2021食品生产许可SC认证质量记录表卡汇编.docx

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1、文件编号：GDAMY/QR-2021受控状态：J受控非受控版本号：B/0发放编号：AMY-001食品生产许可SC认证质量记录表格汇编编制：审核：批准：广东艾米娅XX食品有限公司颁布日期：2021年7月15日 实施日期：2021年8月15日目录从业人员健康检查登记表 1学习培训记录表2生产场所及设备清洁消毒记录3供应商评价表4合格供应商汇总表6到货通知单8采购物资检验/验证结果通知单9采购物资出入库台账10进货台账11领料单12生产记录表13关键控制点记录14抽检产品留样记录15委托出厂检验登记表16产品出厂检验报告单17成品出入库台账18产品销售台账19不合格品处置记录20食品安全风险分析记录

2、表22食品召回措施报告23食品召回阶段性进展报告 24食品召回总结报告26不合格品销毁记录表27文件编号：GDAMY/QR-01从业人员健康检查聋记表序号姓名工作岗位体检单位体检日期体检结论健康证明编号注：应将从业人员体验健康证明材料附本登记表后1Mt, GDMW-02物人员嬲靴M单淘楙n翱毓各出2生产物所及议备耕明嘉记录Mt, GDAMH3端螂的麟、漪脆福（楠林福港*敏解、涯韩帅麟屣航人员我:懒消勃趟蹄机械、触、糠第供应商评价表供应商名称联系人地址联系电话产品名称采购物资分类A类口 B类口评价内容1、有效的营业执照有口没有口2、有效期的生产（流通）许可证有口没有口3、购进批次产品出厂检验报告

3、有口没有口4、近半年内监督抽查或第三方检验报告有口没有口5、样品评价：合格 口不合格口6、质量稳定性：合格 口不合格口7、交付及时性：合格 口不合格口8、服务情况：合格 口不合格口9、社会公布的相关信用评价信息：好口一般口差口综合评价结 论合格供应商口不合格供应商口评价人签名评价日期审批意见同意列入合格供应商名录口暂不列入合格供应商名录口审批人签名评价日期备注：1、食用农产品的合格供应商应有近半年内由有检验资质的第三方出具的产品质量合格检验报告，其他原辅料的合格供应商还应持有有效的营业执照和生产（流通）许可证（生产许可证仅针对已纳入生产许可证管理产品），否则不得列为合格供应商。2、A类物资为直

4、接涉及食品质量安全的生产物资，包括主要原料、食品添加剂、与食品直接接触的包装物、与食品直接接触的生产设备等,其余为B类。5foam*Mt, GDMW-05侪蚌 iit)Hit剋栅解版研到货通知单文件编号：GDAMY/QR-06到货日期： 年 月日产品名称供方名称生产单位规格型号生产日期/批号汁量单位数量质量证明材料备注：仓管员：填报日期:到货通知单到货日期： 年 月日产品名称供方名称生产单位规格型号生产日期/批号计量单位数量质量证明材料备注：仓管员：填报日期:9采购物资检验/验证结果通知单文件编号：GDAMY/QR-07编号:产品名称生产单位规格型号批次（生产日期）到货数量1、产品合格证明文件

5、验证情况验证人员：日期：年 月日2、检验项目及检验结果检验人员：日期：年 月日判定:合格，同意入库口不合格口（建议：退货口让步接收口）质量负责人批准：日期：年 月日不合格品处理情况：处理人员：日期：年月日确认人员：日期：年月日备注：1、产品合格证明文件主要包括出厂检验合格证和质量检验合格报告两类。企业采购的物资须有出厂检验合格证或质量检验合格报告。2、对无法提供合格证明文件的采购物资，应当依照食品安全标准进行检验。3、对有产品合格证明文件的采购物资，企业可根据管理要求进行必要的检验。4、相关的验证资料应附在本通知单后）果购械出M台账豫?鳄:GDAIW-08邨犍/储:踵靴;酢物: 11 A：我人

6、库瞒肿嬲魏号miKMOf眇嬲魏号僻朋酬人赫mu9.12016.8.46M；林神珅-采嬲轴物。io址费台账Mt, GDMW-09mia（粥）itM)m00琳号II产品名称生产日期/批号规格型号计量单位数量备注文件编号：GDAMY/QR-10领料部门（人）：领料单年月领料：审批：发料:年 月 日年 月 日年 月 日（共三联，第一联：存根，第二联：仓库，第三联：领料单位）领料单领料部门（人）：年 月 日产品名称生产日期/批号规格型号计量单位数量备注领料：审批：发料:年 月 日年 月 日年 月 日（共三联，第一联：存根，第二联：仓库，第三联：领料单位）12生产记林攵例聘:GDAIW-11片号解慨近螂楣/挣帅麟M*m料厂能就朗赫磐帮版鳄部翘pHI州号懒2016.9.1女250耦6302016.9.1美赃制点姆攵例聘:GDAIW-12工拄澈棚毓赍任人Mr. GDAIW-13mimm楠魁脑螂麓明BA