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1、XXXX中等职业学校服装制作与生产管理专业人才培养方案一、专业名称及代码专业名称:服装制作与生产管理专业代码:680406二、入学要求招生对象:应届初中毕业生或具有同等学力者办学层次:中职三、修业年限3年。凡达到本专业的基本要求,提前修满学分并取得规定证书的学生,经审批可以提前离校进行实习。四、职业面向本专业为纺织服装类(6804)中的服装制作与生产管理(680406),学生就业主要面向服装企业、商场、品牌经营等行业,从事服装设计师、服装制版师、服装生产技术管理与品质控制、服装营销与贸易等岗位工作。就业范围主要涉及服装公司的导购、跟单、服装制作和管理岗位。(一)岗位能力具备较好的绘画基础与造型
2、能力,较丰富的想象力,具有良好的沟通、协作能力与收集、整理信息能力;对服装款式、色彩、面料有较全面的掌握和灵活运用能力,具备熟练的计算机软件应用能力,能较好地进行服装款式设计和绘制服装款式图。具备服装品牌运行管理基本素养,能从事梭织装设计、针织装设计或服装图案设计等与服装设计相关的工作。具有较好的沟通能力,能按照常规服装的款式设计特点,分析流行趋势、面料特性、工艺要求等,进行服装样版设计与制作。掌握服装CAD软件并能操作应用;具备较高的服装纸样造型能力和简单的修板能力,能承担推板、复板等服装制版相关的工作。熟悉服装工艺流程和工艺质量要点;具有较好的沟通、协作能力,能针对设计与工艺技术改进的合理
3、建议,根据样衣工艺、款式特点,确定适宜的面料、辅料。具备娴熟的服装制作能力;熟悉服装制作工艺流程;掌握成衣质量标准和成衣生产质量控制方法,主要从事服装样衣制作、样衣质检等相关工作。掌握相关营销技巧和服装终端技术管理方法,能对服装消费心理与购买行为进行分析。能进行服装市场调查与预测,具有一定的服装卖场陈列能力。具有良好的沟通、协作能力,能针对不同顾客需求进行设计,主要从事服装营销、商场导购等相关终端管理工作。(二)对应职业岗位和职业资格证书本专业毕业生主要面向服装产业从事成衣设计、服装制版、服装样衣和服装营销等岗位工作。中等职业学校服装制作与生产管理毕业生对应职业岗位和职业资格证书(表一)专业方
4、向就业岗位职业资格证书行业认证劳动和社会保障局成衣设计服装设计师助理服装设计定制工服装设计定制工(中级)服装制作工(中级)服装推售员服装营销员服装鞋帽检验工服装跟单员服装设计制作工(中级)服装设计定制工(中级)色彩搭配师服装陈列师服装设计定制工(中级)服装制作工(中级)服装制版服装版型师助理服装跟单管理员样衣制作服装样衣师助理服装质检员服装营销服装营销师助理服装陈列师助理1X服装陈列设计等级证书(中级)(三)发展方向中等职业学校服装制作与生产管理毕业生发展方向(表二)发展方向职业前景工作环境就业服装制造业版型师助理版型师品牌服装企业样衣师助理样衣师营销师助理营销师服装质检员质检师服装服务业定制
5、设计师助理一-定制设计师高级定制店专卖店大型商场版型师助理版型师样衣师助理样衣师陈列师助理陈列师五、培养目标与培养规格(一)培养目标本专业坚持育人为本、德育为先的原则,培养适应社会主义经济建设和社会发展需要,具有良好的职业道德和敬业精神,具备科学文化素养和服装行业所必需的理论和技能素养,有独立工作能力和专业拓展能力,适应服装产业发展需求,具有从事服装成衣设计、服装制版、服装样衣制作、服装营销等职业能力,能胜任服装制造业和服装服务业一线助理岗位的中级技能型人才。(二)培养规格中等职业学校服装制作与生产管理毕业生职业能力要求(表三)项目编号能力要求掌握本专业和职业发展所必须的文化、科学基础1知识明
