辽宁省食品用纸包装和纸容器产品质量监督抽查实施细则.docx

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1、辽宁省食品用纸包装和纸容器产品质量监督抽查实施细则1适用范围本细则适用于辽宁省食品用纸包装和纸容器产品质量监督抽查，针对特殊情况的专项抽查、辽宁省内县级及以上市场监督管理部门组织的地方监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括：食品用纸包装、食品用纸容器。本细则内容包括产品分类、术语和定义、生产企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理。2产品分类2.1 产品分类及代码见表Io表1产品分类及代码产品分类一级分类二级分类三级分类分类代码8803803.1、803.2分类名称食品相关产品纸材质食品相关产品食品包装用纸和纸板材料、食品接触用纸容器2.2 产品种类根据食品用纸包装、容器等

2、制品食品相关产品生产许可证实施细则的规定，划分为食品用纸包装、食品用纸容器2个单元。3术语和定义本细则出现的术语和定义见相应产品标准规定。4生产企业规模划分根据国家统计局印发的相关管理办法，确定企业规模。5检验依据GB4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB4806.8-2023食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T27589-2011纸餐盒GB/T275902011纸杯（含第1号修改单）GB/T27590-2023纸杯GB/T27591-2011纸碗QB/T2898-2007餐用纸制

3、品QB/T1014-2010食品包装纸GB/T22812-2008半透明纸相关的法律、行政法规、部门规章、规范性文件现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求6抽样6.1抽样型号或规格6.1.1食品用纸包装：半透明纸、纸杯原纸、餐盒原纸、食品包装纸、食品包装用淋膜纸和纸板、精细过滤纸板、支撑过滤纸板、固体食品包装用纸板、非热封型茶叶滤纸、热封型茶叶滤纸、鸡皮纸、食品包装用羊皮纸、真空镀铝纸、铝箔衬纸、咖啡袋滤纸、液体食品包装用纸板、特定食品包装用纸和纸板等。抽取样品应为同一型号规格、同一批次的产品。6.12食品用纸容器：纸杯、纸餐具、纸盒、纸袋、纸罐、特定食品用纸容器、纸吸管等。

4、抽取样品应为同一型号规格、同一批次的产品。6.2抽样基数、抽样数量6.2.1在企业的成品库内或市场待销产品中随机抽取有产品质量检验合格证明或者以其他形式表明合格的、在保质期内的产品（生产日期不超过十二个月）。6.2.2抽样基数抽样基数满足抽样数量即可。6.2.3抽样方法及数量产品抽样数量见表2。抽样时，按实际最小销售包装折算成检样和备样数量，以保证检样数量及备样数量不少于表2中规定的要求，避免打开原包装。（若样品过小、过大时，抽样数量可依实际检验情况做适当调整;应调整抽样量满足总质量不少于O.25kg,不多于3kg,检验、备样按比例2:1抽取，但应在抽样单备注中进行说明。）随机抽样工具选择扑克

5、牌或骰子，随机数一般可使用随机数表、骰子或扑克牌等方法产生。表2产品抽样方法、数量表序号产品抽样数量1食品用纸包装随机抽取样本12痛，其中8痛作为检验样品，4才作为备用样品2纸袋、纸餐具、纸杯随机抽取样本90个，其中60个作为检验样品，30个作为备用样品3纸盒、纸镰随机抽取样本60个，其中40个作为检验样品，20个作为备用样品4纸吸管随机抽取样本200支。其中100支作为检验样品，100支作为备用样品。6.3样品处置6.3.1样品抽取后应用塑料袋进行包装加封，封样时应当有防拆封措施，以保证样品的真实性。检验用样品及备用(复检)样品应分别封样(含微生物检验项目样品需单独封装微生物样品)，并由抽样

