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1、郑州市经济贸易学校2023级美容美体专业人才培养方案一、专业名称及代码专业名称:美容美体专业代码:750111二、入学要求初中毕业生或具有同等学力者三、修业年限基本学制:3年(2.5+0.5)修业年限3-5年四、职业面向所属专业大类(代码)所属专业类(代码)对应行业(代码)主要职业类别(代码)主要岗位类别(或技术领域)职业资格证书或技能等级证书举例文化艺术大类(75)美容美体(750111)美甲(0-81-8040)美甲师(4070499)美甲设计与制作美甲师美容美体(0-81-8040)美容师(4-07-04-01)造型设计美容美体美容师形象设计(0-81-8040)化妆师(2-10-05-
2、08)形象设计形象设计师五、培养目标与培养规格(一)培养目标本专业培养能适应社会发展需要和职业岗位需要,德、智、体、美全面发展,具备美容师所必需的美容护肤基本理论和相关知识及技能,有较高文化素养及创新能力,熟悉时尚化妆造型、专业皮肤分析及护理、养生保健常识等知识,具实际美容技能操作能力,身体保健手法操作能力,并能从事美容一线技能服务、专业护理方案制定等工作,适应美容行业第一线需要的高素质高级技能。(二)培养规格本专业毕业生应具有以下职业素养(职业道德和文化素养)、专业知识和技能。(1)素质:具有良好的思想政治素质,诚实守信、严谨细致、廉洁自律的职业道德;具有健康的身体与心理;具有良好的责任心、
3、进取心和坚强的意志;具有较好的人际交往、团队协作能力和职业适应能力;具有良好的书面表达能力和口头表达能力;具有较好的创新能力、实践能力和可持续发展的能力;具有运用计算机进行技术交流和学习处理的能力;(2)知识掌握专业的皮肤管理理论知识掌握不同类型皮肤护理方窠的搭配知识掌握基础营养学知识,并能对顾客进行家庭膳食指导掌握中医经络基础知识以及四季养生基础知识掌握皮肤病变的原理及护理方案了解常见化妆品品牌及化妆品的类型及性能掌握标准的服务接待流程了解修眉的手法及粉刺针的使用方法熟悉美容医学常识与解剖的基本知识(3)能力熟练掌握美容面护和美体技能操作,达到中级美容师标准;熟悉美容服务接待基本流程,掌握美
4、容服务管理能力;熟悉膳食搭配原理,具备膳食指导的基本能力;掌握经络按摩的美容技能,达到芳香理疗师的标准。二课程设置及要求(一)公共基础课程序号课程名称课程目标主要内容和教学要求学时1语文通过阅读与欣赏、表达与交流及语文综合实践等活动,使学生在语言理解与运用、思维发展与提升、审美发现与鉴赏、文化传承与参与几个方面都获得持续发展,自觉弘扬社会主义核心价值观,坚定文化自信,树立正确的人生理想,涵养职业精神,为适应个人终身发展和社会发展需要提供支撑。课程由基础模块、职业模块和拓展模块构成。基础模块是各专业学生必修的基础性内容,包括8个专题。职业模块是为提高学生职.业素养安排的限定选修内容,包括4个专题
5、。拓展模块是满足学生继续学习与个性发展需要的自主选修内容,包括3个专题。进一步培养学生掌握基础知识和基本技能,强化关键能力,使学生具有较强的语言文字运用能力、思维能力和审美能力,传承和弘扬中华优秀文化,接受人类进步文化,汲取人类文明优秀成果,形成良好的思想道德品质、科学素养和人文素养。2522数学通过学习,使学生获得继续学习、未来工作和发展所必需的数学基础知识、基本技能、基本思想和基本活动经验,具备一定的从数学角度发现和提出问题的能力、运用数学知识和思想方法分析和解决问题的能力,使学生逐步提高数学运算、直观想象、逻辑推理、数学抽象、数据分析和数学建模等数学学科核心素养,初步学会用数学眼光观察世
