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1、实验十=麦冬、知母、砂仁、半夏、天麻等生药的鉴别一、目的要求:(-)掌握知母、半夏、天麻、麦冬、砂仁的性状,显微特征和半夏的理化定性反应。(二)掌握川贝、浙贝、天南星、莪术的商品规格和性状鉴别特征。(三)了解知母的定性反应。二、仪器用品、药品:具塞试管、三角架、酒精灯、蒸发皿、试管、烧杯、吸管、吸水纸、小勺、5%HCI、5%NaOHs95%乙醇、蒸溜水、50%乙醇、0.2%苗三酮试剂。知母生理盐水提取液,兔红细胞生理盐水悬浮液。知母、天南星、松贝、炉贝、青贝、浙贝、莪术、天麻及伪品、半夏、水半夏、砂仁、麦冬。知母粗粉、半夏粉末、粉末。横切片:知母、半夏、天麻、麦冬、砂仁、山麦冬。三、实验内容与
2、方法:(一),性状鉴定:1知母RhizonmAnemarrhenae:毛知母长条状,顶端有何特征?上面有何特征?环节排列紧密,残留黄棕色叶基,下面有何特征?断面何色?中部是否散布浅黄色小点?光知母与毛知母有何不同?2、半夏RhizomaPine11ie:块茎呈类球形或稍偏斜。表现黄白色。顶端稍平,中心有凹窝,中间有芽痕和叶痕;周围密布棕色凹点(须根痕),下端钝圆,较光滑。质坚,断面粉性。味辛辣而麻舌,有毒,法半夏、姜半夏与生半夏比较有何不同?水半夏与半夏有何区别?3、天麻RhzomaGastrodiae:天麻块茎呈扁园形,冬麻一端有红棕色干枯芽胞(习称鹦哥嘴或红小辫),春麻有残留茎基。表面可见
3、多轮点状环纹,另一端有自母麻脱落留下的园形疤痕。断面平坦,角质样。冬麻实满为优,春麻中空为次。常见伪品:紫茉莉根紫茉莉科植物紫茉莉Mirabi1isja1apa的干燥根。长园锥形,无环节,有纵皱纹和凹陷的细根痕,断面有数个黄白色同心性环纹,嚼之有刺喉感。芭蕉芋:美人蕉科植物芭蕉芋Cannaodu1is的干燥根茎,卵园形或长椭园形,外表常见白色粉霜,顶端残留茎基,除去外皮者,露出纤维,断面角质样,可见点状维管束散在,嚼之粘牙。大理菊根:菊科植物大理菊Dah1iapinnata的干燥块根,纺锤形。有宽纵沟。体轻、断面纤维性,有木心或中空。羊角天麻菊科植物羽裂解甲草Caca1iatangutica的
4、干燥根茎。纺锤形,两端尖,有明显的环节(习称玉带缠腰),散有点状凸起的须根痕。断面多中空。4、川贝母:Bu1busFriti11ariaeCirrhosae松贝:形状和颜色如何?二鳞片大小悬殊,相互抱合,称怀中抱月。顶部闭合。底部平,微凹。青贝:二鳞片大小相近,顶端多开口,中心包着心芽和小鳞叶。炉贝:和青贝比较有何异同?突出特征是什么?浙贝母:分为几种规格,注意其特征。5、麦冬RadiXOPhiOPOgOiS:块根多呈纺锤形。黄白色或浅黄色。半透明,质柔韧,干后硬脆。断面角质,中央有细小中柱。味微甘,嚼之发粘。6、天南星:RhizomaArisaematis:块茎扁球形,顶面较平坦,中心浅凹,
5、周围有麻点状须根痕、粉性、刺喉麻舌。7、莪术:RhizomaCurcumae:注意根茎形状、表面有无环节和点状根痕,质硬、皮部木部易分离,用放大镜观察散在的维管束和棕色油点。8、砂仁FructusAmormi:阳春砂果实椭圆形或卵圆形(壳砂)。具不明显的三钝棱。红棕色或棕褐色,密生柔软短刺状突起,果皮薄,易纵裂。剥开果皮可见园形或长园形种子团(砂仁),三瓣,每瓣有种子615粒,排列紧密。种子呈不规则多面体,外被膜质的假种皮。外露面平坦,有细皱纹。小心剥下一粒种子,用放大镜观察,内侧较小端可见凹陷的种脐,侧面种脊成一纵沟,合点在较大的一端。气芳香,味辛凉,微苦。附:缩砂:为缩砂ArranonUm
