不结球白菜主要病虫害绿色防控技术要求_地方标准编制说明.docx

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1、不结球白菜主要病虫害绿色防控技术要求山东省地方标准编制说明一、工作简况(一)任务来源根据山东省市场监督管理局、山东省农业农村厅2019年9月19日关于下达2019年度农业领域地方标准计划的通知(鲁市监标字(2019)373号),不结球白菜主要病虫害绿色防控技术规程列入2019年山东省地方标准制修订计划(第54项)。本标准由山东省农业农村厅提出,由山东省农业标准化技术委员会归口。(二)起草单位、主要起草人及任务分工1主要起草单位山东省寿光蔬菜产业集团有限公司、潍坊科技学院、全国蔬菜质量标准中心、潍坊学院、潍坊市农业科学院、山东财金农业科技有限公司、山东省蔬菜工程技术研究中心有限公司。2 .主要起

2、草人林桂玉、王凯燕、赵静、王龙、张迎华、田素波、国家进、亓烽、丁俊洋、夏海波、刘欣庆、胡莹莹、马晓梅、代惠洁、韩太利、王冠杰、李英杰、魏福宏、张然然、国艳春、张晋芳、宋国祥。3 .任务分工山东省寿光蔬菜产业集团有限公司主要负责标准的立项需求调研、标准编制进度把关、协助征集相关方意见等事项。潍坊科技学院、全国蔬菜质量标准中心、潍坊学院主要负责标准文本及编制说明的起草修改完善、征求意见的汇总、归纳和处理。山东财金农业科技有限公司、山东省蔬菜工程技术研究中心有限公司主要负责文献研究、实验调查和数据分析。其中:林桂玉作为标准起草负责人,组织标准起草工作,把握标准制定技术方向,组织协调标准制定所需资源。

3、王凯燕作为标准起草负责人,组织确定标准制定方案,组织推进标准制定程序和进度,组织协调标准制定所需资源。赵静、王龙负责组织讨论确定标准框架、编写思路,组织起草组人员讨论确定标准化对象需要规范的技术要素。杨洛滨、国家进负责组织实施标准制定方案,调度起草组成员推进标准制定程序和进度,组织标准审查、报批等工作。田素波、亓烽负责协助组织讨论确定标准框架、编写思路,协助组织起草组人员讨论确定标准化对象需要规范的技术要素。丁俊洋、夏海波负责组织起草组人员进行调研、收集素材,组织起草人员编写标准,参与标准编写,整理标准相关技术文档,组织召开标准研讨会,组织征求意见等。刘欣庆、胡莹莹负责提供标准编写所需的资料、

4、素材,参与标准编写,协助征求意见等。马晓梅、代惠洁、韩太利、王冠杰、李英杰等参与标准调研、标准编写、标准讨论,协助整理标准相关技术文档,参与办理征求意见,办理标准研讨会、标准专家审查会等具体事务等。(三)起草过程标准的起草工作共分为四个阶段:第一阶段是成立工作组和完成标准草稿编写。2019年9月成立标准起草工作组,并提出标准草稿提纲。起草组开展了不结球白菜主要病虫害绿色防控关键技术研究,研究了农业防治、物理防治、生物防治、化学防治在病虫害防治中的效果。试验结果为不结球白菜主要病虫害绿色防控技术要求的制定提供了大量、翔实的试验数据和实际应用验证资料,为制定本地方标准提供了极为丰富的参考资料。起草

5、组完成已有标准、文献资料的收集、分析和总结。截至目前,暂无国家、行业和山东省地方标准发布,仅查询到DB65/T3759-2015有机产品日光温室小白菜(上海青)生产技术规程、DB21/T1314-2004无公害食品小白菜生产技术规程、DB31988-2016小白菜生产技术规范、DB3201T1302008小白菜防虫网覆盖生产技术规程、DB51/T553-2011小白菜生产技术规程等地方标准,对不结球白菜的生产提出了相关技术要求,也对本标准的起草和编写提供了参考。起草组成员在前期研究工作以及实地调研的基础上,对不结球白菜主要病虫害绿色防控技术进行系统总结,并查阅了大量的国内外文献资料,确定了山东