6、界、用数学思维分析世界、用数学语言表达世界。课程内容分为基础模块、拓展模块。基础模块为共同必修,包括基础知识、函数、几何与代数、概率与统计初步等4部分内容;拓展模块一是基础模块内容的延伸和拓展,拓展模块二包括7个专题和若干数学案例。遵循数学教育规律,围绕和提升数学学科核心素养,确立学生在教学中的主体地位,将信息技术与数学课程深度融合,有效实施课程的信息化教学,引导学生提高职业素养,体现职教特色;同时加强数学教学内容与专业课程、职业应用和生活的联系,增强学生的数学应用意识,培养学生运用数学知识解决实际问题的能力。2523英语全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,在义务教育的基础上,进一通过
7、三个模块的有机融合及相互依托,在主题、语篇类型、语言知识、文化知识、语言技能、252步激发学生英语学习的兴趣,帮助学生掌握基础知识和基本技能,发展英语学科核心素养,为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。在日常英语的基础上,围绕职场相关主题,能运用所学语言知识,在职场中综合运用语言知识和技能进行交流。同时在了解中西思维差异的基础上,能客观对待不同观点,做出正确价值判断,树立正确的英语学习观,具有明确的学习目标,有效规划个人的学习,选择恰当的学习策略和方法、评价、反思和调整自己的学习内容和进程,提高学习效率。语言策略六部分学习的基础之上,提高学生职业素养,适应学生相关专业学习需要而安排的限
8、定选修内容。同时营造职场氛围,设计和开展职业场景中的语言实践活动,帮助学生运用恰当的学习策略,理解职场中不同类型语篇所传递的信息,了解中西方语言用词、结构和篇章逻辑的不同,在对主题意义探究的活动中,整合语言知识学习、语言技能发展、思维能力培养和学习策略运用,就与职业相关的话题进行有效交流,提升职场语言沟通能力;帮助学生了解中外企业文化,增强职业意识,促进其未来职业发展。4思想政治引导学生初步掌握马克思主义基本原理,了解马克思主义中国化历史进程及其理论成果,理解习近平新时代中国特色社会主义思想:树立正确的历史观、民族观、国家观、文化观,认同伟大祖国、中华民族、中华文化、中国共产党、中国特色社会主
9、义,积极践行社会主义核心价值观,树立宪法法律至上、法律面前人人平等观念,进一步增强法治意识;勇于承担社会责任,积极行使人民当家作主的政治权利,明方向、遵法纪、知荣辱;衷心拥护党的领导和我国社会主义制度,坚定“四个自信”,做德智体美劳全面发展的社教学内容包括中国特色社会主义、心理健康与职业生涯、哲学与人生、职业道德与法治。学习习近平新时代中国特色社会主义思想,坚定中国特色社会主义的信念和中华民族伟大复兴中国梦的信心:阐释心理健康知识,引导学生树立心理健康意识,掌握心理调适和职业生涯规划的方法;阐明马克思主义哲学是科学的世界观和方法论,讲述辩证唯物主义和历史唯物主义基本观点及其对人生成长的意义,阐
10、述社会生活及个人成长中进行正确价值判断和行为选择的意义;着眼于提高中职学生的职业道德素质和法治素养,对学生进行职业道德和法治教育,了解职业道德和法律规范,增强职业道德和法治144会主义建设者和接班人。意识,养成爱岗敬业、依法办事的思维方式和行为习惯。教学要求:坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信,自觉培育和践行社会主义核心价值观,把学生培养成为担当民族复兴大任的时代新人。5历史落实立德树人的根本任务,使学生通过历史课程的学习,掌握必备的历史知识,形成历史学科核心素养。了解唯物史观的基本观点和方法,能够将唯物史观运用于历史的学习与探索中,将唯物史观作为认识和解决现实问题的指