6、人员携带或邮寄至检验机构。6. 3.2样品到达检验机构后，接收人负责检查、记录样品的外观、状态、封样单有无破损及其他可能对检测结果或者综合判定产生影响的情况，并确认样品与抽样单的记录是否相符，对检验和备用样品分别加贴标识后保存。7. 4抽样单应按有关规定填写抽样单，并记录被抽查产品及企业相关信息。同时记录被抽查企业上一年度生产的食品用纸包装和纸容器产品销售总额，以万元计；若企业上一年度未生产，则记录本年度实际销售额，并加以注明。8. 5样品获取方式监督抽查所需的样品要在受检单位以购买方式获取。9. 6抽样注意事项抽样时，抽样人员应当认真核实营业执照等被抽查企业的相关信息，确认企业不存在不得抽样

7、的情形。遇有下列情况之一且能提供有效证明的，不得抽样：(1)被抽查企业无监督抽查通知书或者相关文件复印件所列产品的；(2)有充分证据证明拟抽查的产品是不用于销售的；(3)产品不涉及强制性标准要求，仅按双方约定的技术要求加工生产，且未执行任何标准的；(4)有充分证据证明拟抽查的产品为企业用于出口，并且出口合同对产品质量另有规定的；(5)产品或者标签、包装、说明书标有“试制”、处理”或者“样品”等字样的；(6)企业提供上级市场监管部门6个月内该种产品的监督抽查抽样单或者合格检验报告的。7检验要求10. 1检验项目(1)半透明纸表3半透明纸产品检验项目、依据及方法序号检验项目判定依据检验方法1感官G

8、B4806.8-2016GB4806.8-2023GB4806.8-2016GB4806.8-20232铅(Pb)GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.34-2016第一部分3W(As)GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.38-2016第一部分4甲醛GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.48-20165荧光性物质波长254nm和365nmGB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.47-20166大肠菌群GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB14934-2016

9、7沙门氏菌GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB14934-20168霉菌GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB4789.15-2016GB4806.8-20239耐破指数GB/T22812-2008GB/T454-2023(2)食品包装用羊皮纸表4食品包装用羊皮纸产品检验项目、依据及方法序号检验项目判定依据检验方法1感官GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB4806.8-2016GB4806.8-20232铅(Pb)GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB3160434-2016第一部分3碑(AS)GB4806.8-201

10、6GB4806.8-2023GB3160438-2016第一部分4甲醛GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.48-20165荧光性物质波长254nm和365nmGB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.47-20166大肠菌群GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB14934-20167沙门氏菌GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB14934-20168霉菌GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB4789.15-2016GB4806.8-2023（3）精细过滤纸板和支撑过滤纸板表5精细过滤

11、纸板和支撑过滤纸板产品检验项目、依据及方法序号检验项目判定依据检验方法1感官要求GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB4806.8-2016GB4806.8-20232铅(Pb)GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.34-2016第一部分3神(AS)GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.38-2016第一部分4甲醛GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.48-20165荧光性物质波长254nm和365nmGB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.47-20166总

12、迁移量GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.8-20237重金属（以Pb计）GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.9-20168大肠菌群GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB14934-20169沙门氏菌GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB14934-2016IO霉菌GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB4789.15-2016GB4806.8-2023（4）热封型茶叶游纸表6热封型茶叶滤纸产品检验项目、依据及方法序号检验项目判定依据检验方法1感官要求GB4806.8-2016G

13、B4806.8-2023GB4806.8-2016GB4806.8-20232铅(Pb)GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB3160434-2016第一部分3碑(AS)GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB3160438-2016第一部分4甲醛GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.48-20165荧光性物质波长254nm和365nmGB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.47-20166总迁移量GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.8-20237重金属(以Pb计)GB4

14、806.8-2016GB4806.8-2023GB31604.9-20168大肠菌群GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB14934-20169沙门氏菌GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB14934-201610霉菌GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB4789.15-2016GB4806.8-2023(5)非热封型茶叶滤纸表7非热封型茶叶滤纸产品检验项目、依据及方法序号检验项目判定依据检验方法1感官要求GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB4806.8-2016GB4806.8-20232铅(Pb)GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB3160434-2016第一部分3碑(AS)GB4806.8-2016GB4806.8-2023GB3160438-2016第一部分4甲醛GB4806.8-2016GB4806.8-2