《幼儿园食堂营养师任命书.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《幼儿园食堂营养师任命书.docx(1页珍藏版)》请在第一文库网上搜索。
幼儿园食堂营养师任命书因幼儿园管理需要,经幼儿园领导会议决定,现任命XXX为幼儿园食堂营养师,负责幼儿园食堂相关工作。营养师应遵守以下条款。一、热爱本职工作、热爱幼儿、树立全心全意为人民效劳,为家长效劳、为教学效劳思想。根据幼儿生理和年龄特点制作营养丰富、易于消化适宜幼儿的饭菜,促进幼儿身体安康。二、做好厨房清洁工作,保持厨房干净整洁,每天做一次小清扫,每周做一次大清扫,定期清理厨房用具。三、严格执行饮食保健制度,定期体检。做好个人健康护理(便后用肥皂洗手),正餐和零食时洗手,用消毒液浸泡双手,正餐和零食标准化,在熟食室换上专用衣物,戴上口罩和帽子。四、落实食谱计划,做好食物保温,团结协作,不断提高服务态度。五、了解育儿知识,努力学习烹饪技法,做到米饭色、香、味、品种齐全,促进孩子食欲,保证营养质量。六、严格执行营养卫生要求,对食品进行验收,肉类、蔬菜菜肴按标准洗净,正确切断操作顺序,确保无沙、尘、杂质,餐具、餐食消毒,熟食覆盖,生熟食分开。所有腐烂变质的食物都不能给孩子吃,以防食物中毒。七、做好安全、防火、防盗、防安全事故发生。任命人:任命时间: