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1、旅游学概论课程教学大纲课程编号:1312035课程总学时/学分:36学时/2学分课程类别:学科专业任选课一、教学目的和任务旅游学概论课程是旅游管理专业开设的一门学科基础课,是该专业学生学习 和掌握旅游管理专业知识的入门课程。教学目的是使旅游管理专业的学生初步掌 握有关旅游学的基本理论和基础知识,帮助学生形成对旅游的总体认识,为进一 步学习其他专业知识,以及毕业后从事旅游相关工作奠定基础。二、教学基本要求通过本课程的学习,学生必须重点掌握旅游、旅游者、旅游资源、旅游业、 旅游产品、旅游市场等基本概念;掌握一些重要的旅游组织;旅游对于社会、文 化、经济和环境的影响以及旅游可持续发展的基本内容;了解
2、旅游者、旅游资源 、旅游业、旅游市场在旅游中的地位与作用。学会运用旅游学的基本理论来分析 问题、解决问题。三、教学内容及学时分配第一章旅游发展的历史沿革(4学时)本章主要内容:19世纪以前的旅行活动发展、近代旅游和旅游业的开端、 现代旅游业迅速发展的原因。本章教学要求:本章重点:掌握产业革命对近代旅游的影响及现代旅游的概念;本章难点:掌握现代旅游业迅速发展的原因,了解旅游的产生条件。第二章旅游活动(6学时)本章主要内容:旅游活动的概念、旅游活动的特征和要素构成、旅游活动的 类型、旅游活动的性质、现代旅游活动的特点。本章教学要求:本章重点:掌握旅游活动的概念,掌握旅游活动的特征和要素构成;本章难
3、 点:熟悉旅游活动的类型,了解现代旅游活动的特点。第三章旅游者(4学时)本章主要内容:旅游者的概念界定、实现个人旅游需求的客观条件、实现个 人旅游需求的主观条件。本章教学要求:本章重点:通过对本章学习了解旅游者的概念界定;本章难点:以及掌握 实现个人旅游需求的主客观条件。第四章旅游资源(4学时)本章主要内容:旅游资源、旅游资源的开发、旅游资源的保护。本章教学要 求:本章重点:要求学生掌握开发工作的主要内容和应当遵循的原则;本章难点:认清开发与保护之间的辩证关系并熟悉旅游资源保护工作的实施 原则和基本措施。第五章旅游业(6学时)本章主要内容:旅游业的概念、旅行社、住宿业与饭店、旅游交通、旅游景
4、点、旅游产品。本章教学要求:本章重点:要求学生掌握旅游业及旅行社、旅游住宿业、旅游交通、旅游景 区的概念、性质及其特点;本章难点:掌握旅行社、旅游住宿业、旅游交通、旅游景区等旅游业主要经 营部门的基本常识,熟悉旅游业的一般特点,并能利用所学的理论知识正确分析 旅游现象。第六章旅游组织(2学时)本章主要内容:国家旅游组织、我国的旅游组织、国际旅游组织。本章教学 要求:本章重点:掌握国家旅游组织的概念及其主要职能;本章难点:熟悉我国旅游组织的基本状况并了解同我国有关系的主要国际旅 游组织。第七章旅游市场(4学时)本章主要内容:旅游市场的基本概念、全球国际旅游客流状况、我国旅游业 的客源市场。本章教
5、学要求:本章重点:要求学生在了解我国旅游业海外客源市场状况的基础上,熟悉选 择海外客源市场时应重点考虑的因素;本章难点:能够分析和认识我国旅游业在国际客源市场竞争中存在的问题。第八章旅游的影响(6学时)本章主要内容:旅游的经济影响、旅游促进接待地区经济发展的理论根据、 旅游的社会文化影响、旅游的环境影响、可持续旅游发展。本章教学要求:本章重点:要求学生了解旅游的消极和积极影响;本章难点:进一步认识实现可持续旅游发展的途径。四、推荐教材及参考书目1、李天元主编:旅游学概论(第三版),高等教育出版社2011年版O2、刘伟、朱玉槐:旅游学,广东旅游出版社2001年版。3、马勇:旅游学概论,高等教育出版社2004年版。4、柏 杨:旅游学概论,安徽大学出版社2009年版。5、谢彦君:基础旅游学,中国旅游出版社2004年版。6、王洪滨:旅游学概论,中国旅游出版社2010年版。7、普国安:旅游学概论,广东旅游出版社2013年版。8、甘枝茂等主编:旅游资源与开发,南开大学出版社2004年版。9、周游主编:公共经济学概论,武汉出版社2002年版。