6、省地方标准不结球白菜主要病虫害绿色防控技术要求的基本内容和思路,形成了标准的基本构架,经过内部多次讨论及专家意见征集等形式,至2023年4月完成了标准草稿的编写工作。第二阶段为修改完善完成标准征求意见稿。2023年5月-6月,起草组根据调研及专家意见,凝练不结球白菜主要病虫害绿色防控的技术要求,明确了标准定位,修改完善了标准的总体框架,进一步明确标准的目的和适用范围,细化了不结球白菜主要病虫害的不同防治方法,2023年6月底形成了标准征求意见稿。第三阶段为征求意见阶段,并修改完善最终形成标准送审稿。2023年7月,为做好不结球白菜绿色防控技术要求的修改和征求意见工作,力求编制标准内容切合实际,

7、适合于生产需要,起草小组经过认真考虑选择了山东省农业科学院蔬菜花卉研究所、山东省农业科学院植物保护研究所、山东农业大学、寿光市农业技术中心、安丘市农业农村局、昌乐县植物保护站、山东垦源现代农业发展有限公司、潍坊市蔬菜协会、寿光蔬菜瓜果产业协会共10家单位作为标准征求修改意见单位,向上述单位致函征求修改意见。2023年8月,收到回函的单位或专家10个共计17条意见,对标准英文名称、主要防控方法和化学防治中农药的选择提出了修改意见。起草小组对各有关单位和专家提出的修改意见和建议逐条进行研究和讨论,查阅、搜集相关内容的相关资料,对有争议的问题通过电话和电子邮件等联系方式向有关单位的专家请教和探讨。起

8、草小组通过讨论,统一意见后,其中16条意见予以采纳,1条意见不采纳,详细内容见征求意见汇总处理表。第四阶段为审查阶段。标准起草组根据有关单位和专家的建议和意见,对标准进行认真修改完善,并按照山东省地方标准管理有关规定,形成送审材料。2023年11月15日,山东省农业标准委员会蔬菜分技术委员会在济南组织召开了标准审查会。来自山东农业大学、山东省农业技术推广总站、山东省农业对外合作经济中心、青岛农业大学、山东省农业科学院蔬菜花卉研究所、山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、山东省农业技术推广总站等单位共7位专家组成了审查委员会。会上起草组认真汇报了标准的基本概况、主要内容、编制过程和有关征

9、求意见反馈与处理情况,审查委员会听取了有关情况汇报,对标准文本进行了逐章、逐条审查,提出了有关内容、结构等方面意见,经评审委员会充分讨论,一致同意该标准通过审查。会议要求起草单位尽快形成报批材料后上报省市场监督管理局。二、标准制定的目的和意义受气候条件、耕作模式等影响,我国蔬菜生产中的病虫害呈逐年增加趋势。目前我国防治农作物病虫害主要依赖化学防治措施,在控制病虫危害损失的同时,也带来了病虫抗药性上升和病虫暴发几率增加等问题,传统的农作物病虫害防治措施既不符合现代农业的发展要求,也不能满足农业标准化生产的需要。病虫害绿色防控技术是一项环境友好型的技术,通过农业防治、生物防治、物理防治、科学用药等

10、绿色防控技术,替代高毒、高残留农药的使用,可避免对田间生物造成毒害作用,保护生物多样性,同时可减少化学农药造成的面源污染等问题。通过制定不结球白菜主要病虫害绿色防控技术规程,明确不结球白菜病虫害绿色防控主要技术指标,将农业防治、物理防治、生物防治、化学防治有效结合,形成一套综合的、可操作的不结球白菜主要病虫害绿色防控技术,有利于各地按技术要求进行操作,降低病虫害的发生程度,减少因病虫害造成的损失,确保不结球白菜的安全生产。三、标准编制原则、主要技术内容和依据(一)标准的编制原则本标准的编写原则是充分注重规范性、完整性、科学性、先进性、实用性和协调统一性,有利于促进生产,保护消费者利益,标准既保

11、持技术上的科学性和先进性,又具有生产上的适用性和可操作性。1、规范性:本文件按照GB/T1.1-2023标准化工作到则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。2、完整性:标准包含范围、规范性引用文件、术语和定义及绿色防控技术要求,结构完整。3、科学性:在标准编制期间,查阅了国内外相关资料,通过大量的科学试验研究,同时参考我单位开展的科研专题“设施蔬菜主要病虫害精准测报与绿色防控技术”的相关性研究的试验数据,作为编制依据,确保科学、准确,明确、具体,切实可行,可操作性强。4、先进性:标准对不结球白菜绿色防控关键点进行控制,全面保障了不结球白菜的质量安全,将质量安全点连接成线,能够引导山东

