蕨麻企业标准编制说明.docx

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蕨麻企业标准编制说明一、标准编制的目的和意义我公司以蕨麻为原料，经检选、清洗、去杂、干燥、包装等工序制成蕨麻,为保证产品质量更加严格，按照标准化法和食品安全法的规定，现制定蕨麻的企业标准。这一企业标准制定后可以更好的指导我公司的生产，同时也可为质检部门提供适合本公司蕨麻产品的质量检验依据。二、标准编写格式和技术指标确定的依据本标准的编写格式是按照GB/T1b2023标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则编写。本标准的卫生指标是按照GB2762-2023食品安全国家标准食品中污染物限量和GB2763-2023食品安全国家标准食品中农药最大残留限量确定。并根据本公司生产的蕨麻的产品特性确定了本标准中的其它理化指标。宁夏中宁县春杞枸杞科技有限公司