 分、碳氮比和通风等），通过微生物的发酵，使有机物被降解，并生产出的一 种适宜于土地利用的产物，质量应符合畜禽粪便堆肥技术规范（NY/T3442 -2019）等要求。将畜禽粪便和辅料混合均匀，控制含水量45%65%、碳氮 比20:140:1 pH为5.59.0,按堆肥物料质量的0.1%02%接种有机物料 腐熟剂，调控堆体温度，充分腐熟。堆肥还田前必须按照畜禽粪便无害化处 理技术规范（GB/T36195-2018）进行无害化处理和腐熟堆讴，并以畜禽 粪便还田技术规范（GB/T25246 2010）等为指引，科学合理确定堆肥施用 的数量、时间和方法，避免过量和过于

7、集中施用。腐熟堆肥可采用机械撒施、 条状沟施、穴施等施肥方法，经耕翻入土。（二）商品有机肥。主要来源于植物和（或）动物，经过发酵腐熟的含碳 有机物料，其功能是改善土壤肥力、提供植物营养、提高作物品质，质量应符 合有机肥料（NY/T525 2021）要求。可作基肥与化肥配合施用，采用穴 施、沟施、环状施肥等方式集中施用；施用时应与植株根系保持一定距离，在 两行作物中间沟施或株间穴施。作种肥时采用条施、点施和穴施等方式，可与 化肥混合，随机械播种施入土壤，避免与碱性肥料等同时施用。（三）生物有机肥。以特定功能微生物与主要以动植物残体（畜禽粪便、 农作物秸秆等）为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复

8、合而成的一类兼具 微生物肥料和有机肥效应的肥料，质量应符合生物有机肥（NY884 2012） 要求。生物有机肥可通过所含微生物的生命活动，增加植物所需养分的供应或 促进植物生长、提高产量；可作基肥与化肥配合施用，适当减少化肥用量。可 采用撒施、穴施、沟施等方式集中施用，并及时覆土；施用前需关注生产日期、 施用量、施用方法等信息，在有效期内施用。避免在高温、干旱条件下施用， 施用后避免阳光长时间直射，不宜与杀菌剂农药混用。（四）有机无机复混肥。含有一定量有机肥料的复混肥料，质量应符合有 机无机复混肥料（GB/T18877-2020）要求。在主要经济作物上施用有机无 机复混肥料，既能发无机部分肥效

9、快、供应足的优势，又能发挥有机部分提高 土壤有机质含量、培肥地力的优势，同时可以替代减施部分化肥；磷钾含量较 高的有机无机复混肥可替代普通复混肥料做基肥施用；高氮型有机无机复混肥 可以用作追肥。有机无机复混肥料可采用条施、点施和穴施等方式施用，应避 免与种子直接接触。（五）有机水溶肥料。以游离氨基酸、腐植酸、海藻提取物、壳聚糖、聚 谷氨酸、聚天门冬氨酸、糖蜜、低值鱼及发酵降解物等有机资源为主要原料， 经物理、化学和（或）生物等工艺过程，按植物生长所需添加适量大量、中量 和（或）微量元素加工而成的、含有生物刺激素成分的液体或固体水溶肥料， 质量应符合有机水溶肥料通用要求(NY/T3831-202

10、1)要求。有机水溶肥 料易溶于水、养分吸收快、肥效高，主要采用叶面喷施、浸种蘸根、水肥一体 化等方式施用。施用时应严格控制肥液浓度，避免浓度过高造成肥害或浓度过 低降低肥效。叶面喷施时应在作物处关键生育期进行喷施；水肥一体化施用应 按照灌溉系统类型控制水不溶物含量，注意肥料与灌溉水的反应及肥料混合的 兼容性，避免堵塞灌水器。(六)农用沼肥。以畜禽粪便、秸秆等有机废弃物为原料，经充分厌氧发 酵产生的固体和液体肥，即沼渣肥和沼液肥，农用沼肥质量应符合农用沼液 (GB/T40750-2021)、沼肥(NY/T2596 2022)等要求。沼渣肥主要 用作基肥，采用撒施、条施、穴施等方式施用，并耕翻入土；沼液肥可用作基 肥和追肥，经稀释和过滤后，可采用喷灌、滴灌、叶面喷施等方式施用。沼肥 要经无害化和稳定化处理后科学施用，应避免长期过量施用。经充分曝气后， 沼肥可根据农作物主要需肥需水的生育期节点施用，施用量应根据农作物、土 壤养分、土壤墙情等情况测算确定。