饮食文化节活动策划书.docx

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1、饮食文化节活动策划书一、活动的目的：通过各种丰富多彩的活动，提高同学们的饮食健康意识，倡建“工商学院健康饮食消费周”，向社会展示我们工商学院同学的新形象，响应学院打造“幸福工商”的号召。口二、主办单位：学院后勤处口承办单位：学生会生活部口三、活动时间：口开幕式：2019年4月22日早上8： 30口厨艺竞赛：2019年4月22日早上9： 0014： 30口闭幕式：2019年4月28日晚上19： 3021： 30口四、活动地点：开幕式、厨艺竞赛、闭幕式在西区篮球场进行五、拟邀领导及嘉宾口开幕式：学院党委书记魏尚荣；副院长丁孝鹏、；院长助理、后勤处长林显华；后勤处副处长甘志广口闭幕式：学院党委书记魏

2、尚荣；副院长丁孝鹏；院长助理、后勤处处长林显华；学生处处长黎潇文；后勤处副处长甘志广；学生处副处长卢景值；后勤处处长助理申震林主任；学生处老师；后勤处老师口六、活动流程口（一）前期预备工作：口1、活动宣传：（1）活动宣传：4月10日至4月21日展示饮食文化知识宣传展板，饮食文化照片展览。宣传方式：张贴海报、挂横幅、广播、校园网宣传。口（2）报名时间：4月12日至4月14日上午10:00-12:00下午16：00-18： 00口报名地点：明园饭堂门口、葫芦湖前、兰香公寓门口 口（二）开幕式及厨艺竞赛口1、由学院党委书记魏尚荣致开幕词口2、由本校代堂厨师代表展示作品口3、第一组选手共十队举行厨艺烹

3、饪，时间为20分钟，烹饪结束后由工作人员对参赛作品举行拍摄，其后由参赛选手对其作品举行5分钟左右的解说。口4、评委评分：评委由学院领导、学院明园、家园保堂厨师代表及赞助商共同担任。口5、评委对参赛选手作品举行点评口6、第一组竞赛选手助手在评委评分及点评的时间清洁所使用的设备（锅碗瓢盆等）口7、第二组开始竞赛，程序同上至竞赛结束。超过时间但没浮现的队伍视为自动退出竞赛口（竞赛现场举行相应插进关于饮食文化有奖问答及对赞助商的宣传）口（二）闭幕式口1、介绍出席的学院领导以及各评委、赞助商、到场的兄弟院校的嘉宾口2、邀请艺术团表演队举行表演口3、颁发征文竞赛的奖项口4、工商大胃王竞赛（男生1组、女生1

4、组）口5、现场有奖问答环节（内容包括饮食文化、活动宗旨及赞助商）6、颁发厨艺竞赛的各项奖项口7、汽水王竞赛（男生1组，女生1组）口8、颁发厨艺竞赛最佳人气奖口9、领导致闭幕词口七、工作安排：口（一）前期工作：口学院学生会办公室负责物品申请；学院学生会学宣部负责海报宣传；学院学生会外联部负责邀请领导及外校嘉宾；学生会生活部成员负责预备活动所需物品。（注：各系学生分会生活部在活动开展前召开本系生活委员会议，内容主要为活动宣传及拒绝无牌无照小贩）口（二）开幕式及厨艺竞赛：口学院学生会科技部负责音响操纵；经济系、工商系学生分会生活部负责计分；财会系学生分会生活部负责传递选手作品；外语系学生分会生活部负

5、责指导选手在洗涤区举行必要得洗涤工作；艺术系学生分会生活部对选手作品举行摄影；工程系学生分会生活部、计算机系学生分会生活部负责歇息区工作；学院学生会各部门干事负责现场机动待命。口（三）闭幕式：口学院学生会科技部负责音响操纵；学院学生会外联部负责款待领导及 嘉宾：学院学生会办公室场传递现场有奖问答奖品；学院学生会学宣部负责奖品保管；学院学生会文娱部负责派发活动物品（哨子等物品）；学院学生会体育部、学院学生会生活部负责台上撤场；各系学生分会生活部负责现场机动。口（四）饮食文化知识竞赛口中华饮食文化源远流长，历中华民族五千年历史的洗礼，成为中化文化中一颗明亮的明珠。中化饮食文化可追根溯源至夏商时期。

6、从周朝“王宴八珍”到李白“斗洒诗百篇”，苏东坡“把酒问青天”，再到清朝宫廷的“满汉全席” 一部中华饮食文化史，无处闪耀着中华饮食文化的明亮光辉。饮食知识比赛由此而来，由生活部负责收集整理比赛题目，现场以猜谜的方式提供给大家比赛，通过该比赛进一步加深同学们对饮食文化的了解。口八、奖项设立口厨艺竞赛金厨奖一名、银厨奖两名、铜厨奖三名、最佳人气奖一名；饮食知识比赛名次不限，以现场参与比赛的人员及奖品为准。大胃王两名（一男一女），汽水王两名（一男一女）口（注：最受欢迎奖由网络投票和闭幕式现场选出，现场以投影的形式发布）口九、突发事件处理措施口1、突发事件处理小组由学院学生会主席团组成，对活动现场举行监控口2、依据学院相应的突发事件处理指示举行降实到位口3、突发事件处理原则：快速反应、统一指挥、分级负责、救人第一、管控事态。口十、经费预算口肇庆工商职业技术学院口学生会生活部口二0一九年三月二十日口