6、XanthiOideSWa11的干燥果实及种子团;又名西砂仁。果皮表面密具片刺状突起。种子团较园,外被一层白粉霜。气味稍淡。砂仁的混淆品及伪品:艳山姜AIPir1iaZerUmbOt的果实:卵园形、色黄或棕,皮厚无刺纵棱线突起,种子团易松散,种子外被白膜质假种皮。山姜AIPimiajaponica的果实,又称福建土砂仁、果皮橙黄色,被短柔毛,种子团瘦小,卵园形,三棱不明显,每瓣有种子38枚,质硬。华山姜:A1piniaChinensis的果实,类球形,黄色或红棕色,光滑,种子团类球形,每瓣有种子1一3粒,排成一列,种子具细皱纹,但不成网状。光叶云南草蔻:A1piniab1ephayxkSchu
7、mVargIabrior干燥果实。果实类球形,无刺,有三条稍突起的纵棱线,薄而脆。种子团类球形,由白色隔膜分戒三瓣,种子呈锥状四面体,粘结紧密,背面稍隆起,合点约在中央,种脐为一凹点,在背侧面种脊为一纵沟,经腹面而至合点。质硬。气香。(二)显微鉴别:1知母栓化皮层20-30余层不规则的和扁平的栓化细胞组成,其间散有少数叶迹维管束。皮层:多为圆形或椭园形的薄壁细胞。内皮层不明显。偶见叶迹维管束。中柱:中柱鞘处常有横走的根迹维管束,中间散在多数外韧型维管束,其外周细胞壁稍厚,微木化,形成维管束鞘。薄壁细胞间有多数大型的粘液细胞,内含草酸钙针晶束,在维管束周围的薄壁细胞中常含草酸钙柱状结晶,多碎断。
8、2、半夏横切面:外侧细胞不规则多破裂,含淀粉粒极少,向内细胞完整,淀粉粒渐增多,细胞间散在较大类圆形的粘液细胞,内含草酸钙针晶束。维管束,为外韧型或周木型,纵横散布。3、天麻横切片:表皮:有时残存,成为外皮层组织,淡棕色。下皮层:23歹I,略呈切向延长,细胞壁增厚栓化,可见稍疏的壁孔皮层:数列多角形细胞,有的可见针晶束。中柱:周韧型或外韧型维管束散在,粘液细胞含针晶束,薄壁细胞或见团块状物(多糖类物质)。4、麦冬:取麦冬块根横切片,置显微镜下观察,自外向内可见:表皮:一列薄壁细胞(多萎缩、脱落)。根被:35列木化细胞,有的可见壁孔。皮层:为多层大型薄壁细胞,含有针晶束的粘液细胞多见。内皮层细胞
9、壁均匀加厚,通道细胞对着木质部束。内皮层外为1列石细胞,其内壁和侧壁增厚。中柱鞘:紧接内皮层,为12列薄壁细胞。维管束:辐射型维管束,韧皮部束1622个,各位于木质部束的弧角处,木质部由木化组织连结成环。髓:由类园形薄壁细胞组成。附:山麦冬(土麦冬)1iripespicata的块根,药材似麦冬,但表面粗糙,色泽差,断面中柱甚细、纤维性较强。横切片:内皮层外侧石细胞少数散在,各木质部束之间为非木化的薄壁组织。5、砂仁:取阳春砂种子横切片置镜下观察假种皮:长方形薄壁细胞,壁不甚清楚。种皮:表皮细胞一列,径向延长,壁较厚,排列整齐,外被厚的角质层。下皮细胞一列,细胞切向延长,充满棕色物。油细胞一列,
10、切向延长,壁薄。色素细胞层为23列多边形含色素的薄壁细胞。内种皮为一列径向延长的石细胞。内侧壁极厚,胞腔内含硅质块。外胚乳:细胞略呈园柱形。辐射状排列,含淀粉粒。内胚乳:细胞多角形、不规则。胚:居于内胚乳的中央,由小多角形细胞组成,内含糊粉粒及油状物。(三)理化鉴定:知母根茎中主要含苗体皂贰,其主要鉴别方法如下:溶血试验:取兔红细胞悬浮液I2滴于载玻片上,做成临时装片,置显微镜下观察,可见许多淡黄色,圆形或椭圆形的细胞,找到后从盖玻片一侧边缘滴加12滴知母皂昔生理盐水提取液,可在另一侧用吸水纸接触液体,迅速观察视野中红细胞的溶解情况。泡沫试验:取知母粉末2g加95%乙醇8m1,约20分钟后取上
11、清液4m1z置蒸发皿中蒸干。残渣加水4m1溶解,分置二试管中,一试管加5%NaOH2m1,另一试管加5%HCI2m1,用力振摇一分钟后,放置片刻观察,加碱试管泡沫的高度应为加酸试管的数倍。半夏定性反应:取粉末Ig,以50%乙醇IOm1浸半小时,滤过,滤液浓缩至2m1,力口0.2%苗三酮试剂、煮沸数分钟,显蓝紫色。四、实验报告:()绘天麻根茎横切面简图。(二)记述知母理化反应结果。(H)绘麦冬横切面简图。五、思考题:(-)如何用理化方法鉴别含皂昔的中药?(二)半夏的商品几种?主要性状及应用时有何区别?如何与水半夏区别?()天麻的主要性状特征是什么?常见哪几种伪品?(四)传统使用的J11贝母有几种商品规格?注意其特征。(五)麦冬与山麦冬显微鉴别要点是什么?