香菇烂棒的原因及解决方法.docx

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1、香菇烂棒的原因及解决方法种植香菇的过程中,很多菇农对于遇到烂棒的难题,受害严重时常导致菇棒腐烂殆尽,甚至绝收,严重影响了香菇的种植效益。那么香菇烂棒的原因是什么?如何解决好?一起来了解下吧。种植香菇的过程中,很多菇农对于遇到烂棒的难题,受害严重时常导致菇棒腐烂殆尽,甚至绝收,严重影响了香菇的种植效益。那么香菇烂棒的原因是什么?如何解决好?一起来了解下吧。香菇烂棒的原因1、r温香菇菌棒烂棒一般发生初期在7月底-8月。此时,菌棒处于菌丝发满,向生理成熟过渡期。而此时气温往往高于35,由于菌袋内温度较空气温度高约3,菌丝很容易死亡或生活力减弱,出现烧菌烂棒情况。2、通风不良培养室长期通蜂不良,二氧化

2、碳浓度过高、氧气含量不足常致使菌丝以酵解方式分解养分以维持生命活动。影响菌丝生长发育,出现烂棒。3、过于潮湿生长环境阴湿,空气相对湿度过高也会导致烂棒的发生。另外,在给菌棒补水时,水温过高、补水过量同样会导致菌棒烂筒。4、配料不合理培养料配比不合理,拌料不均匀,尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等添加物超量等,导致菌棒烂棒。5、采收不当采菇人员技术不熟练,采菇时带下大块培养料造成菌丝受伤等原因,喷水后极易滋生霉菌导致菌棒烂棒。香菇烂棒的解决方法1、品种选择选择耐高温性好的香菇品种,往往烂棒发生的几率会越小。如香菇9608、香菇610、武香1号等。2、做好菌棒散堆、排场选择室内或室外通风散热好的场所完成

3、散堆、移堆工作,注意轻拿轻放,避免振动菌棒,并且应安排在早晚低温时段进行。有条件的建议在室外荫棚发茵。3、加强越夏管理除疏散堆放密度外,还应注意增加培养房间四周的遮荫设施,如搭凉棚、挂遮荫网。高温天可采用室内放置若干水盆,用风扇通风散热,空气相对湿度控制在70%左右。有条件的还可将水喷洒在房瓦上降温,避免室温长时间高于33o4、烂棒处理对于前期局部烂棒,可通过挖除腐烂菌块至健康菌丝处,再涂以生石灰溶液或浓度稍高的杀菌剂的方法来处理;对于已全面烧菌的菌棒,可及早破袋晒料,以重新利用。总的来说,夏季高温时节对香菇种植将产生较大影响,加强越夏管理,避免出现烂棒等现象,是提高香菇种植效益的一门必修课程。

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