6、确服装市场和服装市场营销的概念,了解服装2营销现状和发展趋势,掌握服装市场营销管理过基程和服装市场营销调查方法本了解服装市场的发展方向,掌握服装设计的基础知3理论知识、服装美术造型、人物形体等方面的绘识画知识,掌握服装设计的基本原理和法则要熟悉服装结构设计原理,懂得一般服装结构造型求4设计变化方法,能基本处理平面制板与立体造型的一般关系,掌握服装CAD软件工具操作使用方法掌握服装工艺制作的基本知识和基本技能,了解5成衣化生产程序、方法和步骤,熟悉服装电脑款式设计原则和方法6理解服装工业化生产管理,了解服装常规机械设备的基本性能职业素质要求1遵守国家的法律法规,热爱本专业,具有良好的职业道德和行
7、为规范2具备不断学习服装新知识、新技能、新工艺的意识和能力3具备诚实守信、爱岗敬业、团结协作的意识4具备健康的心理素质,能正确对待岗位工作,吃苦耐劳,承担责任,敢于创新5查找资料、整体思考、合理利用资源分析解决问题的能力,初步具备创业、立业和一定的社会交往能力6具备继续学习和适应职业变化的能力7具备正确的审美观和基本的美学素养1能根据标准体型对服装款式造型进行一般设计和服装色彩搭配2能比较准确而又快捷地绘制服装款式图,并能表达材料质感、肌理效果3能根据服装效果图较好地识别和选用服装面、辅材料核4能根据服装款式设计需求制定服装规格尺寸心5能进行标准体型的服装结构纸样设计,并能制作技服装成套样板能
8、6能按照一般款式要求进行服装CAD板型制作与放要码求7能根据款式特点进行服装立体造型,并能进行平面纸样的检验与修正8能独立完成服装裁剪、缝制、熨烫或复杂工序的操作,能对服装进行试样、补正并检验9能对服装成品与半成品进行质量检测,能分析一般服装质量弊病产生的原因,并提出修正意见能学会并进行服装流行趋势分析和市场专题调10研,并协助设计师对设计的服装款式进行可行性解析与评判11能根据需要进行服装卖场成品陈列展示,并掌握服装终端管理的内容和要求证书要求1全国计算机操作员等级考试中级证书2普通话水平等级测试证书3服装缝纫工中级证书、服装设计定制工中级证书等4相应专业方向国家职业资格等级证书六、课程设置
9、及要求主要包括公共基础课程和专业(技能)课程。(一)公共基础课程1 .思想政治(72学时4学分)本课程是服装制作与生产管理专业必修的一门公共基础课程。本课程包括中国特色社会主义、心理健康与职业生涯、哲学与人生、职业道德与法治四门课程,其中心理健康与职业生涯、职业道德与法治是职业教育特有的内容。课程结合职业教育的实际,以中职学生应该具备的职业素养为出发点,汇集职业道德、职业意识、职业精神、职业态度、职业规范、职业习惯、职业礼仪、职业发展、劳动精神、劳模精神、工匠精神等多方面的内容,对学生进行中国特色社会主义思想、马克思主义哲学知识、法律知识、道德修养、心理健康和职业指导教育,指导学生正确处理各种
10、人际关系,学会合作与竞争,培养职业兴趣,提高应对挫折、求职就业、适应社会的能力,帮助学生走进职场,提升职业素养。通过学习,在正确分析自身和外在条件的基础上,确立发展方向,制定发展措施,调整规划,进行合理的服装职业生涯设计;初步具备运用辩证唯物主义和历史唯物主义原理分析并解决问题的能力;了解有关法律知识,自觉遵法、守法;掌握职业道德和职业指导的有关知识,自觉遵守社会公德和职业道德;能够运用创业知识,在条件成熟时,自主创业,为自己今后职业生涯开拓出广阔而通畅的道路,从而成就自己职业梦想。2 .语文(252学时14学分)本课程是服装制作与生产管理专业必修的一门文化基础课程。主要任务一是学习语文基础知
