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1、手锻大马士革刀,难舍的工艺情怀!本文由匠人工坊创作,微信公众号:匠人工坊经常有人问,纯手工折叠锻打的大马士革刀,玩的就是个情怀吗?其实谁玩刀还不是为了情怀?当然那些纯粹为了暴操快感的刀友,也基本告别工艺刀了。纯手工折叠锻打所谓的情怀背后,看的恰恰是工艺。而说起刀剑的工艺范畴,我们一千年来也没有脱出古人的窠臼,还是冶炼、锻造、热处理,甚至具体到怎么淬火,还是双液淬火、油淬等等,本质上也没什么变化。有人说瑞粉算是一个突破了吧,瑞粉确实是现代工业掌控得很好的粉末冶金技术,但往前看,似乎也不是创新,毕竟说起来古代大马士革钢,也是“一种古代粉末冶金和锻造技术完美的结合”。现代工业能在细节上把控得非常完美
2、,譬如渗碳的比例、时间,可以箱式渗碳,譬如淬火,也不用像古代刀匠,还要在夜黑风高的时候观察火候,但整体上的工艺,还是得谦逊地承认,只能算继往开来,优化了古代一些比较粗糙的细节,于是有了一个质的飞跃。不过正是这些细节,也使得性能于对现代刀匠来说根本不成问题,反而成了最基础的。而手工刀匠们看到的,是返璞归真的那一个层面,是锻造的技艺,积累足够的经验手法,可以随心折叠出各种花纹,这是刀匠对手工锻造金属工艺的理解,也是尊重。一个合格的刀匠,可以靠自己双手,得到他想要的任何纹样。而且,像这种有工艺传承的手工艺品,倒不是不能机制,但即便机制后成品一样,改了工艺和工序,里面的人文色彩就变得冷冰冰的,也说不好
3、到底算不算原来的东西了。这也是情怀的一种影响力。刀剑已经是对这方面要求比较宽松的行业,也有比较“极端”的例子,譬如日本刀,当年高温炼炉出现后,口本传统武士刀也开始大规模采用现代高炉钢材和现代工艺,这就相当于动了传统武士刀的根基,因为传统工艺和工序都变了,出来的也不是原先的日本刀了。现在承认的日本刀“踏椅b刖炼钢法+折返锻炼”古法工艺,是一代宗师水心子正秀先生,身体力行发起了传统日本刀复兴运动,带动了诸多刀匠,才得以保留下来的。而旁人提起日本武士刀,也莫不是感慨它的工艺传承。日本刀的锻造工艺是手工折叠锻打的一个变种。手工折叠锻打甚至能追溯到青铜时代,当时铸造出来的青铜器比较软,经过锻打后,其硬度可以提高数倍,到了春秋战国古人发明了冶铁术后,也采用同样的技法来应付钢铁,据亚洲古兵器学家周纬的说法,这种花纹刃折叠锻打的技法,后来又流传到了日本、波斯、马来各地,在亚洲各地生根发芽,才形成大马士革刀等世界三大名刃,在冷兵器时代一枝独秀长达千年。所以手工折叠锻打,图的真的只是个情怀吗,其实真正有价值也值得看的,的确是这流传千年的工艺和文化内涵,而不是其他什么东西。