公共卫生学院食品营养实训室采购需求一览表.docx

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1、公共卫生学院食品营养实训室采购需求一览表注：1、以下采购需求说明及采购需求一览表所列内容为招标人（采购人）所提招标（采购）需求，投标人（供应商）应认真仔细研究，投标时应慎重选择相应的产品及技术参数、规格型号等进行投标。2、标有的参数为实质性参数，必须满足并提供技术支持资料（技术支持资料包括但不限于制造商公开发布的资料或检测机构出具的检测报告。若制造商公开发布的资料与检测机构出具的检测报告不一致，以检测机构出具的检测报告为准），否则，其投标无效。3、投标报价包括采购、运输、人工、安装、售后、验收、税费等所有费用。4、本项目招标文件通用部分第四章中“投标文件格式”内容应根据项目需要和评标办法规定填

2、写；如不需要，则填写无。5、中标人和采购人签订的合同应与招标文件中的采购合同一致，不得另行签订与采购合同相背离的其他合同。6、下列采购需求一览表中：标注的产品，投标供应商在投标文件主要成交标的承诺函中填写名称、规格、型号、数量、单价等信息，承诺函经评标委员会评审认可后随评审结果一并公示，如投标文件中未提供、提供不全将可能导致投标无效。采购人（采购代理机构）在编制招标文件时必须将采购的主要产品（包括核心产品）标注“=按照招标文件要求，标注“”号的产品，投标人必须在“主要成交标的承诺函中”填写该产品的名称规格、型号、数量:、单价等具体信息。7、采购人或采血代赢1构查询中国政府采购网相关链接，并根据

3、查询结果，在采购需求一览表填写列入品目清单情况。采购产品如有列入品目清单内强制采购类节能产品，必须按品目清单要求采购。提供国家确定的认证机构证明网页截图，及认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书，否则按无效投标处理。采购产品如有列入品目清单内优先采购节能或环境标志产品，根据评标办法要求提供相关证明材料，否则在评标时相关评审项不得分。采购需求一览表序号名称技术参数和规格型号数量位单价合计价列入优先采购和强制采购品目清单情况（优先采购或强制采购）备注1全自动定氮仪测定范围:O.1200mg氮重现性：1%相对误差（包括消化步骤）回收率：99收100%（20On1g氮）功率：120OW工作电

4、压：交流220V；5060Hz外形参考尺寸：400X385X745mm2台参考重量：25kg性能特点：1 .大屏幕液晶显示；2 .全中文操作界面；3 .具有实时时钟显示；4 .适合任何水质；5 .蒸锵时间，加水加碱量均可任意设定；6 .主要工作部位采用不锈钢材料；* 7.双重防干烧功能，使用更安全可靠；* 8.采用液体传感器能精确地判定蒸储的起始时间，蒸储时间采用倒计时方式显示；* 9.采用可360度旋转的透明有机玻璃防护罩；* 10,采用了先进的脉冲加碱方式，避免了剧烈的酸碱反应；11.新型碱泵，加碱量精确控制；*12.检测工作结束后具有人性化报警提示（文字及声音提示）；13.采用了高性能碱

5、泵，大大延长了碱泵的使用寿命。2霉菌培养箱1.气体对流方式：自然对流，提供柔和的气流。*2.箱体容积（升）2751,3 .温度控制器：液压式温度控制器。4 .温度显不：1ED显本器。*5.温度范围：RT+5至75C。*6.温度均一性37C这0.6C温度稳定型379土0.2C。7 .箱体内部尺寸（WXHXD）mm2354508414o8 .箱体外部尺寸（IVXHXD）InmN530X720X565。9.不锈钢内胆14016材质，带RS232接口。10 .隔板个数：标配2块,最多放13块。11 .占位面积W0.3平方米。二、配置1微生物培养箱主机：1台。2.不锈钢穿孔搁架：2个。其他：投标文件中提

6、供相关证明材料。1台3纤维测定仪测试样品数：6个/次重复性误差：粗纤维含量在10%以下，绝对值误差W0.4；粗纤维含量在10%以上，相对误差W4%测定时间：在仪器上所需约90min（包括酸30分、碱30分，抽滤和洗涤约30分）电源：AC220V/50HZ功率：3.3KVA3台4果蔬榨汁机功率：20IW(含)-50OW(含)，压榨式一次性最大出汁量：600m1(含)TOOm1所有部件可清洗2台5微波炉容量：201一级能效，变频式开门方式：按键式3台6和面机食物接触材质：304不锈钢、保修期：24个月、一次至少25公斤面团；安装调试内容主要包括：在用户实验室免费安装、培训，人员数量用户安排决定。培

7、训内容：仪器的使用、日常维护保养、安全注意事项。安装培训后签署验收报告。电压:220V2台7烤箱售后服务：全国联保；面板材质：钢化玻璃；电压：220V；容量：501;保修期：12个月2台8黄曲霉毒素测定仪最低检测量：Ong；测量范围：0ng/m1(ppb)；吸光度范围：-0.0411.999(A)；浓度范围：0.0009999;波长：33090Onm(本仪器里只配4502nm干涉滤光片)；灵敏度:VO.Ing/m1；精度：0.Ing/m1；测试时间：20个/小时；光源：发光管3.6V20mA;使用环境：温度：535,湿度：85%;亮电流稳定性：0.3t(T)5分钟；暗电流稳定性：WO.2%t(