11、识,培养语言文字的应用能力,二是学习华优秀传统文化、革命文化、社会主义先进文化等内容,提高文学素养,加强劳模精神、工匠精神的培养,以适应服装专业学生就业和创业的需要。通过本课程的学习,掌握必需的语文基础知识,具备日常生活和服装职业岗位需要的现代文阅读能力、职场写作能力和口语交际能力,具有初步的文学作品欣赏能力;掌握基本的语文学习方法,养成自学和运用语文的良好习惯;重视语言的积累和感悟,接受优秀文化的熏陶,提高审美情趣,形成健全的人格,促进职业生涯的发展。3 .历史(72学时4学分)本课程是服装制作与生产管理专业必修的一门公共基础课程。本课程的目标是落实立德树人的根本任务,使学生通过历史课程的学
12、习,掌握必备的历史知识,形成历史学科核心素养。在义务教育历史课程的基础上以唯物史观为指导,促进中等职业学校学生进一步了解人类社会形态从低级到高级发展的基本脉络、基本规律和优秀文化成果;从历史的角度了解和思考人与人、人与社会、人与自然的关系,增强历史使命感和社会责任感;进一步弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神,培育和践行社会主义核心价值观;树立正确的历史观、民族观、国家观和文化观;塑造健全的人格,养成职业精神,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。4 .数学(180学时10学分)本课程是服装制作与生产管理专业必修的一门文化基础课程。主要任务是学习服装职业岗位必需
13、的数学基础知识;掌握计算技能、计算工具的使用技能、数据处理技能;培养服装专业学生观察能力、空间想象能力、分析解决问题能力和初步的数学思维能力;引导服装专业学生逐步养成良好的学习习惯、实践意识、创新意识和实事求是的科学态度,提高服装专业学生就业创业能力。5 .英语(144学时8学分)本课程是服装制作与生产管理专业必修的一门文化基础课程。其主要任务是学习英语基础知识,培养听、说、读、写等语言技能,初步具备服装职场英语的应用能力;激发和培养服装专业学生学习英语的兴趣,提高服装专业学生学习的自信心,帮助服装专业学生掌握学习策略,养成良好的学习习惯,提高自主学习能力;引导服装专业学生了解、认识中外方文化
14、差异,培养正确的情感、态度和价值观。6 .信息技术(72学时4学分)本课程是服装制作与生产管理专业必修的一门公共基础课程。其主要任务是通过学习现代办公中的文字处理、表格设计、演示文稿、网上浏览、电子邮件通信等常用软件的使用方法,使服装专业学生具有计算机基本操作、办公应用、网络应用、多媒体技术应用等基本技能,为利用计算机技术获取信息、处理信息、发布信息,为养成独立思考、主动探究的习惯奠定坚实的基础。7 .体育与健康(144学时8学分)本课程是服装制作与生产管理专业必修的一门公共基础课程。其主要任务是传授体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法,通过科学指导和安排体育锻炼过程,培养服装专业学生的健
15、康人格,增强体能素质、提高综合职业能力,养成终身从事体育锻炼的意识与习惯,提高生活质量,为全面提高服装专业学生身体健康、心理健康和社会适应能力服务。8 .艺术(36学时2学分)本课程是服装制作与生产管理专业必修的一门公共基础课程。通过艺术作品赏析和艺术实践活动,使学生了解或掌握不同门类的基础知识、技能和原理,引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观,增强文化自觉与文化自信,丰富学生的人文素养与精神世界,培养学生的艺术欣赏能力,提高学生的文化品位和审美素质,培育学生的职业素养、创新能力和合作意识。9 .中华优秀传统文化(36学时2学分)本课程是服装制作与生产管理专业的限定选修课程,是一门讲授中国传统文化,传承中国民族精神,弘扬优秀文化传统,提高学校教