回顾国内软饮料行业投资分析决策谱及展望（附行业定义应用政策市场现状未来发展趋势等）.docx

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1、回顾国内软饮料行业投资分析决策谱及展望（附行业定义应用、政策、市场现状、未来发展趋势等）一、软饮料定义、分类及产业链分析软饮料是不含乙醇或不含香料等溶剂的饮料产品，其乙醇含量不超过0.5%,在当今的社会，矿泉水、碳酸饮料、茶饮料、功能饮料和果汁饮料在软饮料市场中占很大比例。软饮料行业的上游产业主要为水源、水果、白糖核桃仁、花生仁、杏仁、蔬菜、水果、谷物、食糖、食品添加剂等原材料的农产品批发企业，瓶坯、瓶盖、标签等包装如易拉罐等的行业，以及饮料生产自动生产线制造等。软饮料行业作为快速消费品行业，其下游为终端消费者，随着国民经济的增长和城乡居民收入的稳定增加,居民消费水平的增加推动了软饮料行业的快

2、速发展。二、软饮料行业发展历程及政策分析我国软饮料行业从上世纪80年代开始进入长达20余年的增长期，2000年之后的十年间软饮料行业诞生了数个百亿级别的品牌，行业竞争激烈，2010年至今软饮料行业进入成熟期，市场趋于饱和，行业开始向高质量、严标准方向发展。十三五以来，国家愈发重视食品安全问题，对违法添加食品添加剂、无证经营等问题进行严格监管，出台了食品安全法等一系列政策法规，软饮料行业已经进入成熟期，逐渐向严标准、安全化方向发展。三、软饮料产业发展现状近年来我国软饮料工业发展迅速、种类繁多，2013年我国软饮料产量为1.49亿吨，2016年增长至1.83亿吨，随着软饮料行业监管趋严，一部分不符

3、合生产标准的企业关闭，行业进入短暂调整期，软饮料行业产量下降，2017年产量为1.81亿吨，较2016年减少1.6%,2018年产量为1.57亿吨，同比下降13.14%。2019-2025年中国软饮料市场竞争格局及投资风险预测报告数据显示：从细分市场来看，软饮料中碳酸饮料已步入成熟期，该市场已被“百事可乐”和“可口可乐”所霸占并占有八成的市场份额，导致了其他相关碳酸饮料品牌难以获取更多的市场份额，2018年中国碳酸饮料类产量为1744.4万吨，占全部软饮料产量的11.13%；茶饮料虽然市场较大，但是由于其生产工艺非常复杂，该市场的占有分布经常变动，且尚未出现龙头品牌；而矿泉水市场即将进入成熟期

4、，“农夫山泉”占据相对优势，但是怡宝、娃哈哈、乐百氏和崂山正在吞噬农夫山泉的市场份额，市场格局仍在重塑，2018年包装饮用水类产量为8282.2万吨，占全部软饮料产量的52.82%；果汁饮料日益兴起，鲜橙多、汇源、农夫果园等品牌的迅速崛起致使该市场处于快速成长期；功能型饮料和乳酸类饮料等新软饮类型则处于市场导入期，虽然现阶段的消费者还不多，但是发展潜力巨大，2018年果汁和蔬菜汁饮料类产量为1589.2万吨。2018年中国广东、四川两省软饮料产量超过千万吨，其中广东省以总产量2960.43万吨排在第一，占据全国软饮料产量18.88%的市场份额，主要有百岁山、东鹏特饮、优乐美等软饮料品牌，其次为四川省1625.80万吨，拥有新希望乳业、叙府、冰川时代等软饮料品牌。四、软饮料行业市场格局随着中国软饮料产品多样性的增加以及产品结构的不断调整，行业竞争日趋激烈，第一梯队为康师傅等，怡宝、农夫山泉、可口可乐、哇哈哈、加多宝为第二梯队；第三梯队有雪碧、冰露、百事和统一。五、软饮料行业发展趋势随着社会经济的发展以及人民生活水平的提高，我国软饮料产业发展规模不断壮大，市场结构持续优化，对饮料的选择开始讲究营养和口味，未来软饮料行业将会朝着健康、绿色、定位清晰的软饮料产品发展。