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午间配餐陪餐细则为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生就餐安全,结合学校、家长等各方面实际情况,特制定学生午间陪餐制度。1 .学校实行陪餐制度,陪餐人员由家长、领导、值班老师担任。每天午餐按时在就餐班级陪餐。家委会陪餐根据实际情况由会长统筹安排。校领导每天一人。2 .陪餐家委会、领导、教师要及时主动了解学生情况,及时反馈,收集各方面建议,并及时报告配餐公司或者学校。3 .陪餐家委会、领导、老师要熟悉每天的菜谱,并为配餐献计献策,改善学生生活。4 .配餐家委会、领导、老师要以高度负责的态度认真做好陪餐工作。5 .陪餐家委会、领导、老师要检查陪餐的饭菜留样、温度等事宜。6 .每天就餐前,陪餐家委会、领导、老师要提前检验食品的包装、卫生、质量,如有不良反应,及时上报学校以及陪餐公司,阻止他人不行食用,并留好样品。
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