11、导思想;能够将认识的对象至于具体的时空条件下进行考察;能够以实证精神对待现实问题;能够实事求是的认识和评判现实社会与职业发展中的问题;树立正确的国家观、民族观和文化观,确立积极进取的人生态度,养成良好的职业精神。课程从政治、经济、文化三大方面,讲述中国从远古时代到今天的历史和文化,系统地了解我国历史发展的基本脉络和优秀文化传统。坚持以唯物主义为指导,按照历史的发展脉络,讲述中国各个时期的历史史实和社会状况,了解无数仁人志士为我们国家统一、民族团结、社会繁荣、人民幸福谱写的英雄篇章。加强历史教学,从历史的角度了解和思考人与人、人与社会、人与自然的关系,增强历史使命感和社会责任感;进一步弘扬以爱国
12、主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神,培育社会主义核心价值观;培养健全的人格,树立正确的历史观、人生观和价值观,为中等职业学校学生未来的学习、工作和生活打下基础。726体育与健康通过学习,使学生加深对体育与健康知识的理解,提高体能和运动技能水平;学会体育学习及其评价,增强体育实践能力和创新能力;形成运动爱好和专长,培养终身体育的意识和习惯;发展良好的心理品质,增强人际交往技能和团队意识;具有健康素养,塑造健康体魄,提高对个人健康和掌握有关身体健康的知识和科学健身方法,提高自我保健意识。增强体能,促进身体各项能力发展。学会基本运动能力、安全保护能力和野外求生技能。T解卫生和健康有关的
13、知识,形成健康的生活方式。促进心理健康,培养自信心、创新精神、学会与人合作和遵守规则适应社会。发扬体育精神,形成积极开朗的生活态度。144群体健康的社会责任感,逐步形成健康的生活方式和积极进取、充满活力的人生态度。7信息技术通过理论知识学习、基础技能训练和综合应用实践,培养学生符合时代要求的信息素养和适应职业发展需要的信息能力。能够综合应用信息技术解决生产、生活和学习情境中各种问题;在数字化学习与创新过程中培养独立思考和主动探究能力,不断强化认知、合作、创新能力,为职业能力的提升奠定基础。信息技术课程由基础模块和拓展模块两部分构成。基础模块包含信息技术应用基础、网络应用、图文编辑、数据处理、程
14、序设计入门、数字媒体技术应用、信息安全基础、人工智能初步8个部分内容。拓展模块设计了10个专题。根据学生专业能力发展需要选择部分专题、设定教学内容,以项目综合实训的方式实施教学。引导学生通过多种形式的学习活动,在学习信息技术基础知识、基本技能的过程中,提升认知、合作与创新能力,发展本学科的核心素养,培养适应职业发展需要的信息能力。1448礼仪本书是为适应中等职业学校学生的素质培养需要,针对中职生普遍遇到的关于礼仪方面的问题,作出深入浅出的阐述,既有理论的说服,又有具体的操作指导,更多的是切实可行的方法和技巧,目的是使让每一位中职学生掌握一定的礼仪知识,为中职生素质的全面提高提供指导。主要内容包
15、括追根溯源,走进礼仪殿堂;规范举止,塑造个人形象;尊重他人,融洽人际关系;文雅大方,做好职场新人等。礼仪的基本规范和要求为主线,突出了实用性、操作性与通俗性,贴近社会、贴近职业,其目的在于让每一位学生掌握一定的礼仪知识。09艺术艺术一音乐鉴赏与实践是以培养学生的音乐审美和实践能力,提升其音乐品味为目的的音乐活动。该课程旨在让学生欣赏经典音乐作品,参与音乐实践活动,以音乐内容分为序篇和十一个单元,涵盖音乐基础知识、声乐艺术、器乐艺术、舞台艺术等内容。教学要求是落实课程目标,发展学科核心素养;呈现方式丰富,体现职业教育特色;坚持立36此认识音乐基本功能与作用,掌握音乐知识和技能,进而获得精神愉悦,提高审美情趣和音乐实践能力。艺术一美术鉴赏与实践,学生通过对课程的学习,培养和提高感受美的能力,鉴赏美的能力,表现美的能力,追求人生趣味和理想境界的能力,厚植民族感情、增进文化认同、坚定文化自信,增强学生传承弘扬中华优秀文化艺术的责任感和使命感,培养具有审美修养的高素质技术技能人才。德树人,坚定文化自信。美术内容及教学要求:通过学习中国绘画艺术、外国绘画艺术、中国书法艺术、中国篆刻艺