土壤调理剂农药残留监控管理制度.docx

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1、土壤调理剂农药残留监控管理制度1目的为了保证土壤调理剂产品农药残留的有效控制，特制订本制度。2使用范围本制度适用于土壤调理剂的整个生产加工过程。3农药残留来源分析农药残留产生的主要原因是环境（空气、水质、土壤）和农药的使用方法或超标使用农药，那么土壤调理剂生产原料主要是味精生产过程中的发酵尾液，而味精的生产过程中使用的主要原料为玉米，所以需从地理位置气候、水质和土壤进行分析和控制。4农药残留分析、监测和控制4.1地理位置方面：内蒙古自治区生态环境优美，水质纯净，空气清新，工业企业较少，所以对土壤和空气不会造成污染，另外，由于本地区常年温度较低所以农作物病虫害发生极低，据调查内蒙古在种植玉米时基

2、本不用农药，则不存在农药使用和污染问题。4.2水质监控土壤调理剂原料（味精发酵尾液），在生产过程中使用的是呼市自来水，每年由公司检测技术中心对水质按照生活饮用水标准送外部资质机构检测两次，并对饮用水质量情况进行跟踪。4.3味精发酵尾液原料（玉米）来源和农残监控4.3.1玉米来源控制：4.3.1.1公司采购部负责建立合格供应商名录，对分类供应商基本信息的收集以及资源的储备，在供应部经理主持下建立潜在合格供应商名录，玉米重点收购对象应是内蒙古地区的国家粮库，公司检测技术中心每年对国家粮库周边环境和玉米质量情况进行调查，每年两次在粮库收购玉米的周边地区抽样、检测（检测指标为重金属、农残和毒素）。并对

3、检测结果形成分析报告，若发现某地区存在农药残留和重金属超标现象时立即通知采购部取消该区域的原料收购。4.2.1.2玉米日常监控检测技术中心每年对收购的玉米进行抽样检测四次，并对检测结果进行数据分析，若发现农残和重金属有超标现象应立即通知采购部展开调查，并剔除该区域的原料收购。4.4生产过程原料控制生产过程中不得使用任何其他未经评估的辅料，避免造成安全事件。5产品的运输和保存产品保存过程不允许与其他原材料混合存放，产品单独存放，避免交叉污染及农残潜在风险。运输过程由经营部（物流部）安排运输车辆。运输应专车专用，装车前应对车辆清洁情况进行检查（检查车辆是否运输过农药或其他可能产生危害的物质如：矿物质等），并对车辆检查进行记录；产品装运前应进行产品质量检查，在产品、标签与单据三者相符合的情况下才能装运，运输过程应有完整的档案记录并保留相应的单据。