8、T)/5分钟；透光比范围：0.0%t(T)-I1O.0%t(T)；(T)转换精度：+0.004A；功率：40W；工作电源：220V+10%,5060HZ;仪器尺寸(参考)：440250140mmo29白度计白度表示R457蓝光白度、不透明度照测条件45/0测量范围0-199最小示值0.1示值误差1重复性W0.2零点漂移0.1供电电源直流1.5VX5节AA碱性干电池交流220V50HzDC7.5V/0.2A电源适配器产品特点1CD液晶显示、1ED光源、自动关机，交直流二用、配密码包装箱4台10冰箱双开门、能效二级以上*容量6001功能：冷藏冷冻冰箱2台优先采购节能产品*变频式*制冷方式：风冷除霜

9、模式：自动除霜11实验粉碎磨最大试样量W50g转子直径IOOmm筛孔直径1、1.5、2mm电机转速1400rmin外形尺寸(参考)280X170280mm3台12粘度计1 .粘度测量范围：1OmPa.s-1105mPa.S2 .测量误差：5%(牛顿型液体)3 .测定转子：14号四种转子4 .转速：6rmin12rmin30rmin60rmin5 .电源：AC220v10%50Hz6 .选配件：多功能恒温水浴；0号转子；玻璃恒温水循环杯3台13双门展示冷柜*总容积：9001单温冷藏保鲜电压/频率：220V50hz能效等级：二级定频/变频：定频温控方式：机械式制冷方式：风直冷制冷类型：压缩机制冷除

10、霜模式：自动除霜耗电量(KWh24h):1.5以下制冷剂：R600a冷冻能力(kg24h):/包装清单：主机Xi台，说明书Xi份，保修卡Xi份,合格证X1份2台优先采购节能产品14消化炉1 .测定范围：0.1mg240mg氮；2 .测定数量：12个/批；3 .速度：45min批；4 .消化管容量：250m1；5 .控温范围：室温480；6 .控温精度：1；7 .平均升温速度：30oCmin;8.控温方式：程序控制，曲线升温与直线升温两种方式；9.废气密封材料：聚四氟乙烯；10 .隔热方式：分体风道隔热；11 .加热方式：铝合金一体加热；*12.安全功能：过温保护，限温保护；*13.显示：2.5

11、寸液晶屏，同时显示实际温度与保温时间，并倒计时，到时后自动停止加热并报警；14.电源：220(V)10%5060HZo2台15冷柜*容量：600升以上制冷方式：直冷放置方式：卧式冷冻能力：15KG24h*能效等级：一级耗电量：1.15Kwh24h1台优先采购节能产品开门方式：顶开式保修期:36个月16膳食分析与营养评价系统功能指标1.软件采取专业的向导式操作，分析对象建立流程和营养测算流程采用递进操作，功能模块与实操流程保持一致。*2.支持个体和团体分析对象，支持可选目标体重；采用多行加权平均值方法计算团体分析对象的平均身高和平均体重；支持亚健康人群和部分临床疾患人群，同时支持有饮食限制人群；

12、采用具有自主知识产权的营养目标设定模式，包括计算标准、DR1S标准、自定标准。*3.软件具有专业的“营养监测”功能，监测流程与营养教学中的膳食调查流程完全一致，包括从调查对象信息采集、膳食信息采集和录入、每人日营养成分的计算、膳食调查结果的营养评价等完整的膳食调查流程。支持个体营养监测和团体营养监测，监测历史记录可完整保存，可随时调用。*4.营养监测数据支持导入导出，监测数据可以完整导出到第三方数据平台，同时支持智能营养配餐系统等软件数据的导入，支持对其他平台数据的监测分析。5.支持包括热能、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌、硒、硫胺素、核黄素等18种营养素的监测分析，支持分类物质的营养素

13、来源分析和重要营养素的来源分析，支持公众人群、亚健康人群、特殊人群、疾患人群的营养分析和营养素评价。* 6.可以实时分析不同分析周期内的膳食结构和营养状况，发现营养偏差，给予营养推荐，监测结果为详细的营养监测报告书，包括营养成分的计算表、营养摄入量与摄入标准对比表、热能来源分布表、营养成分评价表和营养成分推荐表。* 7.软件具有实用的“营养测算”工具，可利用营养测算工具为个体或群体进行全方位的营养测算，支持大类食物标准的设定，通过计算分析对象单位周期内的合理膳食，为分析对象确定合理的营养目标，科学地指导膳食。* 8.软件提供智能化的食物配平工具，食物摄入量的计算采用智能化方式，无需自行设定，完

14、全由系统根据配餐者的摄入量标准自动计算生成，也可辅以少量的手工微调，支持以日或周为单位的带量食谱的计算，同时可以提供“各种食物对营养素的贡献比例”。* 9.软件的数据库采取开放模式，数据存储无上限限制，可以视硬件条件存储海量数据。10 .系统包含可升级的营养食物列表数据库,可帮助用户查询所有食物成分，修改完善基础数据，数据记录无上限限制。11 .可以同时安装运行于50台电脑。12 .具有国家版权局授予的计算机软件著作权证书。1套数据指标：1 .基础数据源自国家标准CDC食物成分列表。2 .膳食指南基础数据源自中国营养学会最新版中国居民膳食指南。技术支持：1 .软件享有终身免费技术支持。2 .软件享有终身免费软件升级。3 .提供产品培训及售后服务、技术支持。17智能营养配餐系统功能指标