12、不结球白菜生产主体进行全程质量控制规范操作的标准化,标准中的病虫害绿色防控技术处于省内先进水平。5、实用性:标准的主要技术指标是在现有不结球保存标准及文献资料的基础上,进行技术验证而确定,确保标准的可行性,使不结球白菜生产主体便于操作,标准制定的内容是符合产业实际的,具有可操作性。6、协调统一性:本标准技术指标与我国现有的技术水平相衔接,所依据的技术型文件涵盖了近年来我国制(修)定的适于蔬菜病虫害绿色防控等技术性文件,与现有的相关技术性文件具有协调统一性。(二)标准编写的主要依据根据2023年中央一号文件:绿色防控技术助力推进绿色农业发展、山东省2023年设施蔬菜主要害虫绿色防控技术指导意见(

13、鲁植保202312号)等文件,确定不结球白菜主要病虫害绿色防控的防控原则,优先选用农业防治、物理防治、生物防治等绿色防控措施,选用化学防治措施,应遵循“生产必须、防治有效、安全为先、风险最小”的原则,选用低毒、低残留的化学农药。1农业防治农业防治是利用一定的农业措施,在不用药或者少用药的前提下,达到防治病虫害的目的,主要的措施有:选择抗病品种、清洁田园、精耕细作、科学施肥等。通过对不结球白菜的产业调研发现在不结球白菜生产中有以下几个农业防治措施对于病虫害的发生能起到显著的作用:选用抗病毒病、软腐病等病害、抗逆性强、品质好、商品性好、适应栽培季节的品种;清除杂草、病株残体,并进行无害化处理;土地

14、耕整前每667m2施用微生物菌肥(有效活菌数20.5亿g)30kg40kg,深耕20Cm以上,晒堡,精耕细耙;以有机肥为主、化学肥为辅平衡施肥。2 .物理防治物理防治是利用简单工具和各种物理因素,如光、热、电、温度、湿度和放射能、声波等防治病虫害的措施,包括最原始、最简单的徒手捕杀或清除,以及近代物理最新成就的运用,是古老而又年轻的一类防治手段。经过调研,发现在不结球白菜的生产中使用的物理防治措施有防虫网覆盖,防虫网的颜色有银色、灰色、黑色等多个颜色,在产业中效果较好的为银色防虫网,另外还有色板诱杀、频振式杀虫灯诱杀、糖醋液诱杀等方法。据不结球白菜生产主体反馈物理防治较为适宜在大面积使用。3

15、.生物防治生物防治是利用生物物种间的相互关系,以一种或一类生物抑制另一种或另一类生物,不会对环境造成污染,大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫、和以菌治虫三大类。通过产业调研发现,在不结球白菜生产中可使用球抱白僵菌和苏云金芽抱杆菌来防治菜青虫和小菜蛾。4 化学防治化学防治主要指的是农药防治,是使用化学药剂(杀虫剂、杀菌剂等)来防治病虫、杂草等危害的方法,其优点是见效迅速、方法简便,且不受地域性和季节性限制。调研发现在不结球白菜生产中,农业防治、物理防治、生物防治效果较差的病虫害,需要使用化学防治的方法来控制病虫害的发生。生产中优先选用低毒的化学药剂,如使用氨基寡糖素、寡糖链蛋白防治病毒病,氟菌霜霉威

16、、丙硫嗖、乙铝镒锌防治霜霉病,苯醴甲环嗖、戊嗖醇防治黑斑病,嘎森铜、春雷霉素防治软腐病,唳虫眯、吠虫胺防治螃虫,氯虫苯甲酰胺、甲氨基阿维菌素防治小菜蛾、菜青虫,虫螭月青唳虫眯、吠虫哒蜻灵防治跳甲等。化学药剂的使用必须符合GB/T8321和NY/T1276的规定,针对不同时期的防治对象,选择适宜的农药种类,适期用药,交替轮换使用。(三)主要技术内容本文件主要内容包括范围、规范性引用文件、术语和定义、防控原则、防控措施和防控建档等。标准内容说明如下:1 .规范性引用文件该标准引用的主要标准:GB5084农田灌溉水质标准、GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则、NY“393绿色食品农药使用准则、NY/T496肥料合理使用准则通则、NY/T1276农药安全使用规范总则等国家和行业标准。2 .术语和定义本文件没有需要界定的术语和

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